Слатка од слива без шеќер (магиун, едноставен рецепт) - inaина Брадеа
Слатко од слива без шеќер или силвоита, магиун, маџун, липтар, се прави низ целата земја, од брумари сливи, многу зрели и слатки. Врие во големи казани и трае многу часови. Колку е добро! Чекор по чекор видео рецепт за џем од слива.
I'llе ти кажам една едноставен и побрз рецепт, што може да се направи и во блокови .
Кога бев дете, тоа го правеа баба ми, мајка ми и тетки магиун или џем од слива без шеќер. Јас берев сливи од слатките, бидејќи баба ми имаше повеќе сливи. Секоја слива имала своја црвена боја: од туика, компот (чисалита), од мајјун
Слива слива беше во градината, меѓу садници од домати и бибер, правејќи сливи соодветно големи, но слатки и сочни. Кога јадевме 2 сливи, не ни требаше лепило за муви, ги привлечевме сите
Беше голема радост да не пуштиме да се искачиме на сливата (како некој да има место за козите на внуците). Берев и тресев сливи, мајка ми и баба ми ги собраа одоздола. Тие ставија неколку лепенки на земја и ги зедоа целосно и ги превртеа сливите во големи корпи од гранчињата.
Ние исто така фрламе добро насочена перја (слива) во марамчето на мајката или бабата или на тетка или тетка кои тогаш дошле. Баравме други сливи, чии лица не бевме виновни и повторно фрливме.
Ни заварија со loveубов, а исто така и се смееја од срце, дури ни фрлаа слива или мек земјен камен, кој честопати им се враќаше 😛 Кое друго смеење имаше
Повеќе рецепти за сливи може да најдете овде. Имам сè: џем од орев или џем од слива исполнет со ореви, кнедли, пити со сливи и пити, колачи, компот ... само добрите.
Потоа започна сецкањето, сливите беа одврзани и семето извадено. Не ни требаше храна тој ден, тешко можевме да ги пробаме сливите и мајонезот кога почна да врие.
Па, ние се жртвуваме, нели? Ако, не дај Боже, нешто не беше во ред? 😀
1 недела мирисаше на слива и чад од оган, на пијан циган како што ми велеше мајка ми, Господ нека ја почива во мир лименки за зимата ОВДЕ . Findе најдете над 100 рецепти за зима категоризирани: компот, џем (некои без шеќер), кисели краставички, зеленчук за зима, ликер, сируп…