Слатко - солено - готвач на макарони

Слатко - солено макарони: Неодамна прочитав рецепт на тема спарување на храна во некое списание. Значи до комбинација на разни вкусови, како што се јагоди и зелен пипер, печурки и анасон или кромид и султани. За жал, рецептот не беше толку едноставен како што е опишано. Треба едноставно да испарите зеленчук кромид со неколку аншоа и султани варени во сок од јаболко и да ги додадете во макарони, а потоа брзо да ги рендате. Отпрвин добив некаков благ кромид сос кој навистина не ми беше убав, досадно. По малку зачинување, сè уште беше многу вкусно:

За 2 лица:

6 нормални кромид
2 лажици маслиново масло
100 гр султани
100 млбело вино
12 филети од аншоа
2 лажички црвени пиперки од кисела пиперка
3 стебленца лимонска мајчина душица
250 гр макарони

Подготовка:

Прво излупете го кромидот и исечете ги на прстени, полека соте со маслиново масло. Донесете ги султаните со белото вино кратко да зовријат и потоа оставете ги настрана.
Гответе ги макароните ал денте според упатствата на пакетот.
По околу 15 минути, додадете ги султаните со виното и ситно исецканите сардели на пареаниот кромид.
Ситно изрендајте го пармезанот.
После уште 15 минути, додадете ги пиперките од зрна од пипер во смесата со кромид. Извадете ги лисјата од мајчина душица и додајте ги исто така.

Заврши:
Додадете ги сварените макарони директно од водата за готвење во смесата со кромид, промешајте и одозгора истурете пармезан. Додадете вкусна салата и така пробаше!

За Рут Шлагер

Тука јас, Рут Шлигер, ги запишувам моите рецепти за готвење. Јас сум ентузијастички готвач и се обидувам секој ден да носам нешто свежо зготвено од кујната на масата. Забавувајте се при готвење на моите рецепти и уживајте во вашиот оброк.

Слични рецепти

мермерна торта

Една од класиците, но сепак мермерна торта е секогаш вкусна! Состојки: За плех Гугелхуфф: 250 гр мек путер 200 гр шеќерна пулпа од ванила 4 јајца 400 гр брашно 100 гр пченкарен скроб 1 пакетче забен камен прашок за пециво 1 нотка сол 0,1 литар млеко 50 гр какао 100 гр чоколадо за украсување Подготовка: Путер со ...

пржени тројки со рузмарин

За пржени тројки за 4 лица како гарнир, користам 1 килограм тројки или само мали компири. Овие се мијат и избришат. Загрејте 1 лажица масло од кикирики во тава, додадете компири и пржете од сите страни околу 20 минути. Додадете малку груба морска сол. Извадете ги иглите од 3 стебленца рузмарин, исецкајте и додајте, промешајте, ...

Омлет лута пиперка кромид

Повторно нешто брзо и ефтино - омлет со пиперки и кромид (оди побрзо од готова пица.) По лице: 1 мала зелена пиперка 1 кромид половина црвена пиперка 60 гр сирење малку масло за тавата 3 органски јајца сол бибер пиперки, Исечете го кромидот, пиперката во мали прстени или парчиња ....

чоколадна торта

Овој рецепт за чоколадна торта е вистинско задоволство: 200 грама црно чоколадо (со 70% содржина на какао) 200 грама путер 180 грама шеќер 200 грама мелени бадеми 1 пакет ванилин шеќер 1 нотка сол 4 јајца со средна големина Полека растопете го чоколадото заедно со путерот во водена бања, нешто нека се олади. Одделете ги јајцата, белката многу ...

печени кнедли од леб

Пред неколку дена имавме кнедли од салфетки, ни преостанаа уште неколку. Фрли го? Не е можно, направете печени кнедли од леб, само загревајте ги, здодевни: исечете ги кнедлите на парчиња, дебели околу 1 сантиметар (дебелината всушност не е толку важна, поважно е да имаат иста дебелина). Победи 4 јајца, 6 ...

Коментари

Уи, тоа изгледа вкусно! Daughterерка ми сака тестенини, па ќе ги испробам за време на викендот. Многу благодарам! LG Mario

Забавувајте се со тоа!
Поздрав Рут

Ние го готвивме рецептот во вторникот и тој е едноставно супер вкусен (за 4 лица). Исто така многу лесно да се подготви. Имаше и мала мешана салата - семејството ја сакаше (обожаватели на макарони).