Следете го рецептот за зеленчук во ајурведската рерна и уживајте!

Зеленчукот во сите форми и бои е едноставно дел од балансирана исхрана! Оваа ајурведска варијанта на зеленчук во рерна мами со својата вкусна егзотична мешавина од зачини и привлекува многу различни пупки за вкус.

Ајурведски рецепт за зеленчук во рерна

За 2-4 лица - потребно време: средно

Состојки:

• 1 сладок компир
• 4 моркови
• 2 тиквички
• 1 анасон сијалица
• 1 лажичка куркума (мелена)
• ½ лажичка цимет (мелен)
• 1 нотка чили во прав
• 1 лажичка камена сол
• 1 лажичка јаворов сируп
• 2 лажици растително масло

Подготовка:

1. Загрејте ја рерната на 175 степени
2. Измијте го зеленчукот и исечете го на парчиња со големина на залак
3. Измешајте го маслото со зачини
4. Ставете моркови и сладок компир на плех обложен со хартија за печење, измешајте со половина од смесата со масло и ставете ја во загреана рерна
5. По 10 минути печење, измешајте го преостанатиот зеленчук со преостанатото масло во сад и додајте го во рерна, печете уште 15 минути додека зеленчукот не порумени убаво

Отворете ја вратата на рерната помеѓу нив за да може влагата да излезе и зеленчукот да стане крцкав. Патем, ова освежувачко потопување во авокадо и леблебија оди добро со тоа!

Влијание врз уставот на Доша и Ајурведа:

Добро прилагоден за сите доши.

Органски комплет зачини Ајурведа

Развијте се креативно во вашата кујна и потопете се во здравиот свет на готвење во Ајурведата. Вратете се во рамнотежа и изненадете ги вашите најблиски со различни ајурведски креации. Комплет со 9 парчиња органски зачини да започне или да подари:

Дали уживавте во објавата? Тогаш, со нетрпение очекувам оценка:

---