Слободни радикали и клеточно стареење; Списание Галенус

Човечкото тело е здраво се додека секоја од клетките што се дел од неа е за возврат здрава, невозможен критериум да се исполни во сегашните физиолошки и околни услови. Бидејќи се аеробни организми, кислородот е неопходен и ние можеме, во процент од 98%, да го користиме ефикасно и правилно. Сепак, 2% од количината на кислород што влегува во телото за време на дишењето се трансформира во реактивни, штетни видови наречени слободни радикали. Тие доаѓаат од три големи ендогени извори: ензимскиот систем на ендоплазматскиот ретикулум, оксидантниот систем, зависен од NADPH, кој интервенира во воспалителни процеси, како и метаболизмот на одредени лекови (особено антитуморни лекови) или агенси кои носат електрични полнежи (бакар, железо, манган). Местото на радикално формирање е митохондријата. Последователно, тие преминуваат во цитозолот. Радикалите исто така можат да доаѓаат однадвор, од атмосферско зрачење, загадувачи, ултразвук, микробранови.

клеточно

Средства за одбрана
За среќа, човечкото тело има ензимска опрема и генетска контрола што му дозволува, до одреден степен, да се бори против радикалните видови. Меѓу соединенијата способни да функционираат како антиоксиданти, најважни се:

  • СОД ензим (супероксид дисмутаза). Присутен во митохондриите и цитозолот, тој реагира со два анјонски супероксид, формирајќи молекула на водород пероксид, последователно деградирана од каталаза;
  • Глутатион пероксидаза;
  • Глутатион редуктаза;
  • Полифенолни антиоксиданти;
  • церулоплазмин;
  • Ликопен, важен за спречување на рак на простата, според неодамнешните студии;
  • Витамини А, Ц, Е;
  • Меланин, „супстанција нигра“ (црн пигмент) е стабилен слободен радикал (биолошки полимер), чија штета предизвикува Паркинсонова болест. Има својства на антиоксиданс и полупроводник. Исто така е хемиски инертен, но има способност да ја трансформира зафатената енергија во топлина и звучни вибрации. Ги блокира слободните радикали или агенсите од кои се добиени (метали на транзиција, на пример).

Лусијана Марија Херда, студентка по трета година,
Фармацевтски факултет, УМФ „Керол Давила“,
Букурешт