Смути за слабеење Најважните прашања и одговори FITFORBEACH

Напишано од

Најчитани

Последно ажурирање: 19 август 2020 година

Смутињата се трендовски, вкусни и здрави. На крајот на краиштата, земањето смути може да ви помогне да ја постигнете препорачаната дневна количина овошје и зеленчук. Разумно е да се претпостави дека редовно земање смути може исто така да ви помогне да изгубите тежина. Но, дали е тоа навистина така, или пире од овошни сокови се повеќе диетална стапица? Што е и онака диета за смути? Што треба да избегнувате или да обрнувате посебно внимание?

Во оваа статија би сакале да одговориме на најважните прашања во врска со смути за слабеење. Ние би сакале да ви ги дадеме сите важни информации за смути за слабеење, диета за смути и исто така најдобрите рецепти за смути.

најважните работи накратко

Лесните за правење смути се исто така здрави витамински бомби. Тие дури можат да ви помогнат да изгубите тежина со употреба на соодветни состојки.
Смутито за слабеење треба да има малку калории, малку шеќер и да се прави од свежо овошје и зеленчук.
Диетата со смути помага во детоксикација на организмот. Сепак, има неколку работи што треба да се разгледаат за да се избегне страшниот јо-јо ефект.

Кои се смути за слабеење?

Во следните делови ќе разгледаме подетално на темата смути за да ви ги дадеме најважните основи.

Смути се пијалоци направени од мелено овошје и зеленчук. Постојат многу опции за рецепти за смути. Покрај чистиот смути со овошје, тука е и зеленото смути, кое исто така содржи зелени лисја.
(Извор на слика: pexels.com/Skitterphoto)

Ние исто така ќе ви дадеме на што треба да обрнете внимание кога ги составувате витаминските бомби.

Кои се смути во секој случај?

Постојат различни видови на смути:

Овошни смути: Класичното смути е направено исклучиво од свежо овошје.
Зелени смути: Содржи зеленчук, како и овошје. Ова се претежно лиснат зеленчук како спанаќ. Богато со хранливи материи бидејќи зеленчукот со лисја содржи хранливи материи што овошјето не ги содржи. Сепак, треба да се внимава кога се консумираат зелени смути. Бидејќи една студија открила дека прекумерната потрошувачка може да ги оштети бубрезите (1)

Дали смутиите се навистина здрави?

Една студија исто така откри дека овошјето и зеленчукот во форма на сок се вари многу полесно и може да се апсорбираат двојно полесно од телото (3). За разлика од овошните сокови, пијалаците исто така содржат вредни влакна и фитохемикалии, бидејќи пире овошјето и зеленчукот не се сочени. Смутитостите се многу здрави.

Една студија исто така откри дека зелените смути особено помагаат во спречување на хронични болести и намалување на ризиците по здравјето (4). Друга студија, сепак, откри дека секојдневната потрошувачка на смути од зеленчук и овошје ја менува бојата на кожата на лицето.

Беше тестирана бојата на кожата на испитаните лица од азиско потекло кои конзумирале или смути или минерална вода во тест период од 6 недели. Оние кои јаделе смути имале големо зголемување на пожолтувањето на кожата и мало зголемување на црвенилото на кожата (5) .

Сепак, пијалаците не се секогаш малку калорични. Медицинското училиште Харвард го гледа недостатокот во смути што можат брзо да станат калориска бомба (6) .

Овошјето и зеленчукот исто така можат да бидат многу калорични, а овошјето главно содржи шеќер. Сепак, тоа е овошен шеќер (фруктоза). Слично на индустрискиот шеќер, нивото на шеќер во крвта може брзо да се зголеми при земање фруктоза.

Покрај фруктозата, многу шеќер се крие и во индустриски произведените смути. Киселоста е исто така многу висока. Една студија откри дека ова има негативно влијание врз ерозијата на забната глеѓ (7) .

Во зависност од избраните состојки, смути може да содржи и маснотии, на пример од авокадо. Сепак, ова се здрави растителни масти.

Дали смутито останува здраво или станува калориска бомба, зависи од една страна од состојките, а од друга страна од неговата подготовка. Thisе го разгледаме ова подетално во следните делови.

Но, бидете внимателни: за смути да не додаде тежина, треба да се зема и наместо оброк. Сепак, истражувачите откриле дека смутито е значително помалку пополнето од неговиот „џвакачки“ еквивалент на овошна салата (8) .

Што треба да земете предвид кога подготвувате смути за слабеење?

Смути лесно се прави од овошје или зеленчук по ваш избор. Ова се мие, се намалува во големина и потоа се пире со миксер за штанд. Ова резултира во густ сок, кој понекогаш треба да се разреди со вода за да може да се пие.

Дали смутито помага при слабеење, зависи пред се од три компоненти: Смутито мора да има малку шеќер и малку калорично, а исто така мора да биде свежо подготвено.

