Со „Prep оброк“ за здрава исхрана - Ворверк
Шницел со помфрит? Каривурст? Донар? - или што имаше на последната пауза за ручек? Особено во целосна работна недела, тешко дека има време или слободно време за детални активности за готвење. Ако не сакате да пропуштите балансирана исхрана и покрај стресното секојдневие, треба да пробате „Prep оброк“. Трендот на исхрана во моментов е на усните на сите, особено кај работните луѓе.
Слични написи
Во суштина, „Оброк првично“ не е ништо друго освен старото добро претходно готвење што нашите баби веќе го знаеја. Но, зад терминот, што е кратенка од англискиот израз „подготовка на оброк“, се крие цело движење што има врска со здравата исхрана и свеста за одржливоста. Бидејќи се повеќе и повеќе луѓе се интересираат за тоа што има во нивната храна. И секој што „подготвува оброк“ точно знае - на крајот на краиштата, тие самите го подготвувале јадењето.
Ова е она што професионалните гурмани неодамна се нарекоа „подготвувач на оброк“ или „подготвувач на храна“? и тие често споделуваат слики од нивната храна, убаво подготвени во тегли за зачувување, на Инстаграм, Пинтрест, Фејсбук и Ко. Ова исто така ги инспирира работните колеги и пријатели да готват однапред.
Рецепти за цела недела: ова се придобивките од подготвувањето оброк
Покрај многуте објави на социјалните мрежи, трендот „подготвување оброк“, всушност, нуди многу добри работи: Заштедува време, пари и е исто така здрав. Без разлика дали на ручек после училиште, како замена за менза или како вечера по напорен работен ден - кога ќе бидете гладни, „Оброк приготвувач“ сега користи здрава храна наместо масна брза храна. На крајот на краиштата, тој самиот ги подготвувал своите омилени јадења според неговите потреби.
Состојките често доаѓаат свежи од пазарот или од продавницата за органски производи. Друга предност: благодарение на неделниот распоред, не се купуваат намирници што се расипуваат неискористени.
Пред-готвењето е лесно - така функционира подготвувањето храна
Како да го примените вашиот план за „подготвување храна“ може да варира во зависност од вашето време и навика. Или, ја користите тивката недела за да ги подготвите сите оброци за следната недела. Или, како почетник, започнувате со претходно готвење на секои два дена и подготвување на кутиите за следниот ден. Без оглед на тоа која варијанта ви одговара - еднократното купување во сабота гарантира заштеда на време. И кујната станува бојно поле многу поретко.
Најважните совети и трикови за подготвување оброк
На што друго треба да внимавате со „Prep оброк“? Составивме неколку препораки и корисни совети:
Добро испланирано е половина претходно подготвено
Со „Prep оброк“, подготовката е сè! Покрај зачувување на тегли, контејнери и конзерви што можат да се запечатуваат, ова исто така вклучува план за исхрана, многу идеи за рецепти за целата недела и соодветна листа за купување. И вака функционира: Прво, се креира план со рецепти за секој ден од следната недела. Класично, книгите за готвење, списанијата за готвење или интернет-платформите, како што е имагинативната термомикс, помагаат со инспирација. Најважно е да се обезбеди разновидност. Бидејќи досадата е непријател на задоволството.
Изборот на состојки е клучен
Само она што е потребно за рецептите, се става на списокот за шопинг. Важно е да се напомене: Не секоја храна е подеднакво погодна за претходно готвење.
- Основи на подолготрајно подготвување оброк се:
Овесни снегулки, ориз, кромид, лук, ореви, киноа, кускус, путер од кикирики, добри масла, зачини (како оригано, чили, рузмарин, мајчина душица, цимет, бибер, сол), суво овошје, овесни снегулки, ленено семе, сенф, соја соја
- Повеќе свежа храна за оваа недела:
Овошје и зеленчук (колку е попрактично), пилешки гради, посно говедско месо, ракчиња, компири, киноа, грав, наут, авокадо, јајца, леќа, ориз, тофу (пржено), грчки јогурт, природен јогурт, кварк со малку маснотии
- Несоодветни за подготвување оброк се:
Свежа риба - тешко е да се загрее и го губи вкусот ако се чува подолго време. Тестенините стануваат кашести во фрижидерот.
Пред-гответе со убов
Секој што мисли дека пред-готвењето неколку дена трае засекогаш, греши. Звучи чудно, но во реалноста потребни се околу два до три часа да се подготват јадења за цела недела. Патем, во текот на неделата сецкањето, пржењето и готвењето одзема исто толку време, само не во едно парче.
Идеално, подготовката на неколку јадења се преклопува - така што, на пример, сецкањето моркови е вредно на неколку начини. И, ако ви треба ориз за различни оброци, можете едноставно да го готвите во голем тенџере. Ова не само што заштедува време, туку и енергија.