Празник брзо и здраво тенок
Издавачка куќа за одржливо живеење
Секој што мисли дека слабеењето е мачна и одзема многу време е погрешно: сега е издадено книга за готвење во изданието Quell, кое дава докази за спротивното. Рецептите за готвење на готвачот Бернд Мејер можат да се готват многу брзо - ниту едно јадење не трае подолго од десет минути - и ќе се чувствувате задоволни со вашето тело.
Кристина и Бернд Мејер се страствени готвачи. Тие буквално ја земаат храната како средство за живот. За нив ова значи дека исхраната треба да го поддржува организмот и неговите функции. Како по правило, премногу се става на метаболизмот во нашиот цивилизиран свет: премногу слатки, премногу маснотии, премногу јаглени хидрати, премногу засилувачи на вкус и премногу ароматични материи. И во одреден момент нашето тело излегува од рамнотежа. Тој реагира со дебелина или алергии.
Мејерите готват на таков начин што телото повторно ја наоѓа својата природна рамнотежа. Секое јадење е различно и секогаш нова мешавина на состојки и нивните природни вкусови. Тие избираат што да подготват многу внимателно. И тие ја користат храната на таков начин што ги поддржуваат сложените процеси во нашето тело и му помагаат да ја врати рамнотежата.
Што е можно пуристички
Користат само зачини и билки по вкус. Маснотиите се користат само во форма на ладно цедени растителни масла како масло од репка.
Јадените јаглени хидрати, како што се компири, тестенини или ориз, не се појавуваат во рецептите. Наместо тоа, има домашен 'ржан леб.
Фотографиите и рецептите на курсот за готвење, кој за прв пат е достапен во хартиена форма, имаат за цел да им дадат нови идеи на секој што е заинтересиран за чиста здрава кујна и да покаже колку лесни и брзи вкусни менија можат да го одржат телото во здрав баланс.
Фото: Моника Фреи-Херман
Ние претставуваме повеќе рецепти тука:
Придонес: Десетте златни правила на исхрана
Вклучете го билансот одморалиште Ifenblick во Балдершван
Придонес Принципот на метаболичка рамнотежа
Совет за книга
Бернд Мејер, Моника Фреј-Херман
Сите сест различни
Час за готвење: брз, здрав и тенок празник
64 страници со многу слики и рецепти
Тврд облога во практично спирално врзување со заштитен филм
Изворно издание
3-то издание март 2011 година
ISBN 978-3-9812667-2-6
14,90 евра
Достапно во книжарниците или во продавницата Quell.
Повеќе статии
Одржлива елка
Чекор по чекор: лосос во сос од билки
Здрава нога, безбедна прошетка
Изворен код или термин за пребарување
категорија
Приказ | Производ на месецот
Мускулно масло на Роза
Исцелителката на природната историја Роза Шмид ефикасно ги олесни поплаките на нејзините пациенти, особено оние на мускулно-скелетниот систем, во нејзината пракса на сопствената фарма во Ересинг. Нејзиниот решителен пристап и го донесе прекарот „коска Смит“ и ја направи позната надвор од регионот Амерси.
Поглед во изворната продавница >>>