Слабејте со слатко-кисел сос Ширатаки

Пребарувајте го овој блог

Слабејте со Ширатаки: Слатка и кисела сос

• Земи линк
• Фејсбук
• Твитер
• Pinterest
• е-пошта
• Други апликации

Ширатаки е јуфка без (или многу малку) јаглехидрати. Да се ​​спореди; 100 грама ширатаки содржи само 1,5 - 4 грама јаглехидрати, јајцата тестенини содржат приближно 69 грама јаглени хидрати, а шпагетите имаат приближно 71 грам.

Тестенините ширатаки се прават од брашно на корените Коњак, по потекло од Јапонија и широко распространети низ цела Азија.

Бидејќи ширатаки е многу нискокалорично и без глутен, добро е за диета.

Исто како и оризовите тестенини, тестенините „Ширатаки“ немаат свој вкус и ова е негова предност, може многу добро да го апсорбира вкусот на зачините или сосот.

Постојат неколку различни форми на тестенини ширатаки. Постојат ширатаки како оризово зрно, вермикели, јуфки, шпагети и неколку други форми на ширатаки.

Овој пат земаме јазол во форма на шпагети Ширатаки и подготвуваме Ширатаки со азиски сладок и кисел сос. Подготовката е многу брза и лесна, но вкусна и вегетаријанска.

Земаме свилен тофу, грашок за бебиња и готов тофу како дополнителни состојки, а списокот продолжува и продолжува, без разлика што сакаме.

Тестенини ширатаки

Состојки:

• 1 пакет тестенини ширатаки
• 1 пакет свилен тофу
• 1 мала конзерва млад зелен грашок
• 1 пакет готови тофу
• 1 лажиче брашно од тапиока да се згусне
• 2 лажици маргарин
• 4 лажици кечап
• 1½ лажица масло од сос од остриги
• 2 лажички шеќер
• сол
• 400 мл вода

Зачини:

• 1 кромид
• 2 чешниња лук

Подготовка:

1. Измијте го ширатаки под ладна проточна вода за да го неутрализирате мирисот на риби, оставете го да се исцеди.
2. Исечете свилен тофу и печен тофу на коцки.
3. Исцедете го зелен грашок.
4. Кромидот и чешнињата лук ситно исецкајте ги.

Подготовка:

1. Запржете ги чешнињата лук во маргарин додека не станат светло-кафеави.
2. Додадете кромид и 250 вода, чорба додека не се свари.
3. Додадете ги сите други состојки освен брашното од тапиока одеднаш, промешајте додека не се измешаат сите. Врие неколку минути.
4. Измешајте брашно од тапиока и 150 вода, додадете и промешајте брзо (да се згусне) и зачинете со сол.

Совети за купување:Сите состојки и зачини за овој рецепт се достапни на блискиот азиски пазар. Ако не знаете што да купите, видете список за намирници на десната страна.

Дали ви се допаѓа овој рецепт? Потоа, ве молиме споделете го на социјалните медиуми - и исто така следете не на Твитер и Фејсбук:))

---