Слатки компири и тајни на телесната тежина калории
Слаткиот компир долго време се сметаше за супер храна. Тоа е природно, малку маснотии, богато со растителни влакна и полн со хранливи материи. Сепак, прашањето за многумина е: Дали сладок компир е добар за губење на тежината?
Иако не постои волшебна храна што може да ви помогне да изгубите вишок килограми, јадењето сладок компир како дел од здрава и урамнотежена исхрана може да биде корисно за време на диети за слабеење.
Погледнете одблизу до придобивките од слаткиот компир и како јадењето може да помогне при слабеење.
Слаткиот компир има малку калории
Ако сакате да изгубите неколку вишок килограми, основен принцип е дека внесот на енергија треба да биде помал од внесот на енергија. Да се има диета во голема мера заснована на здрава, нискокалорична храна со некои здрави масти, може да биде паметен избор за слабеење.
Слаткиот компир спаѓа во категоријата нискокалорична здрава храна затоа што има голем волумен, што значи дека можете да јадете голем дел без да потрошите голема количина на енергија.
Просечен сладок компир обезбедува околу 160 калории, 0 g маснотии, 37 g јаглени хидрати и околу 4 g протеини. Средниот сладок компир е прилично дарежлив дел и може да послужи како значителен дел од оброкот.
За гарантирано губење на тежината, од суштинско значење е да јадете храна што ве задоволува и обезбедува хранливи материи преку калориите што ги обезбедува. Слаткиот компир обезбедува многу важни хранливи состојки, како што се витамин А, витамин Ц, фитохемикалии и калиум.
Слаткиот компир е полн со растителни влакна
Некои луѓе можеби мислат дека треба да избегнуваат сладок компир за време на диети за слабеење, бидејќи некои луѓе мислат дека треба да ги избегнуваат сите јаглехидрати. Овој мит е тотално невистинит. Корисно е да се избегнува високо обработена храна и храна богата со шеќер, но овошјето и зеленчукот не треба да се избегнуваат кога се обидувате да изгубите тежина.
Јадењето храна богата со растителни влакна исто така може да помогне во одржување на здравјето на дигестивниот систем и да го намали ризикот од запек и надуеност.
Просечен сладок компир обезбедува околу 6 g влакна. На возрасната жена и требаат околу 25 гр растителни влакна на ден, така што јадењето единствен сладок компир може да обезбеди околу 25% од растителните влакна потребни тој ден.
Јадењето храна богата со растителни влакна може да помогне во зголемување на ситоста и намалување на апетитот во текот на денот.
Многу истражувачки студии го потврдуваат заклучокот дека диетата богата со растителни влакна може да биде корисна за слабеење. На пример, студија од 2006 година покажа дека мажите и жените со прекумерна тежина кои следеле диета богата со растителни влакна изгубиле поголема тежина од учесниците со прекумерна тежина кои следеле диета со помалку маснотии.
Низок гликемиски индекс
Гликемискиот индекс е начин да се измери влијанието на храната врз шеќерот во крвта после варењето на храната. Храна со висок гликемиски индекс би бил бел леб, слатки, итн. Бидејќи слаткиот компир има толку висока содржина на влакна, гликемискиот индекс се смета за низок. Јадењето диета богата со храна со висок гликемиски индекс може да го зголеми ризикот од дијабетес тип 2 и зголемување на телесната тежина.
Влакната од сладок компир го забавуваат ослободувањето на јаглехидрати со варење во крвотокот. Стабилизирањето на шеќерот во крвта може да биде важно за губење на тежината и одржување на телесната тежина, бидејќи високото ниво на шеќер во крвта промовира високо ниво на инсулин. Инсулинот, меѓу другите функции, може да помогне во промовирање на складирање на маснотии, што очигледно не е посакувано за време на процесот на слабеење.
антиоксиданси
Слаткиот компир е природен извор на антиоксиданс бета каротен, како и сите портокалови и жолти овошја и зеленчуци. Бета каротенот има многу здравствени придобивки, вклучувајќи може да помогне во намалување на ризикот за некои видови на рак.
Исхраната богата со овошје и зеленчук може да обезбеди многу антиоксиданти кои помагаат да се намали воспалението и да се намали штетата предизвикана од клетките на слободните радикали. Антиоксидансите во слаткиот компир исто така можат да помогнат во специфичното заштита на окото од дегенерација на макулата и да помогнат во подобрувањето на видот.
Употреба за сладок компир - Како да вклучите сладок компир во вашата исхрана
Една придобивка од вклучувањето на слатки компири во исхраната е тоа што тие можат да се користат на различни начини. Се разбира, можете да се одлучите за пире од сладок компир, печен или пржен како обичен компир. Сепак, можете да додадете печен сладок компир во салати, супи или печени во форма на здрави чипови.
Можете да печете слатки компири во рерна наместо чипс, а кога сакате нешто слатко можете да ги печете со малку цимет.
Заклучок
Слаткиот компир нуди многу здравствени придобивки; богати се со растителни влакна, бета-каротен и други антиоксиданти, калиум и нискокалорични. Повеќето калории во слаткиот компир се од јаглени хидрати, но бидејќи слаткиот компир е богат со растителни влакна, тие се сметаат за храна со низок гликемиски индекс. Храната со низок гликемиски индекс може да помогне во губење на тежината, бидејќи промовира стабилно ниво на шеќер во крвта.
Слаткиот компир може да се јаде на многу различни начини, па дури може да се готви наместо чипс или како десерт, наместо нешто слатко. Бидејќи се богати со растителни влакна, јадењето сладок компир ја зголемува ситоста, што значи дека ве одржуваат сити подолго.