Слабејте, зајакнете го имунитетот - со зимски зеленчук! Јас и моето семејство

Содржина

Кале - напорно помагало за чистење на крвните садови и варењето на храната
Бриселско зеле: чичко доктор по зеленчук и оружје за тајни диети
Црвена зелка: Засилувач за имунитетниот систем кој исто така ве одржува млади
Кинеска зелка: инсајдерски совет за секој на кој му треба повеќе енергија
Кисела зелка: ги вади цревата и ве одржува во топ форма
Репа: Подобро од компирот и омилениот ниски хидрати
Пашканат: го регулира рамнотежата на водата, совршена храна за бремени жени
Тиква: Производ за слабеење кој помага и против воспаленија во телото
Целеријан: Добро за крвен притисок, совршен за лекување на метаболизам
Цикорија: здрава и нискокалорична, за оние кои сакаат нешто посебно

Кале - напорно помагало за чистење на крвните садови и варењето на храната

Калето веќе долго време е хит во САД, а кеaleот има повеќе од заработено прво место. Со 120 мг на 100 грама, зелката има повеќе од двојно повеќе витамин Ц од лимонот - и веќе е неверојатно богата со витамин Ц. Не само тоа: Калето содржи повеќе витамин К од кој било друг зеленчук! Хранливата состојка го подобрува квалитетот на крвта и ги одржува крвните садови чисти. Витаминот К е добар и за вашите коски, како и калциумот, од кој кеaleот има повеќе од млекото. Дури и со содржина на железо во стек (150 грама), 200 грама кеale лесно може да се одржи. Зелката е богата со бета-каротен, кој телото го претвора во витамин А. Ова го зајакнува нашиот вид. Калето има основно, детоксицирачко дејство, го поддржува дигестивниот процес и ве одржува сити подолго време благодарение на високата количина на растителни влакна. Некој треба повторно да каже дека зелката е старомодна!

Бриселско зеле: чичко доктор по зеленчук и оружје за тајни диети

Мислењата се поделени кога станува збор за бриселските зелки - или ги сакате или ги мразите, но едно е неспорно: мини зелката има толку многу хранливи материи колку и една голема! Бриселските зелји се богати со витамин Ц и цинк - обете го поддржуваат вашиот имунолошки систем и ги чуваат болестите подалеку од вас. Со својата висока содржина на калциум, зелките од Брисел ги зајакнуваат коските, магнезиумот ги снабдува мускулите. Зеленчукот е исто така вистински производ за слабеење: 100 грама бриселско зеле имаат само 39 калории.

Црвена зелка: Засилувач за имунитетниот систем кој исто така ве одржува млади

Друг вид зелка - не е ни чудо, бидејќи зеленчукот е вистински снабдувач на хранливи материи кои му овозможуваат на организмот важни витамини и минерали, особено во зима. Исто така, има многу витамин Ц во црвената зелка, малку повеќе отколку во портокал. Содржината на калциум е исто така импресивна. Патем, црвената зелка ја добива својата боја од антоцијанините. Растителниот пигмент е антиоксиданс и ги врзува слободните радикали кои ги оштетуваат молекулите, клетките или ткивата во телото.

Кинеска зелка: инсајдерски совет за секој на кој му треба повеќе енергија

Азиската зелка е сварлива од нејзините роднини и има вкусен вкус како гарнир за салата или зеленчук. Исто така е богата со витамин Ц и цинк и на тој начин му помага на вашиот имунолошки систем да се бори против непријатните микроби и бактерии. Кинеската зелка е исто така одличен снабдувач на железо: хранливите состојки се одговорни за транспорт на кислород во крвта; ако не јадете доволно, постојано сте уморни, може да се концентрирате помалку и да имате главоболки повторно и повторно. Само 100 грама азиска зелка покриваат 92 проценти од дневните потреби за исхрана. Совет: Кимчи е корејска верзија на кисела зелка и е направена од кинеска зелка. Зелката е кисела со чили и ѓумбир и го зајакнува имунитетот и метаболизмот поради дополнителната пикантност.

Кисела зелка: ги вади цревата и ве одржува во топ форма

Последната зелка во топ 10: бела зелка. Како кисела зелка, обезбедува многу витамин Ц, цинк и калциум во зима. На 1,5 мг на 100 грама, има железо колку ке k и затоа повеќе од месо - вистинско чудо од оружје! Зелката се преработува во кисела зелка од бактерии на млечна киселина и овие бактерии се навистина добри за вас: Тие го зајакнуваат имунитетот на цревата, ги неутрализираат супстанциите за ферментација и обезбедуваат здрава цревна флора.

Репа: Подобро од компирот и омилениот ниски хидрати

Како и кеaleот, репката е нешто заборавена. Како гарнир, обезбедува повеќе калциум и витамин Ц отколку компирот и во исто време има многу помалку калории. Цвеклото во моментов доживува вистински бум: многу е популарно во диетата со малку јаглени хидрати поради малата содржина на јаглени хидрати. Покрај тоа, репката има скоро ист процент на бета каротен како морковот, кој на вашето тело и на очите им обезбедува вреден витамин А. Репките имаат особено вкус како супа, чорба или пире.

Пашканат: го регулира рамнотежата на водата, совршена храна за бремени жени

Долго време беше во сенка на морков, но пашканатот станува сè попопуларен. Зошто? Бидејќи клубенот зеленчук ги надминува своите портокалови конкуренти во многу хранливи материи! Особено високата содржина на цинк е вистински засилувач за имунитетот и ја неутрализира малку пониската содржина на витамин Ц. Пашканатот е богат со растителни влакна и затоа ве држи сити подолго време. Со 375мг калиум на 100 грама, зеленчукот ја поддржува рамнотежата на водата на вашето тело, минералот е важен за кардиоваскуларниот систем и здравјето на клетките. Пашканатот е одличен извор на фолна киселина за бремени жени и затоа треба да биде на менито во зима.

Тиква: Производ за слабеење кој помага и против воспаленија во телото

Зеленчукот во портокалова боја е вистинско чудо од оружје ако сакате да изгубите тежина: И покрај нивната конзистенција на путер, тие имаат само 23 калории на 100 грама.Не само тоа: Тие се исто така полни со хранливи материи. Калциум, магнезиум и железо ги снабдуваат коските, мускулите и имунитетот. Тиквата содржи уште повеќе бета-каротин од морковот! Ова не само што го поддржува нашиот вид, туку е и антиоксиданс и ве штити од слободните радикали. Исто така, има антиинфламаторно дејство.

Целерјак: Добро за крвен притисок, совршен за метаболички лекови

Зеленчукот е особено богат со калциум, железо и растителни влакна. Целериакот работи против воспаление и така ја ублажува ревматската болка или артритисот одвнатре и надвор. Неговите состојки исто така обезбедуваат намалување на крвниот притисок. Покрај многуте влакна кои ве држат сити подолго време, целериакот има уште еден ефект: има дехидрирачки ефект и со тоа го детоксицира вашето тело.

Цикорија: здрава и нискокалорична, за оние кои сакаат нешто посебно

Како никулци од Брисел, цикоријата не е популарна кај сите: на некои им е премногу горчливо, на други им се допаѓа токму од таа причина. Горчливата супстанца помага при варење, зеленчукот содржи многу железо, витамини Ц и Б, што е добро за нервите. Треба да го чувате во темница за да не стане уште горчлив. 100 грама цикорија му обезбедува на организмот 73 проценти од дневните потреби во исхраната. Може да го јадете во салата или да го јадете топло како прилог.