Сочна пита со јаболка, брза и вкусна баба готви

Традиционалната, сочна пита со јаболка е омилен во сите времиња и мириса на моето детство. Добро тесто и свежи јаболка му даваат на овој торта со јаболка непогрешлив вкус. Не можете да погрешите со овој рецепт за пита со јаболка, лесен и брз за печење. Питата со јаболка на баба е само најдобрата!

За успех, важно е да се придржувате до количините дадени за тестото за пита со јаболка. Бидејќи импровизацијата е можна при готвење, но при печење зависи од точната рамнотежа на состојките. Ова е единствениот начин да ја направите вашата пита со јаболка сочна и неодолива.

Кои јаболка да ги користите за пита со јаболка?

Најдобриот стил на баба со јаболко пита го печете со кисели јаболка, свежо набрани во вашиот регион. На крајот, вашиот вкус одредува кои јаболка ќе ги одберете. Претпочитам Боскоп, но можете да ги пробате и следниве други сорти:

Идаред: слатка, може да се чува долго време
Елстар: многу ароматичен, малку кисел
Боскоп: овошен и многу ароматичен
Јонаголд: слатко и истовремено малку курва, многу убаво јаболко со црвени подрачја, добро ако тортата треба да изгледа убаво и посебно
Златно вкусно: Слатко јаболко со мала киселост, брзо станува ронливо кога се пече
Гравенштајнер: многу ароматичен, останува цврст до залак. Стара сорта која е позната по својот добар вкус со векови.

Веќе ја откривме нашата нова колекција?

Кога работите се вжештуваат во кујната, нашите престилки за готвење се задолжителни!
Дизајн на баба Кохт.

Колку јаболка користите, зависи од вас. Колку повеќе земете, тортата ќе биде посочна, но може и брзо да стане кашеста.

Јаболката од ливадата (расфрлано овошје) се исто така совршени за пита со јаболка. Тука јаболката не мора да блесне со убавина и сè уште може да го развие својот целосен вкус.

Јаболко пита во садот за пролет, или?

Во основа можете да печете во која било тава за торта што може да се замисли. Сепак, традиционално се пече во тава за пролет со пита со јаболка. Може да ја добиете вашата пита со јаболка брзо од рерната на масата на плехот за печење.

Тестото за торта со јаболка се прилагодува на вашата тава за пролет. Обидете се со фенси форма како срце. Во принцип, пита со јаболка од послужавник има ист вкус како пита со јаболка од друга форма.

Но, правилото е: колку е поголема формата, толку е посочна вашата пита со јаболка.

Сочна пита со јаболка: варијации

Овој основен рецепт содржи цимет, но со неколку едноставни чекори можете брзо да ја модифицирате оваа пита со јаболка и да изнесете други белешки според вашиот вкус. Ако не ви се допаѓа цимет, само оставете го настрана.

Свежа нане: Измешајте малку кафеав шеќер со сечкана нане и посипете го колачот по печењето
Слатка ванила: Ванилата ја вади сласта кај јаболката.
Зачинета морско оревче: Бришење мал допир од морско оревче врз исечените јаболка пред слоевитоста. Оваа комбинација може да ве изненади, но работи!
Карамелизирани бадеми: Карамелизираните бадеми се прекрасен прелив.
За Божиќ запечен во путер со шеќер и цимет: Тоа го скокотка Божиќниот дух од јаболката.
Направете пита со јаболка со прскалки. Како да направам прскалки за пита со јаболка?

За посебен залак, можете да посипете малку кафеав шеќер над колачот пред печење. Caraе се карамелизира додека се пече и ќе привлече прекрасно деликатна кора.

Пита со јаболка - рецептот е лесен

Еве ги нашите совети на прв поглед:

Користете сорти кисело јаболко, на пример, Боскоп, Јонаголд или Елстар.
Најдобро е да се користи тркалезна тава со форма на пролет или плех за печење.
Ако го олабавите јадрото од цветот сè до стеблото, парчињата јаболка нема да се скршат.
Потопете ги исечените парчиња јаболко во вода или посипете ги со сок од лимон за да ја задржат нивната боја.
Сочна пита со јаболка може да се пече и во стакло отпорно на топлина - прекрасен подарок!

Значи, ако се запрашате: Како да направам пита со јаболка? ќе го најдете овде. Еве одиме.