Содата со сода го зголемува ризикот од мозочен удар и деменција
Од здравствена гледна точка - особено за телесната тежина и ризикот од дијабетес тип 2 - слатките безалкохолни пијалоци и пијалоци од сокови се чист ужас за повеќето нутриционисти. Бидејќи содржат значителни количини шеќер - само една чаша кола, на пример, 27 грама. Производителите на лимонада донесоа заклучоци и одговорија на повеќекратната критика: Се разбира, лимонадите сега се исто така достапни со засладувачи. Сепак, се зголемуваат сомнежите дали тоа прави сè да биде подобро. Сега се презентирани две проценки на податоците од студијата, кои им даваат лоша оценка на лимонадите во однос на ризикот од мозочни удари или деменции. Но, таканаречените диетални пијалоци - т.е. оние со вештачки засладувачи - излегуваат уште полошо.
Во првата студија беа анализирани податоците на 2888 пациенти (постари од 45 години, просечна возраст 63 години, 55% жени), кај кои биле забележани 97 удари во рок од десетгодишен наб obserудувачки период. Покрај тоа, биле забележани 1484 пациенти (постари од 60 години, просечна возраст од 69 години, 54% жени) и биле дијагностицирани 82 случаи на деменција во истиот период.
Оние кои пиеле барем по една вештачка засладувачка лимонада дневно ги споредиле оние кои не ја пиеле, имале 2,96 пати поголема веројатност да имаат мозочен удар или 2,89 пати поголема веројатност да развијат деменција. Опсегот за мозочни удари беше помеѓу 1,26 и 6,97 пати, а за деменција помеѓу 1,18 и 7,07 пати почесто. Таква врска не е откриена кај лимонадите засладени со шеќер. Зошто да не, научниците објаснуваат дека диеталните газирани пијалоци се консумираат многу, многу почесто.
Во втората студија, беа оценети податоците од вкупно 8122 лица. Оние кои пиеле барем една или повеќе газирани пијалоци дневно имале мал волумен на мозок во споредба со оние кои пиеле помалку од една газирана пијалок на ден и лошо правеле на тестовите за меморија. Медицински, степенот на загуба на перформанси беше изразен во смисла на предвремено стареење. Ова значи дека газираните пијалоци можат да го стареат волуменот на мозокот за 1,6-2 години. Во однос на меморијата, предвременото стареење е дури помеѓу 5 и 11 години.
cs 25 април 2017 година/Извор: мозочен удар, алцхајмери и деменција