Сосот е премногу дебел - прва помош за вашиот сос
Сосот е премногу дебел - прва помош за вашиот сос!
Никој не сака премногу тенок сос, а исто толку лошо е ако сосот е премногу густ и се наоѓа на рингла премногу долго. Тогаш мора да се преземе акција и сосот да се испрати до спасување. Случајот дека сосот се здебелил е еден од најчестите случаи и ваквите сосови обично целосно го покриваат печениот вкус и не се за чувствителни стомаци.
Против сосови со прекумерна масленост, мали трикови и совети помагаат да ги вратите на вистинскиот пат. Ако има само малку премногу маснотии, внимателно намачкајте ја површината на сосот со кујнска хартија. Маснотијата се лепи и може да се отстрани со кујнска хартија. Ако имате многу маснотии, завиткајте неколку коцки мраз во крпа и избришете ги преку сосот. Маснотијата сега се зацврстува на крпата и сосот се зачувува. Со овие мали трикови е можно да обезмастете предесен сос и повторно да го сервирате за да одговара на храната.
Не е добар сос!
Блогазин за храна и патувања
Како модерно списание во формат на блогови, објавуваме се што е поврзано со уживање, патувања и хотели и развиваме високо квалитетна содржина за нив веќе 13 години. Активни сме на социјалните мрежи на Instagram, Pinterest и Youtube. Следете не!
Квота
»Без оглед дали е класична или модерна, има само една кујна:„ La Bonne “, добрата кујна! На моето мени има цитат од Ван Гог: Едноставното е тешко. «-Пол Бокуз
„Мало патување е доволно за да не обнови нас и светот“ - Марсел Пруст