Важен опис на компонентата

Ниско ниво на шеќер	Во принцип, треба да се избегнуваат засладувачи како рафиниран шеќер, шеќер од трска, сируп од агава и мед и да се користат зрели банани, урми или дури и стевија. Ако сакате да ја намалите содржината на шеќер уште повеќе, можете да користите повеќе зеленчук.
Нискокалорично	Ако сакате да подготвите нискокалорично смути, можете да ја зголемите зелената содржина на смутито. Повеќето калории се содржани во овошниот дел. Авокадо, путер од кокос, јогурт, житни снегулки, чиа, лен или коноп, исто така, треба да се избегнуваат ако е можно. Иако овие го прават смутито похранливо и ве одржуваат сити подолго, тие го прават повеќе калорично. Сепак, ова може да има совршена смисла за време на диетите со смути.
Свежа подготовка	Конзервирано овошје не се препорачува за подготовка. Свежото или замрзнатото овошје мора да се користи така што смутито содржи што повеќе здрави хранливи материи. Конзервираното овошје беше зачувано претходно и може да содржи и повеќе шеќер. Покрај тоа, витамините истекуваат брзо по сечкањето на зеленчукот, па затоа треба да се пие пијалак што е можно побрзо по обработката.

Кои состојки за смути ќе ви помогнат да изгубите тежина?

Основата на вашето смути треба да биде барем една од следниве состојки:

Салати со лисја
спанаќ
Кале
Краставици
Друг лиснат зеленчук

Свежото овошје сега го обезбедува вкусот. Следниве плодови особено се нискокалорични:

Бобинки како боровинки, јагоди, рибизли, ...
Грејпфрут
Јаболка
Круши
Портокали

Кога купувате зеленчук и овошје, обрнете внимание на нивната регионалност и сезонска активност. Егзотичните состојки или таканаречената „супер храна“ не се апсолутно неопходни за здраво смути.

Сега можете да го заокружите пијалакот со свежи билки или други состојки:

Нане, босилек, магдонос, диви билки
Зачини како куркума, ким, бибер или морско оревче помагаат при варењето и обезбедуваат вкус.
Една каша ладно цедено растително масло (на пример, маслиново масло или ленено масло) може да помогне за подобро апсорбирање на витамините од пијалакот.

Конечно, треба да додадете малку течност во вашиот мешалка. Следното е погодно:

вода
Кокосова вода
Незасладен ладен чај

Сега ги издвојувате избраните состојки. Вашето совршено смуди за слабеење е подготвено!

Постои голем избор на состојки за смути. Во основа, од еколошка гледна точка, треба да обрнете внимание и на сезоната на овошјето. Особено сезонското овошје обично содржи повеќе здрави витамини и растителни влакна.
(Извор на слика: pexels.com/Олег)

Само ако ја следите диетата со смути, препорачливо е да користите состојки кои содржат повеќе маснотии и шеќер, бидејќи тие прават да се чувствувате сити подолго. Овие вклучуваат, на пример, банана, авокадо, млеко или замена со ниска лактоза, како што се кокосово млеко или овесна каша. Goе навлеземе подетално за овие состојки во подоцнежниот дел.

Смути за слабеење: што треба да знаете за исхраната со смути

Диетата за смути е ефикасна и брза тактика да исфрлите неколку килограми со помош на смути. Иако принципот звучи едноставно, има неколку работи што треба да ги имате предвид.

За разлика од другите диети, диетата со смути не е диета за здроби. Клучот е да се постигне дефицит на калории, што треба да доведе до детоксикација
(Извор на слика: pexels.com/Ketut Subiyanto)

Како функционира диетата со смути?

Во суштина, диетата со смути е да консумирате помалку калории отколку што консумирате. Кога на телото му требаат повеќе калории отколку што троши, резервите на маснотии во организмот се користат за да се надополни недостатокот на енергија. Значи целта е да се создаде дефицит на калории.

Постојат неколку варијанти на диета за смути, кои се разликуваат по должината и количината на цврста храна:

Недела за диети со смути
Смути како замена за храна помеѓу нив

Подолу, подетално се дискутираат за двата вида.

Недела за диети со смути:

Оваа варијанта е кратка, но интензивна диета во која цврстата храна целосно се избегнува.

Подготовката е многу важна. Пред да го направите ова, треба да направите олеснување два дена. Треба да избегнувате обилни оброци, како и шеќер, кофеин, алкохол и никотин. Ова исто така важи за време и во првите неколку дена по диетата.

Диетата трае околу 3 до 7 дена. Најдобро е да пиете најмногу 6 смути на ден, со растојание од најмалку два часа. Помеѓу тоа, пиете многу вода или незасладен чај.

За да избегнете желби, во најголем дел треба да фрлате фруктоза на овој вид диета, но можете да користите состојки со повисока калорија, како што се авокадо, кокос, чиа, лен или коноп, како и снегулки од овес, кои имаат особено полнење. Добро е дозволено срдечен зеленчук.

Следната табела ги покажува предностите и недостатоците на оваа диета:

Ефикасно
Брзи резултати
Детоксикација: телото се испушта и се ослободува од токсини поради зголеменото зголемување на течностите
Смути се свежи, здрави и вкусни
Внес на витамини

Тешко е да се истрае бидејќи нема внес на храна и чувство на глад
Можен јо-јо ефект и можни напади на глад
Краткорочен ефект ако не е доволно дисциплиниран

Смути за замена на оброци

Со оваа варијанта, еден или повеќе оброци се заменуваат со пијалак, но цврстата храна не се испорачува целосно.

