Соја млеко - најдобрата замена за млеко
Дали сакате да знаете кое растително млеко е добра алтернатива на конвенционалното кравјо млеко? Тогаш сте во право со соиното млеко. Тој е веган, се смета за хранлив, нискокалоричен и здрав. Толку идеално за спорт и за слабеење. Сепак, неколкумина ги опишуваат како не многу вкусни, па дури и одвратни. Сакавме да знаеме која е вистината за гласините и дали состојките во соиното млеко навистина се добри за нас како што тврдат. Во овој водич ќе ви ги кажеме добрите и лошите Својства на соино млеко замисли и контрастирај. Одлучете сами дали тоа е опција за вас.
Јас сум толку смел и едноставно тврдам дека секој од вас дошол во контакт со конвенционалното кравјо млеко во одреден момент од животот и исто така го испил или го консумирал на некој друг начин или форма (како јогурт). Досега навистина немаше ништо лошо во тоа. Кравјо млеко како такво е само во последниве години во однос на тоа Фабричко земјоделство а како резултат негативен отпечаток на јаглерод донесени во фокусот. Исто така, аргументи како генетски инженеринг и се повеќе случаи на Нетолеранција на лактоза не мора да зборувате за кравјо млеко на прв поглед. Дали навистина има нешто во тоа? Дали е подобро соиното млеко?
Најчесто поставувани прашања во врска со млеко од соја
За време на нашето истражување, наидовме на голем број горливи прашања. Ние одговоривме на најчестите за вас подолу.
Соја млеко има калциум?
Едвај. 100 ml растително млеко направено од соја содржи само околу 39 мг калциум. Во кравјо млеко е добра 140 мг. Калциумот е многу важен за градење и одржување на коскената маса. Калциумот е неопходна хранлива вредност и кога растете и кога стареете. Особено постарите луѓе страдаат од недостаток на калциум, што може да промовира остеопороза.
Но, секој што мисли дека може да апсорбира калциум само со кравјо млеко, греши. Сите видови зеленчук содржат и калциум. Би сакал да спомнам храна како кеale, брокула, сусам, спанаќ и ореви. Не знам како се чувствувате со овој зеленчук. освен ореви, има и повеќе вкусни опции.
Наш стручен совет:
Многу производители на соја пијалоци сега почнаа да ги збогатуваат пијалоците со калциум. Обрнете внимание при купувањето.
Колку витамини има во соиното млеко?
Млекото од соја се смета за пијалок богат со витамини. Всушност, некои витамини се содржани во повисоки концентрации од конвенционалното млеко. Вклучени се меѓу другите и Витамини Б1, Б2 и Б6.
Само она што е важно за нас Витамин Б12 не може да се најде во соиното млеко и мора да се земе како посебен додаток во исхраната ако не користите кравјо млеко.
Наш стручен совет:
Недостаток на витамин Б12 може негативно да влијае и на кардиоваскуларниот систем и на нервниот систем. Не само малите деца, старите луѓе, идните мајки и доите зависат од овој витамин.
Колку протеини има во соиното млеко?
Се вели дека билната алтернатива е особено погодна за спортисти. Високата содржина на протеини е неопходна за нашите мускули и е одговорна за растот. Соја млеко и кравјо млеко се скоро на исто ниво. Со приближно 4 грама протеини на 100мл млеко, соиното млеко е дури и малку поголемо од животинското со приближно 3,4гр/100мл.
Протеините од соја, исто така, можат да се претворат скоро 1 во 1 од телото и затоа се нешто повредни од оние на животинската варијанта.
Наш стручен совет:
Кое млеко е најдобро за пенење, можете да го дознаете во нашата советодавна статија „Најдоброто млеко за пенење“.
Колку маснотии има во соиното млеко?
Едно однапред. Маснотиите не се лоши. На нашето тело му треба. Маснотијата е исто така носител на вкус и игра голема улога, особено кога се користи со зрна кафе. Соја млеко содржи околу 2% маснотии и многу незаситени масни киселини. Ова е најдобро во споредба со млеко со малку маснотии од 1,8%. Предност на кравјо млеко: Маснотиите можеме полесно да ги вариме.
