Слатко, но без шеќер!
Постои и друг начин!
сподели сега:
Не мора без „слатка“!
Шеќерот дебелее и е нездрав, сите го знаат тоа досега. Но, треба ли сега целосно да се откаже од „слаткиот“ како вкус? Не! 🙂
Во одреден момент ја испробав стевијата, која сега е доста позната како природна замена за шеќер, но воопшто не ми е вкус. Вкусот е премногу екстремен за мене.
Затоа, во денешната статија би сакал да ве запознаам со ксилитол и еритритол како супер замени за шеќер. Не толку одамна го открив тоа за себе и „заглавив“ со брендот Ксакер.
И во меѓувреме не можам да ја замислам мојата кујна без неа.
Ксилитол - ксукер
Ксакер е природен шеќерен алкохол, чист ксилитол во прав (= брезов шеќер) и идеална алтернатива на шеќерот. Ксакер е сосема природен и се добива од растителни влакна од дрво или пченка - без никаков генетски инженеринг.
Xucker содржи приближно 40% помалку калории од нормалниот шеќер. А сепак, не забележувате никаква разлика во вкусот на шеќерот.
Но, не треба да претерувате кога го користите, бидејќи прекумерната потрошувачка, како и другите засладувачи, може да има лаксативно дејство.
Патем, тој се грижи за забите и со тоа го намалува ризикот од расипување на забите.
Xucker е совршен за печење и готвење и за сите оние кои не можат без сладоста во чајот или кафето.
Еритритол - светлина на Кукер/Сукрин
Ксакеровата светлина (еритритол), како ксилитол, е природен шеќерен алкохол што нашето тело толерира многу добро. Сепак, еритритолот има само околу 70% од сладоста на шеќерот. Светлината Xucker лесно го надоместува ова со тоа што е практично без калории, а исто така е и пријателски заб.
Овој алкохолен шеќер се произведува со процес на производство на микроби од пченичен и пченкарен скроб.
Иако светлината Ксукер припаѓа на семејството на јаглени хидрати, таа не се однесува како „нормален“ јаглени хидрати, бидејќи не се претвора во енергија во организмот, туку повторно се излачува преку урината без да се потроши. И поради тоа, тој нема калории.
МОИ ПРЕПОРАКИ
Секако има и други производители, на пр. „Визукер“ .
Мој заклучок
Алтернативите за шеќер не се ефтини. Но, мислам дека вреди да ги имате дома. Не е важно дали станува збор за печење, готвење или дури закуска за ручек кварк ... Заштедувате многу калории и не мора да прибегнувате кон вештачки засладувачи.
Еве преглед на хранливите вредности на двете алтернативи во споредба со шеќерот (светлината на Кјукер и Ксакер се метаболизира независно од инсулинот):
И еве еден рецепт за кој го користев Xucker: Мојот апсолутен омилен појадок во моментот: Кликнете тука за палачинка со брашно од бадеми
„Слатки“ поздрави
Твое
ПС: Дали ви се допадна овој напис? Се разбира, секогаш сум среќен што добивам повратни информации. Само оставете коментар подолу на страницата
Популарни објави
слични објави
Ако ксилитолот се состои од 100% јаглехидрати и 0% од него се апсорбира во организмот ... . како може производот да има калориска вредност> 0 kcal? Ксилитолот навистина се апсорбира од телото, едноставно не активно од транспортерите (како шеќерот во нашето домаќинство), туку пасивно, па затоа побавно и нецелосно. Изјавата дека не се апсорбира е едноставно погрешна. Без оглед, ксилитолот е навистина добра замена за шеќер.
Патем, многу пропагираниот лаксативен ефект е предмет на навикнување. Ова значи дека со редовна потрошувачка, потребната количина се зголемува за да се постигне лаксативно дејство. Значи, ако имате проблеми таму, пробајте. да се замени шеќерот малку по малку со ксилитол.
Слушнав за тоа многу пати, но како што рековте, сметам дека овој производ е прилично скап. Тоа е срамота затоа што би сакал да го пробам додека се печев.
Лиза, ако сакаш да го користиш првенствено за печење, вреди. Имате и многу долго време од тоа. Па, мислам дека ќе биде подобро да беше поевтино 😉 Но, за мене тоа веќе се исплати ...
LG V-Reena
Го купив лесниот производ пред две недели и чоколадото за пиење. Мислам дека е совршено кога сум лишен од вистински шеќер или чоколадо, го пијам чоколадото за пиење. Светлината xucker не е слатка како нормалниот шеќер како што е опишано погоре, но мислам дека е во ред и го купив за 750g. И мислам дека е многу подобар од другите засладувачи затоа што според мене нема вкус.
Здраво Пинар,
лесниот производ всушност има само околу 70% од сладоста на шеќерот. Го опишав и погоре 😉 И вие го велите тоа: ако сте на „повлекување“, алтернативата е совршена
LG V-Reena
Остави коментар
Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена. Задолжителните полиња се обележани * кликнете овде за да го откажете одговорот
Треба да бидете најавени за да објавите коментар.