Слатка супа од зелка со сок од домати Дива во кујната
ПОСТ РЕЦЕПТИ
ПОСТА ПРОВЕРКА СО БАНКИ И ОРЕСОВИ И ПАРЦИ
ТОРТА КАППУЦИНО СО МАСКАРПОН И ЧОКОЛАТ
ПЕШИНИ ВО СЕНСЕР СОС СО КРЕМ
Кисела слатка супа од зелка со сок од домати е совршена за оние кои се откажале од јадење месо, за оние кои се на диета, но и за време на постот. Тој е вкусен, лесен за правење и многу ефтин.
Јас ќе ти кажам дека тоа е најдобрата слатка супа од зелка без месо и верувај ми дека не го пишувам ова без да се потпрам на благодарноста на оние кои ја пробаа супата пред да се одлучам да ја објавам. Startе започнам со мојот сопруг и ќе продолжам со мојот сосед. Потоа, моите поранешни колеги од канцеларијата.
Јас не ја правам оваа слатко-кисела супа од зелка со сок од домати за прв пат. Во периодот кога можев да ја загреам мојата храна во канцеларија, земав и супа од зелка и ја ценеа сите. Имавме мала кујна каде што се собиравме повеќе на масата и споделувавме сè што ќе донесеме од дома.
Зеленчукот што го ставам во супа е наједноставен и може да се купи во текот на целата година, од која било продавница. Користев мајчина душица за да дадам посебен мирис и вкус. Мислам дека не би било подобро од ова. за украс користев лисја од магдонос, бидејќи тие носат и добар вкус, не само убавина во чинијата.
Мајка ми често прави слатка супа од зелка или супа од зелка кога сака да изгуби тежина. По 7 дена успева да изгуби 4 кг, точно како што мислеше. Не знам дали би ја имала, да јадам супа од зелка со сок од домати 7 дена, колку и да ми се допаѓа.
Ви оставам список со состојки и како да подготвите слатка супа од зелка со сок од домати:
СОСТОЈКИ:
1 зелка од мала до средна големина
250 мл сок од домати/пулпа од домати во конзерва
1/2 лажиче пиперки
2-3 гранчиња свежа мајчина душица
Ситно исецкајте ја тенка зелка, потоа бибер, моркови, кромид, целер.
Ставаме 2,5 л вода да зоврие. Ставете го целиот зеленчук во тенџерето да зоврие, масло, сок од домати, бибер и неколку гранчиња мајчина душица. Оставете го да се готви околу 45 минути, додавајќи вода во зависност од тоа колку се намалува и колку конзистентност ни се допаѓа.
5 минути пред да го исклучите огнот, додадете сол. Послужете топла супа со малку зелен магдонос.