Сос од бело вино со рецепт за риба на пареа Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,1 мг | (13%) | |
| Витамин Д. | 0,2 μg | (1%) | повеќе |
| Витамин Е. | 0,3 мг | (3%) | |
| Витамин К. | 1,4 μg | (2%) | |
| Витамин Б₁ | 0 мг | (0%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 0,7 мг | (6%) | |
| Витамин Б₆ | 0 мг | (0%) | |
| Фолна киселина | 6 микрограми | (2%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,2 мг | (3%) | |
| Биотин | 3 μg | (7%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,3 μg | (10%) | повеќе |
| витамин Ц. | 1 мг | (1%) | |
| калиум | 132 мг | (3%) | повеќе |
| Калциум | 80 мг | (8-ми%) | повеќе |
| магнезиум | 12 мг | (4%) | повеќе |
| железо | 0,3 мг | (2%) | повеќе |
| јод | 11 μg | (6%) | повеќе |
| цинк | 0,4 мг | (5%) | повеќе |
| заситени масти | 7,6 гр | ||
| урична киселина | 3 мг | ||
| холестерол | 30 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 3 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Измешајте го млекото со виното и месото.
Се топи путерот во тенџере на благ оган и се става брашното во прав додека се меша постојано. Печете го брашното во путерот околу 2 минути додека мешате и потоа постепено деглазирајте со мешавина од млеко и вино.
Оставете сосот да стане крем додека мешате и зачинете го со бибер и сол.