Слабејте успешно преку познавање на инсулин во позадина
Хормонот инсулин се создава од специјални клетки во панкреасот наречени островски клетки.
Овој хормон првенствено го регулира нивото на шеќер во крвта.
Поради оваа задача, инсулинот стана многу популарен како хормон за гоење во последните неколку години. Особено се плашат од многу луѓе кои сакаат да изгубат тежина поради лошиот печат.
Но, прво и најважно, инсулинот е основен хормон кој има важна улога во метаболизмот.
Ако сте јаделе оброк богат со јаглени хидрати, нивото на шеќер во крвта значително се зголемува.
Крвта не може да стори многу со целиот тој шеќер, станува слатка и помалку способна да тече.
Но, клетките на телото, особено мозокот, се целосно алчни за шеќерот што е присутен во крвта.
Сега е време за инсулин. Штом телото забележи дека нивото на шеќер во крвта се зголеми, панкреасот произведува повеќе инсулин и го ослободува во крвта.
На пат низ телото, инсулинот наоѓа соодветни рецептори на мускулните клетки, клетките на црниот дроб и масните клетки. Инсулинот се приклучува на овие рецептори.
Таму ја прокламира пораката дека има многу шеќер во крвта и дека клетките треба да го користат за складирање на вишокот енергија.
Клетките на црниот дроб и мускулните клетки го апсорбираат шеќерот и го користат за градење на краткорочно складирање на гликоген (види страница 168).
Ако има повеќе шеќер во крвта, масните клетки го претвораат шеќерот во маснотии и го складираат како резерва.
Покрај тоа, масната клетка на чиј рецептор се наоѓа инсулинот е блокирана за три до шест часа, така што не ослободува маснотии во крвта. На крајот на краиштата, нема смисла ако прво чувате материјали што веднаш ќе ги отстраните повторно.
Досега ефектите на инсулинот се многу корисни и се докажуваат илјадници години.
Но, во денешно време со вишок јаглени хидрати и дебелина, инсулинот е агенс за раст на маснотиите.
Со привремено блокирање на губење на маснотии, премногу инсулин исто така ве спречува да изгубите тежина.
Спротивно на она што често се тврди, загубата на маснотии не е целосно блокирана од инсулинот, туку само околу една третина.
Покрај тоа, инсулинот предизвикува здравите луѓе да се чувствуваат сити се додека нивото на шеќер во крвта и нивото на инсулин се покачени.
Кога нивото на шеќер во крвта достигнува нормално ниво поради дејството на инсулинот, дејството на инсулинот обично исчезнува. Ова обично се случува околу три часа по оброкот. Нивото на шеќер во крвта е приближно исто како и пред оброкот.
Инсулинот не се ослободува само преку шеќер во крвта, туку и кога сте јаделе многу протеини и масти. Сепак, оваа реакција на инсулинот игра подредена улога.
Денешното прејадување има последица дека функционирањето на инсулин и панкреас е нарушено кај многу луѓе.
Овие болести, кои се поврзани со инсулин, го прават инсулинот вистински проблем за погодените.
Нормални лабораториски вредности на инсулин
Нормалните вредности на инсулин во крвта се како што следува:
· Пред појадок 4 - 24 pU/ml
· После јадење 20 - 300 pU/ml
Реактивна хипогликемија
Непознат број на луѓе страдаат од реактивна хипогликемија. Хипогликемија е состојба во која нивото на шеќер во крвта е ниско.
Се појавуваат следниве симптоми:
Кај луѓето со реактивна хипогликемија, оброците богати со јаглени хидрати не се враќаат на нормалното ниво на шеќер во крвта, туку хипогликемијата. Бидејќи хипогликемијата се јавува после оброк, таа се нарекува и постпрандијална хипогликемија.
Со хипогликемија, заболените лица ќе имаат некои или сите симптоми од горната листа освен ако не јадат брзо оброк со висока содржина на јаглени хидрати.
Theалбите не само што се досадни, туку можат да бидат и штетни на долг рок, бидејќи мозокот привремено не е соодветно нахранет.
