Сос од холандска лесна рецепт f; тенка линија

Совет: Дали ви недостасува тоа сигурно нешто? Посипете неколку ситно исецкани прстени од кромид над садот. Ова обезбедува особено зачинета арома!

холандска

Сосот Оланд е класика на француската кујна и е неприкосновена starвезда на сезоната на аспарагус во оваа земја (секако, освен вкусниот зеленчук од стап). Проблем со оваа вкусна смеса од путер и жолчка: Има неверојатно количество калории и маснотии. Оригиналот има над 400 калории и околу 45 гр маснотии по порција (приближно 80 гр). Таму е нашиот рецепт за еден лесен сос од холандја но вистинска алтернатива - и овозможува аспарагусот да се ужива уште почесто без грижа на совест.

Сезонски зеленчук - Пет факти за аспарагусот

За жал, сезоната на аспарагус е премногу кратка и затоа треба да биде целосно зачувана. Така што нема кулинарна досада, вкусниот зеленчук од стап може да се подготви на различни начини. Покрај сосот од Холандија, има и безброј други сосови од аспарагус кои додаваат разновидност во менито. Па дури и ако тоа не е доволно: Во нашата галерија со слики презентираме уште многу рецепти со аспарагус.