Совет за исхрана Приниц-Рупин; останува природно
Регионална и сезонска исхрана во регионот на Приниц и Остригниц-Рупин - имајќи ја предвид оваа цел, група граѓани, производители, преработувачи и други активни луѓе го основаа Советот за исхрана Пригниц-Рупин. Заедно тие сакаат да постигнат многу во регионот.
Советот за исхрана е основан во септември 2018 година. Во него, актерите од областа на граѓанското општество, образованието, бизнисот, администрацијата и политиката се кооперативно поврзани едни со други и се трудат да работат на различни области во контекст на исхраната. Досега се основани три работни групи кои работат на теми образование за исхрана, земјоделство и угостителство во заедницата.
Постои голем интерес за одржлива исхрана во регионот.
AG Education во моментов аплицира за финансирање во соработка со училишни советници за проект во кој учениците треба да бидат обучени како „амбасадори за исхрана“ за да ги пренесат основите на здравата храна и одржливата храна. AG AG ги истражува можностите за регионален синџир на вредност во регионот. Работната група за угостителство во групата собира податоци за крајните потрошувачи и (државните) институции во регионот, како и за моменталната структура на комуналното угостителство во регионот со цел да се утврди општинскиот потенцијал.
Како заедничка рамка, Советот за исхрана си постави задача да скицира модел за градот Кириц за тоа како може да се постави комунално угостителство.
Внатрешната мрежа на советот се состои од околу 80 посветени луѓе од различни области на општеството. Поради овој широк социјален спектар, има многу контакти што веќе биле искористени за содржинска и организациска работа. Советот за исхрана е „морално“ поддржан од државната политика/администрација и од здруженијата на граѓанското општество. Групата работи на граѓански, доброволен начин и без надворешна финансиска поддршка.
Амбициозните цели се дел од програмата.
Целите на Советот за исхрана се јасно формулирани:
- Воспоставување на регионален синџир на вредност.
- Воспоставување на едукација за исхрана во сите образовни институции во регионот.
- Придонес за формирање на Совет за исхрана во Бранденбург (основан на 13 јануари 2020 година).
- Зголемување на органската содржина на угостителството во регионот.
- Развој на модел за комунално угостителство.
- Промоција на (мали) селски структури во регионот.
Проектот има за цел да донесе социјални промени и е фундаментално насочен кон одржливост. Поради фактот што исхраната влијае на многу области на економски, социјален, културен и еколошки живот, можностите за генерирање трансформации се големи. Доколку иницијативата биде наградена со одек, парите од наградата треба да се искористат за зголемување на свеста во регионот и за освојување нови соборци. Треба да се креираат и печатат флаери за ова. Покрај тоа, парите од наградата треба да се користат за звучници и за изнајмување простории на настани во регионот.