Со LowCarb јадете тенок
Интервју - јадете се тенок? Како работи тоа? Јасмин Менгеле, сопственик на првото кафуле „LowCarb“ во Нирнберг, во едно интервју ни објасни што стои зад „LowCarb“ и како можеш да јадеш кекси и мафини без грижа на совест
Freundin.de: Може ли накратко да ни објасните ниски хидрати?
Јасмин Менгеле: LowCarb е диета (не диета) во која јагленохидратите се минимизираат со цел да се одржи нивото на инсулин константно. На овој начин, протеините и мастите оптимално се метаболизираат и се користат за енергија на телото.
Дали тоа значи дека сум поенергичен?
Да, попладневното ниско ниво не се случува и вие сте поштедени од желбата за храна. Покрај тоа, неколку килограми обично се топат. Оставате житни производи и шеќер настрана и станувате креативни со месо, риба, овошје и зеленчук.
Како производите на LowCarb ни помагаат да ослабиме?
Особено со диети кои често мора да ги правите без и штом „си дозволите“ нешто килограми да се вратат. Со LowCarb не мора. Секако, диетата треба да се смени, но со LowCarb е многу лесна бидејќи диетата има добар вкус и е добра за вас. Покрај тоа, постојат здрави алтернативи со малку јаглени хидрати за што било нездраво, што го прави полесно. Тарлетите имаат и добар вкус, така што не мора да прибегнувате кон торти со шеќер и да не правите никакви „исклучоци“. Значи, јадеш тенок.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Како дојдовте на идеја да отворите кафуле со малку хидрати?
Јадам LowCarb себеси веќе три години откако не успеав во неколку диети и ме следеше јо-јо ефект. Вкусна диета во која метаболизмот веќе не лудува, нема желби и ја одржувам мојата тежина со вкусна храна. Сакав да го споделам тоа со другите и започнав да пишувам блог за храна. Читателите ме мотивираа толку многу што ги испраќав своите производи преку мојата онлајн продавница, а потоа го отворив кафулето минатата година за да го претворам моето хоби во работа и да го споделам LowCarb со други луѓе.
Јасмин Менгеле во нејзиното кафуле
Дали трошоците за производство не се поскапи отколку со „нормалните“ деликатеси?
Апсолутно. Кокосовото брашно, на пример, е фер трговија, што секако чини повеќе од вообичаените состојки. Но, јас секогаш се обидувам да понудам најдобри можни цени.
Кој е вашиот омилен производ од вашето кафуле?
Тешка одлука. Дефинитивно кафе-арома печено наутро. Најдобро се служи со мафини со јаболко и цимет. Попладне ми се допаѓа малку послатко со еден од колачите, по можност нугат од лешник.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Ги дистрибуирав вашите производи низ уредничкиот тим - и сите беа многу воодушевени. Кои луѓе ја прифаќаат идејата за ниски хидрати?
Тоа многу ме радува! LowCarb е ценет од широк спектар на луѓе. Луѓето со спорт, фигури или здравствено свесни, дијабетичари и исто така нетолерантни на глутен. Но, и секој што повеќе сака да јаде курва без Хјуфголд наместо со неа.
. а кои го одбиваат?
За среќа, има многу малку за кои не можам да се возбудам со LowCarb. Поголемиот дел од времето се луѓе кои не можат да замислат дека LowCarb има добар вкус, но со неколку дегустации и разговор обично може да ги отстранам сите преостанати сомнежи.
Кликнете тука за блогот на Јасмин Менгеле и веб-страницата на нејзиното кафуле