Слабејте со сирова веганска храна - посно или дебело
Храната обработена на топлина, на оган, на пареа или со кој било друг метод, ги губи своите хранливи својства, па затоа веганите целосно имаат корист од сите витамини и минерали во зеленчукот, овошјето и растенијата, трошејќи ги како такви. Јадењата се, сепак, разновидни, така што не ви е досадно да прифаќате ваква диета.
Храна е дозволена, храна забранета
Како и во секоја веганска диета, храната од животинско потекло, како што се млекото, јајцата, месото и сирењето, се строго забранети. Покрај тоа, не се препорачува варена, пржена, варена или термички подготвена храна, дури и ако повеќето луѓе консумираат таква храна, но исто така се и вегетаријанска. Што можете да јадете, сепак?
Приврзаниците на сирова веганска исхрана консумираат зеленчук, овошје, семиња, житарки и, во помала мера, ладно обработени масла - семе од репка, лен, сусам, маслинки. Оваа храна, со исклучок на маслата, може да се јаде како таква или да се комбинира за да се направат јадења пријатни за целото семејство, од свежи шејкови до вкусни салати. Билни чаеви, свежо исцедени сокови, овошје, зеленчук или зеле се омилените пијалоци на веганите, бидејќи во таквата диета не се консумира алкохол и се бараат најприродните препарати.
Колку можете да изгубите тежина?
Постепено откажувајќи се од најголемиот дел од зготвената храна, можете да го доведете вашето тело до оптимална тежина и да изгубите вишок килограми, но тоа не мора да се должи на суровата храна, туку на нискиот внес на калории и фактот дека на крајот јадете многу повеќе. малку. Случајот со една Британка, која изгуби 80 килограми за две години откако усвои сурова веганска диета, го обиколи светот и претвори многу луѓе во следбеници на оваа струја. На CNN.com, Анџела Стоукс сведочи дека ваквиот начин на живот и донел многу емотивни, физички и социјални придобивки и дека сите промени ја направиле посреќна од кога било.
Повеќето јадења во вегетаријанска диета содржат малку маснотии и шеќер, бидејќи се охрабрува мени засновано на свежа храна, природни ароми, семе од лен, дехидрирани урми, суво грозје, семки, алги, рогач во прав - се користи наместо какао, рогач во прав е малку калоричен и има помалку маснотии.
Лигија Поп, автор на книгата Гермени си Властари - извори на здравје и енергија: „Ако успееме да внесеме што поголем процент на веганска, сирова храна во нашето мени, ќе забележиме големи промени. Овој вид диета не одржува млади и будни, полни со хармонија и внатрешен мир, подготвени да го видиме животот во посветли бои “.
Меѓу најомилените сурови вегански јадења се салата табуле - со магдонос и домати, паста од авокадо и салата од зеленчук, со моркови, целер, рендано јаболко и сок од лимон.