Смути од краставица со рецепт од матеница Јадете попаметно
Смути од краставица со матеница - благодарение на матеницата и нането, овој шејк е вистинско освежување.
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,2 мг | (25%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 0,4 мг | (3%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0,5 мг | (45%) | |
| ниацин | 2,6 мг | (22%) | |
| Витамин Б₆ | 0,2 мг | (14%) | |
| Фолна киселина | 50 µg | (17%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,2 мг | (20%) | |
| Биотин | 7,3 μg | (16%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,5 μg | (17%) | повеќе |
| витамин Ц. | 27 мг | (28%) | |
| калиум | 746 мг | (19%) | повеќе |
| Калциум | 314 мг | (31%) | повеќе |
| магнезиум | 56 мг | (19%) | повеќе |
| железо | 1,4 мг | (9%) | повеќе |
| јод | 17 µg | (9%) | повеќе |
| цинк | 1,6 мг | (20%) | повеќе |
| заситени масти | 0,8 гр | ||
| урична киселина | 17 мг | ||
| холестерол | 2 мг | повеќе |
| Витамин А. | 0,2 мг | (25%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 0,4 мг | (3%) | |
| Витамин К. | 26 µg | (43%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0,5 мг | (45%) | |
| ниацин | 2,6 мг | (22%) | |
| Витамин Б₆ | 0,2 мг | (14%) | |
| Фолна киселина | 50 µg | (17%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,2 мг | (20%) | |
| Биотин | 7,3 μg | (16%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,5 μg | (17%) | повеќе |
| витамин Ц. | 27 мг | (28%) | |
| калиум | 746 мг | (19%) | повеќе |
| Калциум | 314 мг | (31%) | повеќе |
| магнезиум | 56 мг | (19%) | повеќе |
| железо | 1,4 мг | (9%) | повеќе |
| јод | 17 µg | (9%) | повеќе |
| цинк | 1,5 мг | (19%) | повеќе |
| заситени масти | 0,8 гр | ||
| урична киселина | 17 мг | ||
| холестерол | 2 мг | повеќе |
состојки
Чекори на подготовка
Измијте го нането, исушете го и извадете ги лисјата, оставете малку лисја настрана за украс. Измијте копра и тресете го на суво.
Измијте ја краставицата, исечете неколку тенки парчиња за гарнитурата и оставете ги настрана; Излупете го остатокот, преполовете го по должината, извадете го каменот и грубо коцкајте ја пулпата.
Краставицата фино исчистете ја со нане, копра, матеница, коцки мраз и јогурт во блендер и зачинете со сол, сок од лимон и Табаско. Поделете се помеѓу 2 чаши.
Ставете ги парчињата краставица што беа тргнати на ражени и ставете ги во теглите. Украсете со остатокот од нане.