Колку калории има соиното млеко?
Кој сака да троши премногу калории? Соја млеко има околу 43 kcal на 100 милилитри. Спротивно на тоа, кравјо млеко 65 kcal. Значи, билната алтернатива е дефинитивно употреблив како диетален пијалок.
Колку е толерантно соиното млеко?
Покрај еден што се бараше вегански начин на живот исто така е едно за многумина Нетолеранција на лактоза клучно за преминот кон млечни производи растителни. Непријатните грчеви во стомакот и/или цревата се резултат на таквата нетолеранција на лактоза и имаат траен ефект врз нашето секојдневие. Многу луѓе немаат ензим лактаза, кој е неопходен за разградување на лактозата, и не треба да консумираат кравјо млеко.
Млекото од соја не мора да се толерира подобро од кравјото. Вие исто така може да развиете алергија на соја. Само пробајте. Ако и сојата не работи, следната опција е бадемово млеко.
Соја млеко и кравјо млеко во директна споредба
Ние ги споредивме најважните состојки на двата вида млеко во следната табела. Следниве хранливи состојки има во секои 100 ml:
Нутриционистички вредности
| млеко од соја | Кравјо млеко | |
| Јајце-бело/протеин | 4,0 гр | 3,4 гр |
| Калориска вредност | 180 kJ | 272 kJ |
| Калории | 43 kcal | 65 kcal |
| јаглехидрати од кои шеќери | 2,0 гр 0,8 гр | 4,7 гр 4,7 гр |
| дебели | 2,2 гр | 3,5 гр |
| Влакна | 0,2 гр | 0,0 гр |
| холестерол | 0,0 гр | 12 мг |
| Содржина на вода | 89% | 87% |
Витамини
| млеко од соја | Кравјо млеко | |
| Витамин Б1 | 0,06 мг | 0,04 мг |
| Витамин Б2 | 0,05 мг | 0,18 мг |
| Витамин Б6 | 0,10 мг | 0,04 мг |
| Витамин Б12 | 0,00 μg | 0,41 μg |
| витамин Ц. | 0,00 μg | 2,00 мг |
Минерали
| млеко од соја | Кравјо млеко | |
| калциум | 39,0 мг | 140 мг |
| железо | 1,1 гр | 0,1 мг |
| цинк | 0,4 мг | 0,4 мг |
| магнезиум | 0,0 мг | 12 мг |
Наш стручен совет:
Во соиното млеко купено во супермаркет, процентот на соја е само околу 6 до 12%. Остатокот е вода.
Заклучок: соја млеко е добро - но не и подобро од кравјо.
Соја млеко е добра алтернатива на кравјото млеко. Таа поседува многу важни состојки и може да биде добар придружник Диета или вежбање може да се користи. Луѓето кои се нетолерантни на лактоза треба да добијат растително млеко пробајте и ќе се изненадите што можете брзо да се навикнете на непознатиот вкус. Сами треба да откриете дали тоа ќе ве вознемири кога ги правите специјалитетите за кафе со целосно автоматска машина за кафе. Треба само да знаете дека одредени хранливи материи како што се витамин Б12, витамин Ц, магнезиум и калциум не се или се премалку во сојата и треба да се снабдуваат на друго место. Само пробајте!
Слични објави на „Соја млеко - најдобрата замена за млеко?“
Млечната пена е круна на славата на капучино, лате макијато и копродукции и му треба добра.
Ние само се преправаме дека додека го читате овој напис, вие сте вид на личност како нас.
Секој го знае тоа: вечерта ја вклучувате телевизијата и гледате привлечна реклама за кафе. Нивните.
Честопати се прашувате колку често треба да ја чистите целосно автоматската машина за кафе? Дали треба.
Во одреден момент, секој што има идеја или желба да купи целосно автоматска машина ќе биде во агонија.
Експертите за домаќинства помагаат!
Ние сме независни. Ние тестираме и споредуваме апарати за домаќинство едни со други, неутрално и засновани на факти. Ние ги разбираме силните и слабите страни на соодветните уреди на разбирлив начин, олеснувајќи ви да изберете уред. Покрај тоа, ние даваме совети и трикови за многу горливи прашања во нашиот водич.