Слатко суши! блог mömax
Толку сладок! Суши и Маки со разлика!
Слатки суши!
Кој го рече тоа суши и Маки секогаш треба да биде кисело и со риба? Зошто не само да го направите сладок и да го понудите како десерт?
И верувајте ми, тоа не е само привлечно око на секоја забава, не, има и добар вкус! И, исто така, сите оние кои сакаат да ја погледнат фигурата по времето на бисквит и удар, можат да заштедат неколку калории наместо вообичаената торта и чоколадо.
Во суштина е многу едноставно: ние едноставно го заменуваме оризниот суши ориз со пудинг од ориз, риба и зеленчук со свежо овошје и наместо соја сос, може да се користи чоколаден сос и/или џем. Потоа можете да ја рафинирате целата работа со шлаг.
Состојки за приближно 6 порции:
200 гр пудинг ориз или ориз со кратко зрно, 1 литар млеко, 1 нотка сол, 5 лажици шеќер, 1 под ванила или веќе рендана ванила, 200 гр јагоди, 3 киви, 1 конзерва мандарини, 1 портокал, чоколаден сос, шлаг, џем, лисја од алги
И вака се прави слаткото суши:
За почеток, подгответе пудинг од ориз во согласност со упатствата на пакетот со шеќер, сол, изгребаната пулпа од ванила и млекото. Идеално, оризот треба да биде леплив, но не премногу цврст.
Додека пудингот од ориз врие, можете да го измиете и исечете овошјето. За суши најдобро е да се исечат киви и јагоди на тенки, украсни парчиња, а за маки да се подготват малку подебели ленти.
Наместо овошјето што го користам овде, секако можете да користите и друго овошје. Бананите со Нутела би биле идеални за маки, на пример, или егзотични со манго и ананас. Во лето, јаболката и крушите од нашата сопствена градина. Значи, нема ограничувања во имагинацијата.
Најдобро е да направите суши и маки со оризот кој е сè уште топол, бидејќи таму е најдобро обликуван.
За Маки Ставете го листот од алгата на подлога за суши и измијте ги рабовите со малку вода (ова ќе им помогне на краевите да се залепат подоцна). Сега внимателно раширете го оризот на листот со алги со лажица или нож. Киви или јагоди исечени на ленти сега се ставаат на средина. Мандарините се исто така многу добри за ова. Потоа ролната внимателно се навива со помош на мат. Цврсто исцедете го ролатот. Потоа пресечете го ролатот на парчиња дебели 1-2 см со остар нож.
За суши најдобро е да користите две лажици за да формирате кнедли. Најдобро е овие да се редат соодветно на чинијата, а потоа да се додадат со исечено овошје.
Готовите суши и маки сега се служат со неколку украсни парчиња овошје, чоколаден прелив и џем. И за сите оние со сладок заб, со планина шлаг mountain