Смути за појадок Добра или лоша идеја Принцип палео
Споделете го овој напис на:

Сега се сметаат за витамински бомби и се многу популарни кај многу луѓе, особено за појадок или закуска: смути! Но, овие коктели со овошје и зеленчук се навистина добри како и нивната репутација?
Во оваа статија, ќе ги разгледам добрите и лошите страни на пијалакот.
Смутињата цветаат
Во одреден момент од минатиот век, „смути бранот“ одеднаш ја погоди Европа. Зборот смути потекнува од англискиот јазик („мазно“ = меко, рамномерно, фино) и опишува сок од ситно овошје и/или зеленчук. Во 60-тите години на минатиот век, особено во Калифорнија, овошните сокови беа хипирани како здравствен еликсир. Таканаречените шипки за сокови почнаа да мешаат „здрав“ тресење од овошје и други соодветни состојки. Во следните години, во САД се формирале големи ланци на смути и секој пулт во фрижидер бил полн со пијалоци со сокови.
Во име на производител на смути, институтот за истражување на пазарот GfK минатата година преку репрезентативно истражување на GfK покажа * дека 49,7 проценти од Германците редовно консумираат смути. 74 проценти од нив даваат причина дека јадат смути затоа што имаат добар вкус. 37,8 проценти се на мислење дека пијалаците се здрави и имаат предности за нивната виталност. Чистата овошна мешавина е префериран избор. Особено мажите ја претпочитаат оваа варијанта. Смутито често се јаде за појадок, како ужинка и често надвор од домот.
Досега добро, едно е сигурно: смутито веќе се етаблираше во оваа земја. Време за проверка на палео. Подолу го разгледувам овој тренд од перспектива на диетата со палео.