Смути со овошје или зеленчук всушност изгледаат здраво
Пиење овошје и зеленчук Колку се здрави пијалаците?
За разлика од конвенционалните сокови од овошје и зеленчук, смути се прават од целата пулпа и затоа се нарекуваат „пијалоци од цело овошен сок“ во техничка смисла. Тие не можат да се споредат со сокови направени од концентрат, бидејќи целосно зрелите плодови се фино пире во блендерот за пијалакот. За време на подготовката, овошјето се користи без лушпа или јадро, така што чувството на уста при пиење е крем-меко или „мазно“. Спротивно на тоа, целото овошје е исцедено за време на производството на сок, но количината на пулпа што поминува низ сито или филтерот е прилично минимална.
Како по правило, не се додава додаток на шеќер, боење или конзерванси во смути. За производи што се продаваат во продавници за малопродажба, а не директно во бар за сокови, неопходна е пастеризација (загревање до 65 ° до 85 ° C). Овој процес убива несакани микроби како што се бактерии, габи и други микроорганизми. Се применува следново: Колку повеќе се загрева овошната пулпа, толку повеќе витамини и секундарни растителни материи се губат.
Смутињата се здрави грицки за меѓу оброците?
За жал, на прашањето дали смутиите се здрави закуски не може да се одговори со јасно „да“. Фактот дека компонентите за полнење, богати со растителни влакна, како што се лушпата и јадрото на овошје и зеленчук, не се користат, ги прави овие пијалоци со цел овошен сок вистински концентрат на енергија. Еден децилитар смути содржи помеѓу 55 и 75 kcal, во зависност од видот на користеното овошје. Во однос на слабеењето, ова не е целосно без, токму затоа што сте испиле брзо од него два до три децилитри. Фруктозата природно содржана во овошјето се додава енормно на концентрираната течност.
Она што зборува во прилог на смути е фактот дека тие покриваат барем една од препорачаните пет порции овошје и зеленчук од 2 дл. Имунолошкиот систем е зајакнат со витамини и минерали што ги содржи, а прскањето на бојата на менито го осветлува умот.
Диетата за луѓе со прекумерна тежина, бара малку енергија распределена на многу волумен, а со тоа и висок фактор на ситост. Фактот што не се додава шеќер или маснотија е радувачки, но не го менува фактот дека потрошените калории - дури и ако содржат одредена количина на растителни влакна - се сметаат за помалку полнење од храната што треба да се џвака.
Здрави алтернативи за смути
Ако имате силен миксер дома, сами можете да го направите смутито во помалку концентрирана форма. Користете овошје богато со вода како бобинки, диња, па дури и краставица и многу мраз. Ова ви дава добро решение за лесен летен аперитив. Се разбира, смути може да се направи и од зеленчук. Тука рамнотежата на калориите е подобра поради недостаток на фруктоза.
Препорачуваме и смути во друга ситуација: во кафеана! Наместо енормно висококалоричен коктел (190 до 300 kcal/пијалок) или ликер (околу 150 kcal/дел), смутито е подобар избор. Освен негативниот ефект на алкохолот врз слабеењето, би се добиле посни во однос на калориите со чаша или стапче пиво. За среќа, пијалакот во барот често се служи со многу мраз, односно разреден. Но, внимавајте да не нарачате варијанта збогатена со крем или кокосово млеко. Во овој случај би биле во полоша страна во однос на калориите.
3 рецепти за овошни смути
Познато е дека витаминот Ц содржан во многу овошја го поддржува имунитетот. Домашните смути прават нешто добро за вашето тело и истовремено почестете се со вкусно освежување.
Овие 5 смути ќе ви помогнат да изгубите тежина
Диетата со смути го заменува вообичаениот појадок и помага брзо да изгубите тежина. Со овие пет вкусни сокови, килограмите ќе паднат сами по себе.
Смути со добро расположение
Кога деновите ќе станат пократки, нивото на енергија на многу луѓе опаѓа. Сега ни доаѓа нов тренд од фитнес кујната: Смути со храна за расположение обезбедуваат нова енергија!