Снабдувач со хранливи материи од банана и снабдувач на енергија за вашето тело
Закривеното овошје има пријатен вкус и сакам да го нарекувам „хранлива бомба“ поради неговата висока хранлива содржина. Повеќе сакам да јадам банана сурова, во смути или милкшејк.
Колку калории содржат бананите?
Просечната содржина на калории во бананата е 106 калории, но може да биде поголема или пониска во зависност од тежината. Со околу 300 калории, исушените банани се исклучително богати и зашеќерени бидејќи содржината на шеќер е концентрирана за време на сушењето.
Високата калорична содржина не треба да ве одложува да јадете банана. Yellowолтото овошје содржи здрави состојки, поради што можете да јадете едно или две парчиња од него.
Состојки, минерали и витамини
100 грама банана содржат околу 23 грама јаглени хидрати, влакна, протеини и помалку од 0,5 грама маснотии. Калиумот и магнезиумот се исто така компоненти на кривото овошје. Двата минерали служат за одржување на функцијата на вашите мускули и нервниот систем.
Бананата исто така нуди калциум, фосфор, железо и цинк како дополнителни состојки. Витамини вклучуваат А, Б6, К и Ц. Конзумирање на 100 грама веќе покрива дел од дневните потреби за витамин Ц.
Снабдувач на брза енергија
Бананите се побрзи извори на енергија и играат важна улога во електролитниот баланс на вашето тело. Како ужинка во движење, на пример на фитнес настан Зумба, велосипедска турнеја, табата или која било друга активност, бананите ви ја даваат потребната енергија за кратко време.
Колку е зрела бананата, таа станува повкусна, бидејќи колку е поголем степенот на зрелост, толку е поголема содржината на шеќер и помалата содржина на скроб. За време на зреењето скробот се трансформира во шеќер.
Зрелите банани со малку кафени дамки на кожата се оптимално сварливи и вкусни. Колку повеќе кафеаво станува жолтото овошје, толку повеќе витамини исчезнуваат.
Набавка и складирање
Кога купувате банани, треба да бидете сигурни дека тие имаат само минимално зелена кора и немаат или имаат многу малку кафени дамки. Закривеното овошје е зрело дома.
Треба да избегнувате прекривки при складирање и да не ги ставате покрај други плодови, како што се јаболка. Најдоброто решение е да се обесат бананите, со што се елиминираат точките на притисок. Да го чувате во фрижидер не е добра работа, бидејќи кога е ладно брзо зрее, кафеава и го губи својот прекрасен вкус.
Возбудливи факти за бананата
Видови и сорти на банани
Во случај на банани, се прави разлика помеѓу овошни банани, банани од зеленчук и банани за готвење, а последните се јадат само кога се зрели. На светско ниво има над 1000 видови банани кои имаат различни бои, а не само жолта. Црвените банани се особено кремасти, но скапи и ретко се нудат.
Најголеми извозници на банана
Најголеми земји извознички на банана се Костарика, Еквадор и Колумбија. Водечки производител на банана е Индија со околу 30 милиони тони годишно, проследено со Кина и Индонезија.
Зошто бананата е искривена?
Theолтото овошје се наведнува кон сонцето и затоа има своја искривена форма.
Кој ја совладува трговијата со банана?
Според податоците на ООН, во трговијата со банана доминираат четирите компании Chiquita, Fyffes, Fresh Del Monte и Dole. Помали даватели на услуги се BanaFair, Cobana-Fruchtring и фондацијата Макс Хавелар.
Германија обожава банани
Според „Статиста“, годишно во Германија се консумираат просечно 11,5 килограми банани. Ние сме еден од најголемите loversубители на банана на светот.
Заклучок
Сакам банани и претпочитам да користам жолто овошје за да ги подготвувам своите смути, како што можете да видите на видеата на мојот канал на YouTube. Секој ден јадам по една или две банани во форма на смути за појадок со разни вкусни состојки.