Со правилна исхрана за повеќе перформанси во спортот - блогови на Маријана!
Колку е подолг и поинтензивен тренингот, толку повеќе протеини телото ќе црпи енергија од работните мускули. Истражувачите за исхрана проценуваат дека протеинските калории потрошени на тренингот сочинуваат помеѓу 6% и 15% од вкупните трошоци за енергија. Протеините кои се метаболизираат од мускулите се ограничени или регулирани со нивно ослободување на специфични ензими. На пример, стапката на оксидација на леуцинот, аминокиселина со разгранет ланец (БЦАА), е контролирана од ензимот окси киселина дехидрогеназа со разгранет ланец (BCOAD). Овој ензим е релативно низок во фазата на мирување, 4-7%. За време на вежбањето, дефосфорилацијата е зголемена до + 25%. За време на вежбањето, и BCOAD и оксидацијата на леуцин се ослабени, иако самиот BCOAD е зголемен. Многу истражувања препознаваат повисок катаболизам на аминокиселини при проценка на обуката за издржливост. Признаено е од истражувачите дека процентот на изгорени аминокиселини се зголемува како што темпото на вежбање се зголемува бавно.
Висококалорична диета
Ако диетата произведува доволно калории, слабата физичка активност може да има мал ефект врз вкупните потреби за протеини. Еден грам на протеин за килограм на ден е доволен. На многу спортисти на издржливост им е потребен и протеински прав за внес на протеини-протеини. Причините вклучуваат:
- Недоволни калории на јаглени хидрати за покривање на енергетскиот буџет
- Несоодветни протеински калории за покривање на трошоците за енергија
Напорите за обука се зголемуваат за десет пати во однос на состојбата на мирување, како и разни
Студиите потврдуваат што и обуката за издржливост и сила ја зголемуваат синтезата на протеините на скелетните мускули и нивното распаѓање кога се користат. Истражувачите кои користат метод за мерење на азотната рамнотежа потврдуваат дека потребата од протеини за обука за издржливост е зголемена на 1,2-1,4 g/kg на телесна тежина на ден. Времето и хранливата содржина на оброкот после тренинг изненадувачки често се занемарува. Оброкот после вежбање може да биде оптимизиран за да се репродуцираат синергетски ефекти на зголемување на протеините по вежбање. Сепак, овој ефект обично не се јавува при тренирање на мускулите, ако содржината на протеини е премногу мала по тренингот, особено ако времетраењето и интензитетот на издржливост предизвикуваат енергетски дефицит. Затоа е важно да се обезбеди диета богата со протеини. На пример, многу протеини содржат брокула, бадеми, бриселско зелје и јајца.
Протеини и мускулен тренинг
Енергетскиот дефицит ослободува голема количина на неесенцијални аминокиселини, глутамин и аланин во мускулите. Овој процес на горење на протеини е познат и како „глуконеогенеза“. Овој ефект се јавува кога црниот дроб достигнува шеќер во крвта од недоволни јаглехидрати од мускулните и гликогенските резерви на црниот дроб. Црниот дроб „регрутира“ до 16% од калориите на протеинот од сурутка што му се потребни на телото. Студиите на научниците покажаа дека оксидацијата на леуцин се зголеми за 240% при напор на светлина од максимум 55% VO2 Max. Потрошувачката на мали количини на аминокиселини со разгранет ланец (BCAA) спречува губење на мускулната маса. Истражувањата потврдуваат дека стапката на опоравување и синтезата на мускулите драматично се зголемуваат кога аминокиселините и јаглехидратите се консумираат заедно веднаш по вежбањето. Интензивно вежбање може да ја зголеми потребата за протеини во храната на 1,7 грама протеини на килограм телесна тежина на ден. Истражувачите проучувале група предмети за да видат како храната што ја консумираат влијае на хемијата на крвта за време на настанот.
Ние користиме колачиња за да ја оптимизираме нашата веб-страница за вас и да можеме постојано да ја подобруваме. Продолжувајќи да ја користите веб-страницата, вие се согласувате да користите колачиња.
Дополнителни информации за колачињата може да се најдат во нашата декларација за заштита на податоцитеПрифатете повеќе информации