Слатки без глутен од Харибо и Ко

Дали сте подолго време на диета без глутен? Ми дијагностицираа целијачна болест кога имав 2 години и пораснав читајќи списоци со состојки на храна. Но, прехранбената индустрија навистина не ви го олеснува тоа! Постојано се прашував, зошто има глутен во едното чоколадо, а не во другото? Зошто ми е дозволено да јадам оваа супа од зеленчук, а не оваа? Одговорите се разликуваат. Пченичните производи понекогаш се поевтини, понекогаш глутен е потребен за конзистентност или едноставно е испробан нов рецепт. Во овој пост се обидувам да фрлам малку светлина на темнината.

Бидејќи имам сладок заб, овој напис е ограничен на најпопуларната слатка храна. Се обидов да ги изберам најпопуларните и најпознати производи за повеќето од оние со сладок заб. Повеќето информации секако може да се најдат во списокот со храна на DZG, но дел од информациите може да се најдат и на веб-страниците на производителите! Зелениот крлеж значи глутен, црвениот крст значи глутен и прашалник значи дека е нејасно. Во заградите секогаш ќе ги најдете информациите од каде ги добив информациите. И ова е она што го дознав:

---