Сол за бебе и дете
Може ли моето бебе да јаде сол во дополнителната храна и колку е дозволено за малото дете?
Повторно и повторно добивам прашања како:
- Дали е дозволена сол во комплементарната храна?
- Зошто солта е штетна за бебињата?
- Кога можам да ја посолам водата од тестенините?
- Колку сол е во ред по 1-ви роденден?
Сол во 1-та година од животот
Бубрезите на бебето сè уште не се зрели и сè уште се развиваат. Како резултат, не сте во можност да излачите големи количини сол.
Како упатство за сол (= натриум хлорид) во првата година од животот, максималната количина од 1 грам сол на ден, што одговара на 0,4 g натриум и околу 1/3 лажичка.
Секогаш треба да готвите храна за бебиња без сол. Можете исто така да оставите храна со прсти што ја подготвувате специјално за вашето бебе без сол. Доволно сол за вашето бебе веќе е содржано во мајчиното млеко или формулата, што останува важен дел од исхраната покрај комплементарната храна во првата година од животот. Месото, зеленчукот и житарките исто така природно содржат сол.
Ако вашето бебе јаде на семејната трпеза, треба да готвите малку сол за сите вас и да ја зачините храната за возрасните подоцна. Можеби сите веднаш ќе се навикнете на малку помалку сол - препорачаната вредност од 6 g за возрасни не е во крајна линија ниту премногу висока.
Исклучоците го потврдуваат правилото и така ништо нема да се случи ако вашето бебе јаде на патот варени тестенини во солена вода или слично.
За подобар преглед, ќе набројам неколку популарни јадења за мали деца со нивната содржина на сол:
Сол во диетата за деца
По првиот роденден, вредноста на упатството за дневно внесување сол се зголемува на 2 грама.
Ова сè уште не е многу, но доволно е да го оставите вашето бебе да присуствува на семејната трпеза нормално. Користете сол малку во семејната кујна и наместо тоа потпрете се на свежи билки. Можете исто така да создадете одлични вкусови со чиста супа од зеленчук. На пример, можам да го препорачам овој зачин VeggiePur *.
Исто така, обрнете внимание на содржината на сол во храната што ја нудите на вашето дете. Можете да ја видите содржината на сол во хранливите информации.
Храна со содржина на сол од 0,3 грама на 100 g се смета дека е со малку сол - со повеќе од 1,5 g сол на 100 g се вели дека е висока со сол.
Ако е дадена само содржината на натриум, мора да ја умножите со 2,5 за да добиете содржина на сол.
Што се случува ако има премногу сол?
Премногу сол ги стресови бубрезите, кои лачат повеќе течност за да ја исфрлат солта. Покрај тоа, трајно зголемената потрошувачка може да доведе до висок крвен притисок и кардиоваскуларни заболувања - дури и во детството!
Но, ништо од ова не е причина за паника. Пристапете кон исхраната на децата со здрав разум и имајте го предвид тоа знаење. Особено кога вашето дете е постаро и копнее чипс, готова пица или слично. Како и со многу други работи, дозата го прави отровот, а исклучоците го докажуваат правилото.