Слушајте го салото на стомакот или слабиот. Не прави разлика во количината или видот на храната -
Слушајте го вашиот стомак
Едноставно кажано, ова значи дека дали некој е слаб или дебел не зависи само од тоа што јаде или колку јаде. Колку добро телото ја користи храната, исто така игра улога. И, се чини дека тоа зависи од тоа кои бактерии се населиле во цревата.
Но, како можеме да го добиеме нашиот индивидуален микробиом? И колку е постојана микробиолошката заедница?
Цревата во суштина не се населени по раѓањето
„Во првите часови по раѓањето, цревата е во суштина ненаселена - може да се спореди со ново засадено поле“, објаснува микробиологот Мајкл Блаут.
Некои бактерии поминуваат од мајка на дете на пат низ породилниот канал. Кои микроби се населуваат на дигестивниот тракт на долг рок, зависи од многу фактори.
Покрај исхраната, клучно е со кои микроби лицето доаѓа во контакт во првите неколку години од животот. Условите во цревата, исто така, влијаат на тоа кои ситни можат да напредуваат.
Анализите од САД покажаа поврзаност помеѓу антибиотска терапија кај доенчиња и подоцнежна дебелина. Очигледно, лекот обезбедува предност во растот на микробите што доаѓаат со прекумерна тежина.
Студиите за близнаци, исто така, укажуваат на тоа дека дел од цревната колонизација е генетска.
Наши Водич за PDF ги објаснува причините за стомачните болести и што можете да направите во случај на металоиди.
Болестите можат да влијаат на популацијата на бактерии во цревата
Со текот на годините, луѓето развиваат основна популација на бактерии што се смета за релативно стабилна - сè додека не е нарушена. „Ако се променат условите во цревата, на пример, поради болест или промена на исхраната, одредени видови на бактерии можат побрзо да се шират, додека други исчезнуваат под границата на откривање“, вели Блаут.
Ерик Алм од Институтот за технологија во Масачусетс и неговиот колега Лоренс Дејвид од универзитетот Дјук дадоа докази за тоа во само-експеримент.
Скоро една година водеа еден вид дневник за микроби. Секој ден проверувале примероци на плунка и столче за присуство на бактерии. Само два настана значително ја сменија цревната флора: долг престој во странство и инфекција со салмонела.
Промените во исхраната ја менуваат популацијата на микробите во цревата
Друг експеримент на Универзитетот Дјук покажува колку чувствително реагираат цревните бактерии на промената на исхраната. Истражувачите ставаат испитаници на диета која се состои од производи од животинско потекло, како месо, сирење и јајца. По само еден ден, популацијата на микробите во цревата на испитаниците значително се промени.
Во споредба со лицата кои имале диета чисто зеленчук, микрофлората се сменила многу побавно. „Очигледно нашите внатрешни вработени реагираат многу побрзо на негативни отколку на позитивни стимуланси“, наведува експертот Роберт Најт.
На штета на нашето здравје: Бактериите, кои се здобиваат со предност со голема потрошувачка на месо, произведуваат зголемени количини на триметиламин. Супстанцијата има штетно влијание врз крвните садови.
Мајкл Блут, професор по гастроинтестинална микробиологија на германскиот институт за истражување на исхраната во Потсдам-Рехрике.