Слабејте со ореви - здрава закуска со многу маснотии
Од нутриционист Лукас Ленгауер, дипл
Последно ажурирање: 17.10.2016
Во оваа статија ќе разгледаме многу вкусна и здрава закуска, имено ореви. Ореви може да се земат насекаде и се едноставно вкусни.
Повеќето сорти се исто така исклучително здрави. Но, дали оревите се и соодветна храна за слабеење? Денес ќе разгледаме подетално ова и неколку други точки.
Слабејте со ореви и останете витки: затоа работи!
Со просек од 600 до 700 kcal на 100g, јаткастите плодови се многу калорични, но сепак се совршени за слабеење. Една од причините што оревите се добро прилагодени за диета е тоа што се многу заситени поради нивната висока содржина на маснотии и влакна.
Студиите исто така покажуваат дека нашето тело не може да ги апсорбира сите калории од оревите. Значи, во вистината имате помалку калории отколку што се сметаше претходно! Покрај тоа, јаткастите плодови содржат релативно малку јаглени хидрати и затоа се идеални за секој што е на диета со ниски хидрати.
Темата за губење тежина со ореви често се истражува во научни студии. Тековната студија од 2014 година доаѓа до многу добри резултати.
Во оваа студија, 100 жени тестирале дали е подобро да изгубат тежина со или без јадење ореви. Додека едната група жени јадеше 50 гр бадеми на ден, на другата група не им беше дозволено да јадат ореви.
Групата жени кои јаделе 50 гр бадеми на ден додека губеле тежина, јасно изгубиле поголема тежина. Цели 190% (!) Повеќе од жените на кои не им било дозволено да јадат бадеми!
Покрај тоа, жените кои јаделе бадеми биле во можност значително да ја намалат големината на половината отколку жените на кои не им било дозволено да јадат ореви.
Но, тоа не беше сè!
Theените кои јаделе бадеми, исто така, можат значително да го подобрат нивото на липиди во крвта и крвниот притисок!
Значи, тоа значи: Јадејќи бадеми, жените изгубиле повеќе тежина, изгубиле поголема големина на струкот и истовремено нивното здравје значително се подобрило. И сите овие придобивки од јадењето 50 гр ореви додека губите тежина.
Звучи одлично веќе. Но, оревите можат да сторат повеќе!
И, зошто оревите се толку здрави?
Така покријте само 30 (!) грама бадеми убава:
64% од нашите дневни потреби за биотин. Витамин кој е важен за нашата коса и кожа.
52% од дневната потреба од витамин Е витамин растворлив во масти со силно антиоксидативно дејство.
35% од нашите дневни потреби за манган.
33% од дневната потреба од бакар.
23% од дневните потреби за витамин Б2.
и 20% од дневните потреби за магнезиум.
Како што можете да видите многу брзо, бадемите - или оревите воопшто - се многу богати со разни витамини и минерали. И токму тоа ги прави, меѓу другото, толку здрави!
Покрај високата содржина на витамини и минерали, оревите содржат и добар дел од растителни влакна. Диететските влакна се исклучително важни за нашето цревно здравје. За жал, премногу луѓе ги занемаруваат влакната, особено со диета со малку јаглени хидрати. Уште една причина да се потпрете на оревите кога барате здрава закуска!
Но, тоа не беше доволно! Бидејќи оревите се исто така меѓу растителната храна со најголема содржина на антиоксиданти. Оревите со најголема содржина на антиоксиданти се ореви и пекани.
Ореви со малку јаглени хидрати: Колку јаглехидрати содржат?
Значи, како што видовме, оревите се дефинитивно еден вид супер храна! За секој што прави ниски јаглени хидрати или што јаде според принципот Палео, сега постои практичен преглед на содржината на јаглени хидрати во разни видови ореви:
Бадеми: 5,7 грама јаглехидрати на 100гр
Ореви: 6 грама јаглехидрати на 100гр
Пекани: 4,5 грама јаглехидрати на 100гр
Кикирики (всушност мешункаст зеленчук!): 9,5 грама јаглехидрати на 100гр
Кашу ореви (всушност, воопшто не се ореви!): 30,5 (!) Грамови јаглехидрати на 100гр
Бразилски ореви: 5,6 грама јаглехидрати на 100гр
Ф’стаци (повторно не орев!): 12 грама јаглехидрати на 100гр
Лешници: 10,5 грама јаглехидрати на 100гр
Макадамија: 6 грама јаглехидрати на 100гр
Кокос (во овој случај сушен кокос): 7,9 грама јаглехидрати на 100гр
Моја препорака и заклучок
Оревите дефинитивно се дозволени при слабеење! Не само што можат да не поддржат во исхраната, тие се и супер здрави.
Ви препорачувам да изберете бадеми, ореви макадамија и ореви. Овие се најздрави според мене.
Кога јадете ореви, патем, игра подредена улога. Значи, не е важно дали грицкате навечер или во текот на денот - токму кога тоа ви одговара.
Како заклучок, може само да се каже: оревите се здрава закуска што треба редовно да се јаде и при слабеење и при одржување на телесната тежина. Значи, ако гледате филм повторно навечер и ви треба вкусна и здрава закуска, тогаш знаете што да направите.