Тоа го олеснува одржувањето на диетата поконзистентно. Покрај тоа, можете да покриете до 70% од потребите за овошје и зеленчук со смуди на долг рок. Во зависност од бројот на оброци што се заменуваат, оваа варијанта може да се спроведува онолку колку што сакате.

Опасност: Со цел резултатите да бидат навистина видливи, консумирањето смути треба да создаде дефицит на калории. Значи, тука треба да бидете сигурни дека користите состојки со малку шеќер и калории.

Предностите и недостатоците на оваа варијанта се прикажани во табелата:

Може да се одржи подолго и подобро
На овој начин, барањата за овошје и зеленчук можат да бидат повеќе или помалку опфатени секој ден
здрава и долгорочна промена: ризикот од јо-јо ефект е помалку голем

Резултатите не се видливи толку брзо
Мора да биде прецизен за да се осигура дека консумирањето на пијалакот создава дефицит на калории

Кога треба да се консумираат смути?

Во основа, сите оброци треба да бидат заменети со смути за време на диета за смути.

Ако само заменувате еден оброк со пијалак, појадокот не треба да биде таков. Бидејќи тука обично се трошат најмалку калории, а дефицитот на калории што треба да се постигне со земање на смути не е толку голем. Наместо тоа, треба да замените главен оброк како ручек или вечера. Така, побрзо слабеете.

Како може да се избегне јо-јо ефектот?

Особено по диета за смути, треба да ја земате полека за да го избегнете страшниот јо-јо ефект.

Во првите неколку дена по лекувањето, полека треба да го навикнете варењето на цврста храна и веднаш да не се враќате на претходната калорична диета. Затоа што тогаш шеќерот и калориите ќе се држат побрзо до handубовните рачки.

Потоа можете полека да се вратите на варен зеленчук, компири, ориз и овесна каша. Чекор по чекор можете да го најдете патот кон вашата вообичаена диета.

Забележете дека вежбањето и урамнотежената исхрана се неопходни за губење на тежината на долг рок и ефикасно спротивставување на јо-јо ефектот.

Каква алтернатива има смути за слабеење?

Покрај смути за слабеење, може да се користат и диетални шејкови. Овој вид пијалок за слабеење подетално е претставен подолу.

Кои се диеталните шејкови?

Овде, готовите прашоци во различни вкусови обично се мешаат со вода или млеко. Слично на диетата со смути, диеталниот шејк сега може да се земе како замена за оброк.

Клучна точка е дефицитот на калории, бидејќи со земање на нискокалоричен пијалок останувате сити подолго време дури и без оброк. Во исто време, сите важни хранливи материи треба да се снабдуваат преку прав.

Но, шејковите не се чудо од лек и најдобро функционираат со урамнотежена исхрана и вежбање.

Во споредба со смути

За полесно да ја донесете одлуката помеѓу смути и шејкови за диети, ја составивме следнава табела. Таму ќе ве запознаеме со предностите и недостатоците на диеталните шејкови во споредба со смути:

Лесно се подготвува: прашоците се веќе наведени и сега едноставно се мешаат во вода или млеко.
Не мора да се грижите за шопинг и да ги пронајдете вистинските состојки за вашите смути. Составот на сите важни хранливи материи и витамини е веќе регулиран за вас во форма на прав
Загарантирано е брзо губење на тежината

Диеталните прав не се природни и индустриски направени, додека смути се прават од свежо и здраво овошје и зеленчук
Смудито е поздраво и може да покрие две порции од петте препорачани дневно
Смути нуди безброј различни варијации на вкус

Заклучок

Смути може да ви помогне да изгубите тежина со избирање на соодветни состојки. Особено диетата со смути може да има засилувачки ефект, но треба да се подготвите доволно за да не се појави јо-јо ефект. Смутињата се здрав и природен начин да исфрлите неколку килограми.

Извор на слика: dolgachov/123rf.com

Индивидуални докази (8)

1. Германско друштво за исхрана, н.д.
извор

2. Makkapati S., D'Agati V.D., Balsam L. (2018). „Зелено чистење на смути“ предизвикувајќи акутна нефропатија на оксалати. Американски журнал за бубрежни заболувања, 71 (2), 281-286.
извор

3. Aschoff J.K, Rolke C.L., Breising N., Bosy-Westphal A., Hogel J., Carle R. & Schweiggert R.M. (2015 година) Мол.Нутр. Food Res., 59, 1896-1904.
извор

4. Maeda E. (2013). Магистерски труд од Државниот универзитет во Портланд. Школа за здравство во заедницата.
извор

5. Тан К.В., Граф Б.А., Митра С.Р. & Стивен И.Д. (2015 година) PLOS ONE 10 (7).
извор

6. Мерц Б. (2016). Здравствен блог на Харвард.
извор

7. Tahmassebi J.F., Kandiah P. & Sukeri S. (2013). Европски архив на детска стоматологија том 15, 175-181
извор