Слабејте со овошје Витамини го стимулираат метаболизмот

Егзотичното овошје е вкусно и го стимулира согорувањето на маснотиите. Со диетата „мој живот“, може да изгубите до четири килограми за пет дена. Пробајте ги одличните рецепти веднаш!

слабејте

Додека регионалните плодови се малку и во зимските месеци, егзотичните овошја се во висока сезона. Сите тие содржат многу витамини и минерали. Бидејќи нивните витални материи обично се спакувани во густа обвивка, тие можат да издржат подолги патишта за транспорт. Пред сè, папаја, ананас, киви и Co обезбедуваат многу ензими кои го оптимизираат согорувањето на мастите. Манго е полн со витамин за заштита на клетките бета-каротен. Има силно влијание врз метаболизмот на протеините и на овој начин го промовира градењето на мускулите.

Пијте многу

Најдобар начин да го започнете денот е со мусли или овошна салата. На ручек, изберете еден од нашите рецепти. Вечерта има стапчиња со зеленчук со потопување на кварк и парче тиквичка. И не заборавајте: пијте многу во текот на денот. Најдобра вода од ѓумбир-лимон или незасладен чај од билки.

Индиска салата од пилешко

Состојки за 4 порции:

  • 150 гр замрзнат грашок
  • 350 гр филе пилешки гради
  • Солена пиперка
  • 8 лажици маслиново масло
  • Кари во прав
  • 1 манго, приближно 400 гр
  • 125 гр моркови
  • 1 главичка зелена салата од батавија
  • 2 кесички прелив за салата со ароматични градинарски билки

Подготовка: Одмрзнете го грашокот. Исплакнете го пилешкото, исушете го, зачинете со сол и црн пипер. Пржете во 2 лажици масло 8-10 минути. Прашина со кари во прав и повторно вклучете го маслото. Извадете и оставете да се олади. Излупете го манго, прво исечете го месото од јадрото, па потоа на парчиња. Излупете и грубо изрендајте моркови. Исчистете ја, измијте ја, исушете ја салатата Батавија и извадете ја на парчиња со големина на залак. Измешајте ја содржината на кесичката во преливот за салата со 6 лажици вода и преостанатото маслиново масло. Исечете го филето од пилешки гради на парчиња. Послужете со зелена салата, грашок, парчиња манго и снегулки од морков и наросете со сос од салата.

Прибл. 454 kcal, 25 g E, 28 g F, 19 g KH по порција

Раженчиња од гради од патка од ананас

Состојки за 4 порции:

  • Ingerумбир, околу 2 см
  • 2 чешниња лук
  • 1 чили
  • 4 лажици соја сос
  • 1 лажица кафеав шеќер
  • 2 гради од патка од по 250 гр
  • 1 ананас
  • 4 стапчиња лимонска трева
  • 2 моркови
  • 2 стебленца целер
  • 1 лажица масло
  • Сок од 1 вар
  • Солена пиперка

Подготовка: излупете го ѓумбирот и лукот. Измијте го чилито. Свртете сè. Се меша со соја сос и шеќер. Исплакнете ја патката, исушете ја, исечете ја на коцки. Излупете го ананасот, извадете го дршката, исечете ги на парчиња. Лизгајте ги коцките од месо и ананасот наизменично врз стапчињата од лимонска трева, измијте со ¾ од марината, покријте го и оставете го да отстои во фрижидер околу 2 часа. Исчистете ги морковите и целерот, исечете ги на стапчиња. Пржете во масло и остатокот од маринадата. Наполнете со 200 ml вода, варете приближно 8 минути. Зачинете со сок од вар, сол и црн пипер. Ражени скара за околу 2 минути од сите страни директно, а потоа за приближно 5 минути индиректно. Послужете со зеленчук.

