Слатки крекери од риф - рецепт со слика

1.Во голем сад измешајте ги брашното, прашокот за пециво, шеќерот, ванилиниот шеќер, маслото, јајцата, сусамот и семето од анасон. Прво додадете 1,5 чаша сок од портокал и месете со рацете околу 1 минута додека не се формира мазно тесто. Ако тестото е премногу суво, тогаш постепено додавајте малку сок од портокал и месете додека тестото не стане меко и само малку лепливо.

крекери

2.Покријте со крпа и оставете да одмори 20 минути. Загрејте ја рерната на 170 степени. Поставете го листот за печење со хартија за печење. (идеално 4 листови со иста големина, доколку имате)

3.Поделете го тестото на 4 дела, превртете го секој дел во правоаголник дебел околу 1/2 см, со големина на листот за печење. Ставете го на плехот за печење, цврсто дупчете ги дупките со вилушка, исечете ги на саканата големина (перфорирајте) со машина за тесто (најдобро е да користите запчест валјак).

4-ти.Печете околу 25 минути, додека крекерите не добијат златна боја - исто така одоздола. Оставете да се излади целосно и одделете ги крекерите едни од други. Да се ​​чува во добро затворен сад на собна температура.