Последица на хипогликемија е често зголемување на телесната тежина, бидејќи засегнатите треба да јадат многу често за да ги избегнат симптомите.
Реактивната хипогликемија честопати е тесно поврзана со инсулинска резистенција. Инсулинот не работи доволно на некои од неговите локации. Затоа, се ослободува повеќе инсулин. Сепак, инсулинот ја прави главната задача, имено, намалување на нивото на шеќер во крвта, доволно добро. Затоа, зголемениот инсулин доведува до хипогликемија.
Во овие случаи се зборува за прекумерна реакција на инсулин.
Теориите за повеќето диети со малку јаглени хидрати објаснуваат како функционира диетата со она што се случува во реактивната хипогликемија.
Иако хипогликемијата е веројатно многу пораспространета од претходно позната, во никој случај сите луѓе кои сакаат да изгубат тежина имаат реактивна хипогликемија. Затоа, објаснувањата за диети со малку јаглени хидрати не се однесуваат на сите луѓе, само на луѓето со реактивна хипогликемија на болеста.
Реактивна хипогликемија со текот на времето може да се развие во дијабетес. Државите на хипогликемија тогаш често исчезнуваат бидејќи шеќерот во крвта повеќе не може успешно да се спушти.
Ако неколку часа по оброците богати со јаглени хидрати често се чувствувате многу слаби и немирни и треба да јадете нешто итно, би било логично да се обратите кај лекар за тоа. Лекарот веројатно ќе направи тест за толеранција на глукоза, кој ја мери реакцијата на телото на раствор на гликоза во период од неколку часа.
Третманот на реактивна хипогликемија е често тежок.
Важно е да се избегнуваат оброци богати со јаглени хидрати. Во оваа ситуација има смисла да се земе предвид гликемискиот индекс или гликемиското оптоварување во исхраната (види страница 176).
Редовното вежбање е исто така корисно за да се намали отпорноста на инсулин.
За жал, луѓето со реактивна хипогликемија брзо развиваат слабост од физички напор. Затоа треба да се започне движењето полека. Неколку мали спортски единици на ниско ниво на напор, на пример, прошетки, се подобри од една голема акција.
Додека перформансите не се подобрат, треба да бидете трпеливи. Но, на крајот вреди затоа што долгорочно симптомите може да исчезнат и да се спречи дијабетесот.
Хипогликемијата не може да биде предизвикана само од реактивна хипогликемија.
Дури и кај здрави луѓе, хипогликемија може да се појави под одредени околности.
Хипогликемија може да биде предизвикана од следниве ситуации кај здрави луѓе:
Дијабетичарите, исто така, можат да заболат од хипогликемија ако им е даден премногу инсулин или лекови за дијабетес.
Кај нив, хипогликемијата може да достигне опасност по животот, а понекогаш дури и да доведе до смрт.
Ако некое лице за кое се знае дека страда од дијабетес развива хипогликемија, треба веднаш да му се даде глукоза, шеќер или силно засладен пијалок додека е сè уште во свесна состојба. Исто така треба веднаш да повикате брза помош.
Отпорност на инсулин
Релативно чест претходник на дијабетес е инсулинска резистенција.
Во случај на инсулинска резистенција, клетките на телото веќе не реагираат доволно силно на инсулинот. Мускулите, црниот дроб и масните клетки се особено погодени.
Бидејќи инсулинот не може да го развие својот ефект, се повеќе се ослободува инсулин, така што нивото на инсулин во крвта се зголемува.
Нивото на инсулин се зголемува дури и пред јадење. Вака, меѓу другото, можете да ја препознаете отпорноста на инсулин.
Како резултат на трајно зголемено ниво на инсулин, меѓу другото, распаѓањето на маснотиите во масните наслаги е трајно инхибирано. Ова го прави слабеењето особено тешко ако сте отпорни на инсулин.
Друга последица на инсулинска резистенција може да биде реактивна хипогликемија, што доведува до зголемен глад и слабост.