Прибл. 390 kcal, 22 g E, 26 g F, 6 g KH по порција

Турција се тркала на домати од папаја

Состојки за 2 порции:

  • прибл. 500 гр градите од мисирка
  • Солена пиперка
  • 1 суп.л-патки разјаснет путер
  • 1 папаја
  • 2 домати
  • 1 црвено чили
  • 1 црвен кромид
  • 1 млад кромид
  • 1 лажица масло од сусам
  • 2 лажици маслиново масло
  • Кора од лимон и сок од 1 вар
  • 1-2 лажици јаворов сируп
  • 8 власец, бланширан и изгаснат

Подготовка: Исплакнете го месото, исушете го, зачинете го со сол и црн пипер. Пржете го целото сало, ставете го на плех обложен со хартија за печење, варете во рерна на 120 ° C приближно 1 час. Нека се олади. Излупете ја, преполовете ја јадрото на папајата. Измијте, четвртина и јадро домати. Преполовете ги чили по должина, извадете го јадрото. Излупете го кромидот. Исечете сè на парична казна ленти, пролетен кромид во прстени. Изматете ги маслата со кора од вар, сок и сируп, прелијте ги со состојките на салатата, зачинете со сол и црн пипер. Исечете го месото ретко, поставете приближно 6 парчиња рамо до рамо, покријте го со зелена салата, засукајте го цврсто и поправете го со власецот.

Прибл. 495 kcal, 50 g E, 24 g F, 16 g KH по порција

Кари од кокос и банана

Состојки за 3 порции:

  • 250 гр замрзнати ракчиња, подготвени за готвење
  • 1 црвен пипер
  • 200 гр тиквички
  • 1 зрела банана
  • 2 лажици растително масло
  • 200 мл кокосово млеко
  • 1 кесичка подготовка за благ пилешки кари

Подготовка: Оставете да се стопат ракчињата, исплакнете ги и исушете ги. Преполовете ги пиперките, исчистете ги, измијте ги, исушете ги и исечете ги на парчиња. Измијте тиквички, исечете ги на парчиња. Излупете ја бананата и исто така исечете ги на парчиња. Зеленчукот пржете го на 1 лажица масло. Истурете кокосово млеко и 250 мл ладна вода, промешајте ја содржината во вреќата за пилешкиот кари и оставете да зоврие. Додадете ја бананата и оставете да врие 5 минути. Загрејте го преостанатото масло во тава и испржете ги ракчињата во неа. Гответе 2-3 минути и зачинете со сол. Свиткајте ги ракчињата во кари од кокос и банана и послужете ги веднаш. Оризот има добар вкус со него.

Прибл. 404 kcal, 20 g E, 24 g F, 24 g KH по порција

Крцкава егзотична овошна салата

Состојки за 4 порции:

  • 200 гр грозје без семиња
  • 2 киви
  • 1 круша
  • 2 портокали
  • околу 120 гр крцкаво мусли овошје (на пр. од д-р Откер)
  • 150 гр јогурт
  • 100 мл сок од портокал

Подготовка: Измијте грозје, исушете го, исечете го на половина. Излупете го овошјето киви. Измијте ја крушата. Излупете ги портокалите, извадете ги овошните филети. Исечете го овошјето на мали парчиња. За да однесете, ставете ги плодовите слоеви еден по друг во сад што може да се запечати. Се шири муслиот одозгора. Измешајте го јогуртот со сок од портокал, истурете во друг затворен сад. Раширете го сосот врз салатата и промешајте пред консумирање.
Дополнителен совет: Ако се чувствувате повторно гладни (премногу) брзо по овошната салата, се препорачува и ова смути за полнење: Излупете 2 манго, 1 од секоја банана и 1 портокал, исечени на мали парчиња. Пире со 100 ml вода, 1 лажица семки од сончоглед, 1 лажица гоџи бобинки, 1 нотка пиперка и цимет во блендер.

Прибл. 273 kcal, 5 g E, 7 g F, 45 g KH по порција

Тенок засилувач со ѓумбир

Со ѓумбир-лимон-вода може да донесете масни клетки да се стопат за кратко време: Излупете парче ѓумбир со големина на палец и исечете го на парчиња. Исцедете 1 лимон. Истурете вода што врие од ѓумбир и оставете ја да се стрмни 10 минути. Потоа додадете сок од лимон и свежа нане. Засладете со мед ако е потребно. Пијте една чаша чиста вода пред секој оброк.