Со морска платика во првите десет Ешвеге

Ажурирано: 13.09.13 - 17:36 часот

ешвеге

Iousубопитно: Допирање вистински лосос или лигњи, препознавање како изгледа морска платика беше искуство за децата од предучилишна возраст во градинката Шванентеич. „Учеството на натпреварот се исплатеше“, вели наставникот специјалист Блакерт. Фото: приватно

Ешвеге Стручните училишта во Ешвеге беа меѓу првите десет од национално доставените проектни идеи за натпреварот за исхрана „Школа за риби“. Класот на стручното училиште достави еден од најдобрите предлози од вкупно 3000 ученици и освои награда од 500 евра. Целта на натпреварот е да се промовира здравата исхрана во училиштата и да се зацврсти темата риба во училницата .

Студентите од 10БФН0 од стручните училишта излегоа со нешто посебно. Под раководство на наставникот специјалист и главен готвач Матијас Блакерт, тие создадоа книга за готвење под мотото „Детска игра со рибини јадења“, испробаа и оптимизираа рецепти и, во климаксот на проектот, ја поканија групата за предучилишна возраст од дневниот центар „Шванентеич“ да готват заедно. Со 20 деца беа подготвени разни јадења од риба: мини пица од риба, ражничи од риба, џебови за лиснато тесто со полнење лосос и плескавици од риба со домашни ролни и како сладок фиш, овошни ражничи. На ручек, училишниот час со групата градинки возеше со Werranixe преку Werratalsee до областа за скара на источниот брег. Подготвените јадења беа дегустирани на заедничкиот пикник и скара на езерото. Конечно имаше риби мандали кои требаше да ги обојат и игри заедно на езерото.

„Само за искуство на децата од градинките, кои за прв пат можеа да допрат вистински лосос, вистинска медитеранска платика или свежа лигња, и радоста на учениците при готвењето заедно со групата градинки, учеството на натпреварот вредеше вели наставникот по предмет Матијас Блакерт.

Сега студентите чекаат уште многу работа, затоа што овој настан што се одржува мора да се сумира како презентација и да се достави до Weltbildverlag или до организаторот на натпреварот во Берлин. Тогаш жирито ќе одлучи за првите три пласмани во октомври. (ts)