Склоноста кон инсулинска резистенција е вродена во многу случаи, како и склоноста кон дијабетес. Покрај тенденцијата, сепак, мора да се додадат и други фактори со цел да се развие отпорност на инсулин или дијабетес. Веројатно е дека отпорноста на инсулин може да се појави дури и без предиспозиција, доколку другите фактори се особено изразени.
Отпорност на инсулин често се јавува кај луѓе со многу внатрешни маснотии на стомакот. Колку е подебел луковичниот стомак, толку е поголема веројатноста да има и отпорност на инсулин.
Недостаток на вежбање е уште еден фактор што и ги зголемува масните наслаги на стомакот и ја поттикнува отпорноста на инсулин.
Постојаниот стрес може индиректно да предизвика и отпорност на инсулин. Во случај на постојан стрес, хормонот кортизол се повеќе се ослободува (види страница 113). Кортизолот, меѓу другото, ја инхибира ефикасноста на инсулинот. Ова е типична интеракција со хормони што резултира со отпорност.
Ако имате инсулинска резистенција, најдобриот третман е да вежбате многу. Движењето зазема дел од работата на инсулин, бидејќи го намалува нивото на шеќер во крвта. Ова го олеснува метаболизмот на шеќерот заедно со инсулинот и му овозможува да се обнови. Вежбањето исто така ги намалува маснотиите во стомакот и го намалува стресот, така што се намалуваат и другите причини за отпорност на инсулин.
Во прилог на многу вежбање, релативно ниско-јаглени хидрати диета со оглед на гликемискиот индекс или гликемиското оптоварување има смисла за инсулинска резистенција (види страница 176).
Ако постојано вежбате и ја менувате вашата исхрана, отпорноста на инсулин може во многу случаи да исчезне без понатамошно лекување. Покрај тоа, со овој пристап слабеете.
дијабетес
Дијабетесот е најпозната болест поврзана со инсулин.
Постојат два различни типа на дијабетес.
Дијабетес тип I, порано наречен и малолетнички дијабетес, е релативно редок и обично се јавува кај деца и адолесценти. Во оваа болест на дијабетес, островските клетки на панкреасот се повеќе или помалку уништени, така што не може да се произведе доволно инсулин. Луѓето кои страдаат од дијабетес, обично треба да инјектирам инсулин за цел живот за да може метаболизмот на шеќерот да работи.
Дијабетес тип II е многу почест. Бидејќи порано се јавуваше само кај постари луѓе, тој беше наречен и геријатриски дијабетес.
Оваа форма на дијабетес во принцип е понатамошен развој на инсулинска резистенција.
Поради неефикасниот инсулин, панкреасот мора да произведува се повеќе и повеќе инсулин. Сепак, ефектот на инсулин не е доволен за соодветно намалување на шеќерот во крвта.
Трајно зголеменото ниво на шеќер во крвта е критериум кој ја претвора инсулинската резистенција во дијабетес.
Во одреден момент, островските клетки на панкреасот се гумат и произведуваат сè помалку инсулин. Тогаш не само што е недоволно дејството на инсулинот, туку инсулинот всушност стана премал.
За повеќето луѓе со дијабетес II, доволен е третман со лекови за намалување на шеќерот во крвта. Во напредни случаи, инсулин мора да се инјектира.
Како и кај инсулинската резистенција, на телото му е особено тешко да изгуби тежина при дијабетес. Бавното слабеење би било особено важно кај пациенти со дијабетес за лекување на болеста.
И тука редовното вежбање е важен столб на третманот.
Покрај храната со висок гликемиски индекс, дијабетичарите треба да избегнуваат храна со многу фруктоза, бидејќи фруктозата промовира дијабетес (види страница 162).
Ако се третира лошо, дијабетесот може да има сериозни последици, што честопати доведува до предвремена смрт. Лошата циркулација на крв може да доведе до умирање на стапалата, слепило или оштетување на бубрезите.
Затоа, многу е важно внимателно да се третира дијабетесот.