Совет за слабеење - зошто малите плочи ви помагаат да ослабете
Често се сеќавам на моето детство, големата куќа на моите баба и дедо, во која живеев со моите родители, а чичко ми со неговото семејство. Возрасните работеа преку ден, па првиот излез после училиште за нас децата беше да одиме кај баба и дедо на ручек.
Баба ми секогаш се плашеше да не засити некому, па затоа секогаш се грижеше за цел фудбалски тим. Како бабите се такви. Садови полни со компири и разни зеленчуци, плус голема чинија со месо. Секако имаше и еден галон сос. Да не заборавам, честопати не можеше да изостане супа пред вистинскиот оброк и калоричниот десерт.
После секој курс, кога ја оттурнав плочата од мене, баба ми рече: „… таму има уште доволно. Јадете тивко! “Да, баба ми добро мислеше.
Големи количини храна во голема разновидност - Може ли ова да помине добро?
Обилниот ручек не беше сè: не порано беше расчистена масата за ручек, отколку што имаше кафе и торта во 3 часот по полноќ на точката. Другите членови на семејството често доаѓале да пијат кафе. Бројот на торти и торти растеше експоненцијално со бројот на присутни луѓе.
Баба ми беше паметна - таа секогаш имаше доволно колачи замрзнати во големите ледени гради во подрумот и беше во можност да реагира доста спонтано на неочекувани дополнителни посети
Добредојдена жртва на грижата на баба ми беше тетка ми, чија слаба страна веќе ја спомнав во бакшишот за слабеење бр. 2 и која секогаш сакаше да ослабе. За волја на комплетноста, накратко ќе го опишам вечерниот оброк:
Различни видови леб, неколку чинии со колбаси со различни видови и чинии за сирење исто така беа таму. Кисели кисели краставички, ротквици, кечап, сенф, џем, желе, компот и такви ситници ги пополнија преостанатите празнини помеѓу големите чинии.
Накратко: Без разлика каков оброк, секогаш имаше премногу. Големиот избор ме погоди многу пати. Добро познатата фраза „Јади за да можеш да растеш голем и силен“ беше популарна.
Баба ми навистина добро мислеше само на тоа. Мора да запомните дека моите баба и дедо целосно беа сведоци на ужасите од Втората светска војна, дедо ми беше млад војник на Западниот фронт. Во овие времиња луѓето мораа да гладуваат и да држат тесен буџет за да можат некако да врзат крај со крај.
Мислам дека тогаш во свеста на баба ми остана стравот дека семејството не е задоволено. Слабеењето не беше големо прашање за неа.
Зошто ти го кажувам сето ова? Бидејќи без оглед на фактот дека баба ми во суштина го сакаше нашето најдобро, нејзиното однесување за жал имаше непријатни последици за себе и за другите. Бидејќи секако дека моите баба и дедо и другите во семејството имаа прекумерна тежина.
Секако дека дедо ми имаше дијабетес. Баба ми со години се бореше со отворена нога. Двајцата требаше да изгубат тежина. Како дете сè уште се движев толку многу што можев да ја трпам целата храна, но по пубертетот стабилно ставав тежина.
Најголемата грешка беше прекумерната количина храна
Вистина е дека баба ми не готвеше супер здраво според денешните стандарди, но исто така не беше целосно нездраво. Секогаш имаше многу зеленчук од нивната сопствена градина, добро месо и млечни производи. Исто така, немаше недостаток на здраво овошје. И немаше готови производи! Баба ми не знаеше супи од кеси, готови сосови итн.
Но, не треба да се занемари негативната страна: многу шеќер во домаќинството, слатки, колачи, бело брашно, тестенини ... Премногу овошје од градината беше зачувано или направено од џем, повторно чист шеќер. Во тоа време, бум во цели зрна беше уште далеку.
Општата просечна диета тогаш, и покрај нејзините негативни страни, не произведе толку луѓе со прекумерна тежина и дебели како денес. Бројот на луѓе со прекумерна тежина нагло се зголеми од 1980 година.
Прекумерната тежина (БМИ од 25 до 30 кг/м 2) и дебелината (БМИ над 30 кг/м 2) се проблеми за сите возрасни групи и приходи во сите региони на светот. Денес скоро 30% од светската популација, т.е. Х. погодени околу 2,1 милијарди луѓе.
Во 1980 година, само околу 857 милиони биле со прекумерна тежина и дебелина
Назад на темата и прекумерната количина храна. Од мојата приказна од самиот почеток, сигурно можете да замислите како изгледала трпезата за оброци. Сите имавме убава голема чинија пред нас и бевме зафатени со отворање. Ако сте гладни и можете да искористите неограничени ресурси, тогаш плочката ќе биде целосно натоварена.
Твоите очи ја одредуваат количината, а не стомакот
Извонредната работа во врска со пренатрупаните плочи е тоа што обично сте гладни додека плочата не се испразни. Наспроти тоа, сè уште не се чувствувате сити и не можете да застанете додека сè не е малтерисано. Уште пофатално е кога има повеќе храна пред вашиот нос и лесно можете да ја наполните плочата со пристојна втора порција.
Чувството да се биде полн со глад се замаглува и веќе не се согледува јасно. Практично е вашето око што го одредува гладот, а повеќе не вашиот стомак.
- Кога гледаме големи количини храна, ние сме исто така многу гладни
- Добро поставената маса ве искушува да побарате нешто
- Со голем избор, сакаме да јадеме сè
Колку е доволно да се наполни - студија
Постои интересна студија за темата јадење празни чинии, чија содржина не сакам да ви ја задржам во овој момент:
Експериментот го спроведоа Брајан Вансинк и неговиот тим со 54 учесници. На испитаниците им беше сервирана супа за ручек. Половина чинии со супа, сепак, беа подготвени, за што тест-јадачите немаа идеја. На дното на подготвените плочи се работеше цевка, низ која полека се пополнуваше супа без да се забележи.
Резултатот беше зачудувачки: испитаниците кои пред себе имаа чинија со супа „без дно“ лажичка супаа за 73% повеќе супа од учесниците со нормални чинии.
Иако јаделе повеќе, повеќејадечите не се чувствувале позадоволни од споредбената група. Сите учесници пријавија приближно ист степен на ситост.
Решението е толку едноставно - потребни ви се помали плочи
Ако ги погледнеме резултатите од студијата, станува јасно дека не е нашиот стомак што ја одредува количината на храна, туку нашите очи. Ова знаење можете да го искористите во ваша корист при слабеење со измама на окото. Како? Тоа е неверојатно лесно и толку очигледно: Користете помали плочи.
Помалите плочи изгледаат исто толку полни со помал дел, како што изгледаат поголемите плочи со голем дел. Окото е задоволно затоа што гледа полна плоча. Главата е исто така задоволна бидејќи може да јадете очигледна полна чинија празна.
Ако сеуште следите совет за слабеење број 3 кога јадете, имено да јадете полека и со задоволство, тогаш треба да бидете во можност да останете сити подолго време со помал дел. Слабеењето станува полесно.
Многу важна точка тука е дека немате голема чинија со втора рака до вашата помала чинија
Мала чинија - голем дел: Ефикасна основа за губење на тежината
Како што сега научивте, можете ефикасно да го поддржите слабеењето со многу едноставни промени во вашите навики во исхраната.