Слатки со малку јаглени хидрати - рецепти, содржини; Совети
Слатки со малку јаглени хидрати
Најважно во слатките со малку јаглени хидрати е правилниот избор на состојки. На пример, шеќерот лесно може да се замени со стевија или течен засладувач. Ако претпочитате да печете или да правите свои деликатеси дома, треба да обрнете внимание на незасладен какао или пудинг во прав кога сте на диета со ниски хидрати и да користите млеко, јајца, овошје и свилен тофу или природен јогурт за производство. Брашното, исто така, лесно може да се замени со алтернативи со ниски хидрати, како што се брашно од бадем, брашно од кокос или брашно од соја. Со одредено знаење, сигурно можете да подготвите свој сладолед со малку јаглени хидрати, вкусни десерти, брауни без јаглени хидрати, мафини, вафли или палачинки. Табелите за исхрана се корисна помош, бидејќи храната со малку јаглени хидрати има вредности под 10 g/100 g производ.
Јаглехидрати од популарна слаткарница
| Брауни | 50 |
| Дражеи | 75 |
| мраз | 20-35 |
| Захаросана овошна мешавина | 64 |
| млечно чоколадо | 54 |
| марципан | 57 |
| Бар-гранола | 44 |
| пудинг | 20-ти |
| шеќер | 99 |
Добрите и лошите страни на третирањата со ниски хидрати
Всушност, нема недостатоци во слатките со малку јаглени хидрати, напротив. Откако ќе се навикнете да преминувате од шеќер во засладувач, телото обично се чувствува многу подобро по неколку дена. Недостатоци може да се појават во случај на строга диета со малку јаглени хидрати, бидејќи повеќето видови овошје треба да се отстранат од исхраната поради фруктозата што ја содржат. Ова може да доведе до недостаток на витамини и хранливи материи ако строгата диета се следи подолго време. Со промените во исхраната кои вклучуваат овошје и зеленчук, обично нема недостатоци. Слатките со малку јаглени хидрати позитивно влијаат на шеќерот во крвта, бидејќи по ингестијата се ослободува многу помалку инсулин отколку со диета со висока содржина на шеќер. Шеќерот во крвта не паѓа толку многу, поради што се избегнува страшната храна. Бидејќи можете да живеете со диета со ниски хидрати без да морате трајно да се одречете од одредени јадења, јо-јо ефектот е спречен и со диета со малку јаглени хидрати. Слатките со малку јаглени хидрати се идеални и како спортска исхрана за луѓе кои имаат прекумерна тежина и имаат дијабетес.
- Без желба за храна
- Без јо-јо ефект
- Идеално за прекумерна тежина
- За дијабетичари
- Оптимален додаток во исхраната за спортисти
Рецепти со ниски хидрати за слатки
Табелите за исхрана ги даваат потребните информации за калориите и јаглехидратите во храната. Кога подготвувате слатки со малку јаглени хидрати, единственото нешто што е важно е да ги замените шеќерот и производите со високи вредности на јаглехидрати со други алтернативи.
Состојки:
- 200 гр какао во прав без шеќер
- 150 гр бадемово брашно
- 6 лажици кокосово масло
- 5 јајца
- засладувач
Подготовка:
Какаовиот прав добро се меша со кокосовото масло, а потоа јајцата се мешаат индивидуално во тестото. Измешајте во брашно од бадем и додадете засладувач по потреба. Печете ја смесата во загреана рерна на подготвен плех околу 20 минути.
Состојки:
- 250 гр кварк со малку маснотии
- 30 гр протеински прав со вкус на чоколадо
- ½ лажичка какао без шеќер
- 1 лажичка гранули од кафе
- 1 лажичка семе од болви
- 1 лажица кокосово брашно
- ½ лажичка вкус рум
Подготовка:
Измешајте ги состојките до компактна маса и оставете да се ладат во фрижидер еден час.
Состојки:
- 25 гр протеински прав
- 150 грама замрзнати бобинки
- 100 мл вода
- Засладувач по потреба
Подготовка:
Протеинскиот прав прво се меша со вода, бобинките потоа се мешаат добро со рачен мешалка и се додаваат во смесата. Измешајте добро и ставете го во замрзнувач.