Сокот од цвекло НЕ е лек; Нутриционист во кабинетот Нутриционист д-р
Многу пациенти со карцином на дојка дијаметрално ја менуваат исхраната откако ќе бидат дијагностицирани - а главната храна за која мислат дека им помага да лекуваат рак е свежо исцеден сок од цвекло.
Но, превенцијата и лекувањето од рак се две сосема различни реалности.
Превенцијата е насочена кон здраво тело кое сакаме да го одржуваме здраво преку здрава исхрана, спорт, квалитетен сон, забрането пушење, избегнување на потрошувачка на меки и алкохолни сокови или нивно консумирање ретко и во многу умерени количини - и така натаму.
Во случај на здраво тело, студиите покажуваат дека внесувањето на свежо овошје и зеленчук, цели зрна и мешунки и разни сурови семиња и семиња поддржува спречување на рак. Не осигурува, тврди.
Заздравувањето се однесува на заболен организам што сакаме да го излекуваме - и тука се среќаваме:
- видот на малигните клетки - што може да биде исклучително различен од еден до друг тумор - затоа, драги пациенти, пред да си дадете едни на други совети за исхрана и начин на живот, или да научите да ја толкувате вашата имунохистохемија и хистопатолошки преглед за да бидете сигурни дека страдате од иста болест или да ги слушате препораките на лекарите кои го лекуваат вашиот карцином
- можни генетски ограничувања и
- граници генерирани од тоа колку бил штетен начинот на живот пред онколошката дијагноза (други болести и придружни третмани)
Антиканцерското влијание на цвеклото се промовира врз основа на високата содржина на антиоксиданти (естери на бетанин, изобетанин и ферулна киселина) (1). Но, фактот дека ефектот добиен со администрација на супстанција во здрава или малигна клетка во садот Петри е ист како и ефектот добиен ин виво со администрирање на истата супстанција на жив организам заболен од рак, е само претпоставка.
Фактот дека внесувањето на сок од цвекло го поддржува заздравувањето е добра намера дадена од еден на друг пациент, бидејќи игравме кога бевме мали безжичен телефон, а не докажано од клиничката реалност или тековната онколошка литература (2).
Би било одлично кога би било лесно да се излечи ракот, но ние се бориме против извонредно прилагодлив тип на клетка, со способност за преживување што извира директно од целата наша клеточна еволуција.
На пример, иако постојат ин витро студии кои покажуваат дека бетанинот има цитотоксичен потенцијал споредлив со оној на доксорубицин (3), внесувањето на антиоксиданти in vivo за време на хемотерапија се обесхрабрува бидејќи овие антиоксиданти ги штитат и здравите клетки и малигните клетки со намалување на нивната ефикасност. (4).
Сепак, кога станува збор за исхраната за онкологија, постои уште една главна причина зошто сокот од цвекло не прави ништо за лекување на рак:
Цвеклото е многу богато со гликоза - омилена хранлива состојка на малигната клетка
Малигната клетка „апсорбира“ многу повеќе гликоза од крвта отколку што може да стори некоја нормална клетка - тоа е вистинска црна дупка што апсорбира масивна гликоза од кој било можен извор (5) - затоа што ја користи за да ја добие потребната енергија и биомаса. забрзана пролиферација.
И гликозата не се наоѓа само во шеќерот, цвеклото има просечна содржина на 7% глукоза директно употреблива од малигната клетка за преживување и размножување.
И ние зборуваме за 7 g глукоза во 100 g сурова цвекло, со сите влакна во него. И ако исцедиме 300-500 гр цвекло, ќе донесеме едноставна и многу побрзо апсорбирачка (поради недостаток на влакна во сокот) околу 20-30 гр глукоза на чаша свежа цвекло - вистински празник за малигната клетка.
Ото Хајнрих Варбург демонстрираше во 1924 година дека малигните клетки користат гликолиза наместо оксидативна фосфорилација и покрај присуството на кислород во клетката, поради што ја доби Нобеловата награда.
Значи, веќе неколку години знаеме дека малигната клетка не се храни со протеини од животинско потекло и дека ниската pH вредност на малигните клетки е несакан ефект на функционирањето на лактат дехидрогеназата, а не причина за рак. И, ако постојано дебатираме како да ги натераме кучињата да престанат да лаат, наместо да ја гледаме мечката како лае при спротивставување на ефектот, наместо да ја третираме причината, болеста се влошува, не заздравува.
И - покрај тоа што го демонстрира својот максимален опстанок и прилагодливост - малигната клетка се однесува како камелеон, имајќи можност да ја набави биомасата потребна за пролиферација користејќи гликоза од кој било извор достапен во аеробна гликолиза (ефект на Варбург = размножување), алтернативно, со можност да престанете да го правите ова кога е потребно (Crabtree ефект = преживување со привремено запирање на пролиферацијата) - факт што масовно го комплицира третманот со рак (6).
Така, ако го земеме предвид фактот дека цвеклото содржано во цвекло е од суштинско значење за превенција, а не за лекување на рак, и дека цвеклото е исклучително богато со гликоза - склопот на хранлива материја на малигната клетка, сокот од цвекло престанува да биде лек.
Се разбира, ова не значи да се елиминира цвеклото од исхраната на болниот од карцином, туку да се консумира во умерени количини: 50-100 гр салата од репка зготвена неколку пати неделно или поретко, исечена на кругови или зачинета, според вкусот и преференциите на секоја од нив, со: рен, ленено семе или маслиново масло и лимон или малку оцет.
Цитирани студии
Претплатете се на билтенот
и ја добивате брошурата БЕСПЛАТНО
3 суштински трикови за слабеење
Претплатете се на билтенот
и ја добивате брошурата БЕСПЛАТНО
3 суштински трикови за слабеење
Нутриционист Дијана Артене
НД, МСН, д-р Онколошка исхрана