Совети од спортската клиника Хелерсен; СПОРТ И ЗДРАВЈЕ; Исхрана за деца и адолесценти во
Поради нивната физичка активност, спортистите имаат поголемо барање за енергија отколку оние кои не вежбаат од иста возраст и пол. За младите спортисти, особено активните спортисти, особено е важно да се исполнат нивните зголемени потреби за енергија и хранливи материи со урамнотежена исхрана.
За разлика од возрасните кои спортуваат, децата и адолесцентите, покрај зголемените нутриционистички потреби што произлегуваат од соодветната активност, треба да внесат и дополнителни хранливи материи потребни за нивниот развој и процес на раст. Несоодветното снабдување со хранливи материи е поверојатно да доведе до развојни нарушувања кај децата кои играат спорт отколку кај неактивните деца.
Побарувачката на енергија се менува постојано, бидејќи е z. Б. е под влијание на изблиците на раст на должината. Затоа, енергетските потреби треба да се одредат индивидуално врз основа на возраста, референтната висина и тежина, како и единиците за обука.
Избалансиран и разновиден
Балансирана, разновидна диета се состои главно од природна храна и е составена од многу парчиња мозаик. Покрај овошјето, зеленчукот и житните производи, тука спаѓаат и храна од животинско потекло, како што се млеко, млечни производи, месо и риба. Растителни масла, по можност маслиново и семе од репка, треба да се консумираат секој ден. Меѓу другото, маснотијата е транспортер на витамини растворливи во масти А, Д, Е и К, како и бета-каротен. Покрај тоа, маснотијата е носач на вкус кој го нагласува својствениот вкус на многу јадења. Покрај јаглехидратите и протеините, маснотиите се еден од изворите на енергија што му обезбедуваат на младото тело потребна енергија.
На децата им требаат и модели кога станува збор за јадење. Редовните оброци заедно се многу важни за нив. Што се однесува до снабдувањето со витамини и минерали, загрижените родители бргу сакаат да посегнат по кутијата со додатоци на храна - верна на мотото „Само најдоброто за моето дете“. Ваквото однесување децата често го прифаќаат, така што младиот организам се соочува со предозирање доста рано и нема ефект на учење за здравата исхрана.
Покрај таблетите и прашоците, се консумираат збогатена храна како што се барови или таканаречени спортски пијалоци, кои немаат никаква врска со избалансирана мешана исхрана. Затоа е подобро да се разјаснат сите симптоми на недостаток со нутриционист и спортски лекар. Родителите не треба првенствено да се грижат за теоретско знаење во исхраната, туку за избор и подготовка на храна, по можност заедно со децата. Ова е повеќе за составот на исхраната отколку за специфичните адитиви.
Можете да започнете да купувате и да готвите заедно на возраст од градинка. Наводните грешки во исхраната никогаш не треба да се компензираат со додатоци. Особено во областа на детските и младинските спортови, потребна е посебна грижа во оваа област, бидејќи имитациониот ефект е особено голем тука.
Сандра Кокш (дипло.-Екотрофолог Ф.Х.)
Извор: „Вир им Спорт“, списанието на LandesSportBund, Северна Рајна-Вестфалија