Слабејте со јагоди
Свинаи околу 100 гр јагодаи само тиеи 32 kcal? Можете лесно да ги вклучите во диетата за контрола на телесната тежина, утринско грицкање или да ги консумирате за појадок.!
„Дел од 100 гр јагоди ви го обезбедува целиот потребен витамин Ц. Интервенира во обновување на ткивата во телото (кожа, тетиви, лигаменти, коски) и нè штити од штетните ефекти на слободните радикали на кислород вклучени во одредени сериозни болести како што е ракот, артритис и кардиоваскуларни заболувања
Јагодите содржат биоактивни соединенија како елагинска киселина, антоцијанин, катехин или кверцетин, со антиоксидантна улога, тие го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни заболувања со инхибиција на оксидацијата на ЛДЛ холестеролот или стабилизирање на пластиката на атеромата, вели нутриционистката Михаела Посеа?
Еве ги другите придобивки на јагодите според мислењето на нутриционистот Флорин Јоан Баланица!
Јагодите се добар извор на витамин Б5, Б6, Ц, К, манган, калиум, диетални влакна, фолна киселина, фитонутриенти и антиоксиданти, кои помагаат во неутрализирање на слободните радикали.
Антиоксидансите и фитохемикалиите присутни во составот на јагоди помагаат во намалување на воспалението во организмот и помагаат во борбата против одредени воспалителни состојби како остеоартритис, астма, атеросклероза.
Исто така, салицилната киселина што ја држат јагоди е корисна за оние кои страдаат од гихт, ревматизам или артритис.
овие плодови се богати со антоцијанидини кои се борат против оксидативниот стрес и спречуваат предвремено стареење.
Јагодите се идеално овошје во диетите за слабеење затоа што го стимулираат метаболизмот и ја зголемуваат можноста за согорување на маснотиите. Јагодите не содржат натриум, маснотии и се малку калорични. 100 грама јагоди содржат 32 калории. Содржината на биотин е вклучена во метаболизмот на шеќерот и мастите.
Покрај вкусниот вкус, тие се полни и содржат над 50 супстанции корисни за човечкото тело. Нивната потрошувачка се препорачува за правилно функционирање на срцето и циркулацијата на крвта, тие исто така ја одржуваат еластичноста на садовите. Јагодите содржат средни количини на калиум, минерал познат по неговиот позитивен ефект во регулирањето на крвниот притисок. Покрај тоа, јагодите помагаат во намалување на лошиот холестерол (ЛДЛ) во крвта, со што се намалува ризикот од хипертензија.
Јаглени хидрати од јагода се составени од ксилитол, фруктоза и сорбитол, супстанции кои тешко се влегуваат во крвта, а нивото на инсулин и шеќер останува во нормалните граници. Исто така, бидејќи влакната содржани во јагоди ја забавуваат апсорпцијата на шеќерите од крвта, индицирано е дека тие се консумираат во случај на дијабетес тип 2, но во умерени количини.
Јагодите содржат и растителни влакна, корисни за одржување на здрав дигестивен систем и спречување на запек.
Потрошувачката на овие плодови може да го намали ризикот од дегенеративни заболувања. Бидејќи содржат изобилство на фолна киселина, јагодите се корисни за обновување на резервите на фолна киселина во организмот. тие се потребни за да се спречи појавата на атеросклероза, васкуларни заболувања или дури и пад на когнитивната функција.
Во исто време, елагинската киселина содржана во јагоди ја фаворизира еластичноста на кожата, спречувајќи ја да стане млитава.
„Јагодите имаат многу корисни ефекти за организмот и препорачувам да се консумираат особено во сезоната, бидејќи хранливата вредност е поголема“, изјави нутриционистот Флорин Јоан Баланица.