Сок од грозје и неговите придобивки за организмот
од Ралука Гарбеа 18 јули 2018 година
Сокот од грозје е вкусен пијалок, а има извонредни здравствени ефекти.
Со оглед на тоа што има помеѓу 5.000 и 10.000 подвидови и сорти грозје, секој сок од грозје може да биде малку поинаков по вкус, особено ако се произведува дома.
Сокот од грозје одамна е популарен пијалок за возрасни и деца, но голем дел од сокот што го наоѓате во продавниците е преполн со шеќер, што го прави помалку здрав.
Од друга страна, домашниот сок од грозје има придобивки од многу исти компоненти како грозјето, нудејќи изненадувачки број здравствени придобивки. Додека концентрацијата на хранливи материи во сокот е помала отколку во овошјето (грозје), сокот од грозје обезбедува енергетски поттик.
Сокот од грозје содржи витамин Ц (чаша сок има повеќе од 100% од препорачаната дневна доза) и диетални влакна. Исто така, обезбедува значително ниво на железо, калциум и протеини. Чаша сок содржи и околу 150 калории.
Еве ги главните здравствени придобивки!
Помага во нега на кожата
Со многу антиоксиданти, сокот од грозје е одличен начин да се спречат знаците на стареење и да се подобри изгледот на кожата.
Ја подобрува функцијата на мозокот
Антоцијанините и ресвератролот што се наоѓаат во сокот од грозје го намалуваат оксидативниот стрес. Овие антиоксиданти помагаат во намалување на плаките и помагаат во спречување на болести како Алцхајмерова и Паркинсонова.
Борба против рак
Антиоксидансите споменати погоре можат да ги неутрализираат слободните радикали кои доведуваат до клеточни мутации, истовремено промовирајќи ја апоптозата во клетките на ракот.
Ублажува болести на крвта
Сокот од грозје има корисен ефект врз крвните заболувања. Покрај тоа, тој е лек за прочистување на крвта, отстранувајќи ги штетните токсини од телото.
Извор на фотографија: pexels.com
Оцена на предметот: 4,75 од 5 (4 гласа)
Вашето мислење е важно за нас!
Ние пишуваме за вас. Кажете ни дали овој напис беше корисен!