Смути од бобинки, спанаќ и ѓумбир - NutriPharm од Letitia Mates

Смути од бобинки, спанаќ и ѓумбир - погодно за намалување на маснотиите во стомакот.

Во иницијативата за корекција на големината на струкот и намалување на висцералната маст, треба да поминеме низ неколку чекори што ги опишавме во написот „Како да се ослободиме од абдоминална маст?“.

Губење на тежина

Сметам дека мотивацијата, па дури и мерењата се „проверуваат“, закажани се физичките вежби, се почитуваат часовите за одмор и спиење (или барем перспективно…) и ја достигнуваме дневната диета.

Како што веќе разговаравме, идеално е тој да биде индивидуализиран и дизајниран особено за секој од нас, во зависност од калориските и нутриционистичките потреби на секој од нас. Принципите се едноставни и се однесуваат особено на намалувањето на внесувањето на заситени животински масти и рафинирани јаглехидрати, зголемувањето на растителната храна, на диеталните влакна и соодветната хидратација.

За сега, за оние кои сакаат да изгубат тежина или да ги намалат маснотиите во стомакот, предлагам идеја за појадок: чаша смути направено од бобинки, спанаќ, банани, ѓумбир и семе од сусам.

Бобинки

Бобинки (боровинки, капини, малини, рибизли) - се вредни извори на полифеноли - флавоноиди (аноцијанини, флавоноли и флаваноли), антоцијанини и витамин Ц, со многу важни антиоксидантни и антиинфламаторни својства.

Бидејќи зголемувањето на масната маса, без разлика дали е генерализирано или локализирано абдоминално и/или висцерално, обично е придружено со присуство на воспалителна состојба, бобинки може да помогнат да се намали, како и да се „поправи“ штетното дејство на слободните радикали со антиоксидативно дејство.

банани

банани - овошје богато со калиум, магнезиум, бакар, манган, витамин Б6 и пектини (влакна). Преку пектини, бананите обезбедуваат ситост подолг временски период. Содржи значителни количини на антиоксиданти (каротеноиди: лутеин, алфа- и бета-каротен).

Поради триптофан кој во телото се претвора во серотонин, бананите можат да бидат корисни во депресивни состојби, генерално карактеризирани со исцрпување на овој невротрансмитер. Оваа акција е потенцирана од присуството на магнезиум и витамин Б6.

спанаќ

спанаќ - Покрај квалитетите што ги нудат подобро познатите соединенија, таа се разликува со присуството на супстанции наречени тилакоиди, со дејство во намалување на телесната тежина и абдоминалните масти. На пример, хлорофилот - со антиканцер потенцијал тестиран на карцином на дебело црево, витамин К - интервенира во процесот на коагулација и одржување на коскениот интегритет, фолати - со важна улога во метилацијата и невронските процеси, итн. Тилакоидите имаат способност да го намалат гладот, да ја зголемат ситоста и подобро да ја контролираат желбата за вкусна храна кај луѓе со прекумерна тежина.

ѓумбир

ѓумбир - со антиинфламаторно, антихипертензивно и зголемено чувствителност на инсулин. Има способност да го зголеми термичкиот ефект на храната и да го намали чувството на глад, претставува идеален избор за намалување на нивото на абдоминална маст (и тежината воопшто).

сусам

Сусам - богато со омега-3 масни киселини со кардиопротективно и антиинфламаторно дејство, лигнани со естрогенски и антиоксидантни својства и растворливи и нерастворливи влакна, корисни во нормализирање на гликемискиот индекс на храна (ГИ) и слабеење.

Смути од бобинки, банана, спанаќ и ѓумбир

Состојки и подготовка

Бобинки - чаша (околу 100 гр.) - може да се користат и замрзнати;
Банана - едно парче, со средна големина (прибл. 130g);
Спанаќ - трската (прибл. 50гр);
Избричен ѓумбир - teas-1 лажичка (околу 1-2 гр.);
сусам - лажица (апликација. 7 гр.).

Ако не се користат замрзнати бобинки, може да се додадат неколку коцки мраз и вода за да се добие посакуваната конзистентност. За подготовка е потребен мешалка.

Нутриционистички вредности

Од нутриционистичка гледна точка, овој рецепт содржи околу 250 kcal, од кои 10-15% протеини, 20-25% липиди и околу 50-55% јаглехидрати.

За дополнителни протеини, користете 1-2 лажици протеински прав (зеленчук).

Водата може да се замени со кој било пијалок од зеленчук (ориз, кокос или бадеми), но исто така мора да го земе предвид зголемувањето на внесот на калории, во зависност од ова.

Како заклучок, покрај вкусниот вкус што го нудат бобинки, ова смути може да помогне во намалување на маснотиите во стомакот и телесната тежина со намалување на апетитот и содржината на фитонутриенти со антиинфламаторни и антиоксидантни потенцијали.

Ви посакувам добар апетит и максимално здравје!

Летитија Матес

Ажурирање на статијата: 31.10.2019