Слабејте со супа од аспарагус

Време на читање: минута Аспарагусот бил познат како лековито растение и скапоцен зеленчук за Римјаните и Грците. Ако не го јадете аспарагусот со сосови со многу маснотии, туку повеќе како салата или супа од аспарагус, тогаш уживањето во аспарагусот поддржува и диети за слабеење. Подолу ви претставувам рецепт за слабеење.

аспарагус

Слабеете? Работи со супа од аспарагус!

Thisе ви биде полесно да изгубите тежина со овој рецепт за супа од аспарагус.

Состојки - за 4 порции супа од аспарагус

  • 250 гр аспарагус
  • 40 гр добро екстра девствено маслиново масло
  • 40 гр пченично брашно
  • 1 литар течност (аспарагус вода и супа од зеленчук без засилувачи на вкус)
  • 1 жолчка од јајце
  • 3 лажици млеко или слатка павлака
  • ½ лажичка шеќер
  • морска сол
  • малку сок од лимон исто така
  • малку свежо рендано морско оревче

Подготовка на супа од аспарагус

Измијте го и излупете го аспарагусот, исечете го на парчиња долги 3-4 см и варете го во малку солена вода. Исцедете го аспарагусот, собирајќи ја водата од аспарагусот.

За супа од аспарагус, загрејте го маслиновото масло во тавата, додајте го брашното и соте го додека не стане светло жолто, со постојано мешање. Дегласете со вода од аспарагус додека мешате, оставете да зоврие и оставете да се впие во преостанатата топлина. Истурете зеленчук одозгора.

Измешајте ги жолчките со млеко или крем и додадете во супата што веќе не врие. На крај, зачинете ја супата од аспарагус со шеќер, морско оревче и сок од лимон и додадете ги парчињата аспарагус.

Совети:
Важно е супата да престане да врие кога ќе додадете жолчки од јајце или ќе се излади. Можете да ја рафинирате супата од аспарагус со свежи билки! Совршено одете со аспарагус z. B. див лук, бораж, тарагон, магдонос или копра.

Ви посакувам апетит и многу издржливост во слабеењето! Како искусен експерт за исхрана, ви стојам на располагање за понатамошни прашања во врска со здравата исхрана!

Фото кредит: marysckin/stock.adobe.com

ПС: Управување со квалитетот е важно за нас!

Ве молиме, кажете ни како ви се допаѓа нашата објава. За да го направите ова, кликнете на aвездичките прикажани подолу (5 sterвездички = многу добро):