Сок од компир Биота - лек за стомачни и цревни компликации
Состојките што го поддржуваат здравјето на содржината на сок од компир можат да ги отстранат стомачните, како и цревните компликации:
Лизин ги неутрализира јони H +, со што се избегнува киселоста на желудникот.
Инхибиторите на протеазата дејствуваат како секундарни антиинфламаторни растителни супстанции.
Дериватите на бензодијазепин имаат ефект на релаксација на мускулите и олеснување на болката.
Студиите за биота-компир сок се покажаа многу ефикасни во однос на овие ефекти, особено кај луѓето.
Сок од анасон и млечна киселина L (+) ги поддржуваат позитивните ефекти на сокот од компир врз функционалноста на желудникот и цревата.
Компирот (Solanum stenotonum и S. sparsipilium) е култивирано растение кое доаѓа од Андите во Јужна Америка. Европските типови спаѓаат во поткатегоријата S. tuberosumL. Ssp Туберозум, кој со слободен премин е направен поотпорен на мраз и разни болести. Компирот е растение со висина до 1 m со долги, разгранети корени на влакна. Во неговиот подземен дел се формираат клубени, кои претставуваат јадење дел од растението.
Употребата на компири во народната медицина
Во традиционалната европска медицина, свеж сок од компир се користи како лек за стомачни проблеми, особено хиперацидност, како лек со спазмолитичко дејство.
Функционални состојки
1. лизин
Лизин спаѓа во категоријата основни аминокиселини во нашата исхрана. Есенцијалните аминокиселини за луѓето се неопходни во процесот на биосинтеза на протеините на сврзното ткиво на колаген и претставуваат прелиминарна фаза на карнитин.
Поради својата молекуларна структура, лизин може да направи јонски врски H + (споредете подолу од десно кон лево). Хиперпродукцијата на јони Х + во желудникот доведува до високо ниво на киселост (хиперацидност), а со тоа и до рефлукс, металоиди и стомачни компликации. Со врзување на јони H + со основните аминокиселини, лизин може да ја намали оваа киселост.
2. Инхибитори на протеаза
Инхибитори на протеаза се растителни секундарни растителни супстанции кои ја инхибираат активноста на ензимите во човечкото тело во желудникот и цревата. Поради оваа причина тие долго време се сметаа за штетни за организмот. Во меѓувреме, бројни студии покажаа дека тоа не е така. Напротив: инхибиторите на протеазата имаат дури и здравствени ефекти. Тие спречуваат формирање на рак, имаат антиоксидантно и антиинфламаторно дејство.
3. Деривати на природен бензодиазепин
Компирот природно содржи мала количина на бензодиазепини. Бензодијазепините дејствуваат како што следува:
- анксиолитик (да се отстрани стравот)
Ефекти кои го поддржуваат здравјето
1. Сок од компир во случај на диспептични компликации
За да се анализира ефикасноста на сокот од компир при диспептични компликации (како што се болка во стомакот, металоиди, рефлукс), спроведена е научна студија со биота сок од компир.
Пациентите со разни долготрајни диспептични компликации мораа да пијат 100 мл или повеќе сок од компир Биота една недела наутро, веднаш по будењето и навечер пред спиење. Ефикасноста беше мерена според 2 категории параметри: со профил на гастроинтестинални компликации (ГИС) и со прашалник за квалитетот на животот специфичен за болеста (QOLRAD). Покрај тоа, креирана е скала за индивидуална проценка.
Резултат: по една недела компликациите беа значително намалени, во ГИС од скоро 42%, во QOLRAD од скоро 51%. 25 пациенти го оценија резултатот од третманот како многу добар или добар, четвртина од пациентите го оценија како лош:
| ЕФЕКСИВНО | ГИС | QOLRAD | Ефикасност |
| Многу добро | 8 | 12 | 9 |
| Добро | 8 | 6 | 17 |
| просечна | 8 | 6 | 6 |
| Малку | 7 | 9 | 2 |
| Глупак | 11 | 9 | 8 |
| Вкупно | 42 | 42 | 42 |
Забелешка: ефикасноста на сокот од компир се мери со ГИС и QOLRAD на скала како што следува: 0 = многу добро, 5 = многу слабо.
Овој резултат беше потврден од друга студија со концентрат сок од компир произведен од Биота. Исто така, со употреба на концентрат сок од компир, забележан е вистински успех во терапијата со компликации во стомакот.
Кај 48 пациенти, по операциите со делумно отстранување на цревната поделба, се појави зголемена активност на ензими во столицата, што кај 46 пациенти доведе до перианален дерматитис (воспаление во аналната област). Инхибитори на ин витро протеаза во сок од компир можеа да ја запрат ензимската активност. Ако ова е можно и со пиење сок од компир, сè уште не е истражено. Локалната примена на инхибитори на протеаза во содржината на сок од компир може да биде нов метод за лекување на перианален дерматитис.
2. Сок од анасон
Анасон - општи податоци
Анасон (научно име Foeniculum) е чадорско растение широко распространето во Медитеранот и Ориент, со грмушки кои цветаат жолто, со лут мирис, висок до 1,5 м. За да се добие чај од лековити растенија се користат семе анасон со вкус на анасон.
Функционални состојки и ефекти врз здравјето на анасон
Анасон содржи есенцијални масла кои помагаат кога станува збор за проблеми со варењето на храната, сатурација и надуеност. Храната што тешко се вари станува подостапна преку администрација на анасон.
3. Млечна киселина L (+)
Општи податоци
Во случај на млечна киселина, можеме да зборуваме за 2 категории: млечна киселина L - (+), млечна киселина D - (-)
L - (+) млечна киселина се формира скоро исклучиво во телото. Млечна киселина се јавува во ферментирана храна и лекови за стабилизирање на цревната функција и се произведуваат во цревата од бактерии на млечна киселина.
Ефекти на млечна киселина кои го промовираат здравјето
Долго време се веруваше дека Л - (+) млечна киселина доведува до промени во содржината на киселина. Оваа претпоставка во меѓувреме е оспорена. Млечна киселина позитивно влијае на цревната флора, го забрзува цревниот премин на столицата и со тоа придонесува за многу побрзо отстранување на штетните материи од цревата, со што се промовира спречување на рак на цревата.
Забелешка: Сокот од компир Биотта содржи сок од компир, сок од анасон и природна млечна киселина L (+). Биосенс е единствениот увозник на 100% органски сокови од биота.