Совети за цедење портокали за повеќе сок

Стегајќи портокали: совети за повеќе сок

24.01.2020, 06:57 часот | fo (CF)

Портокали: Агрумите лесно се цедат ако претходно ги завиткате под нежен притисок. (Извор: Просток-Студио/Getty Images)

подели
Закачување
Печатење на твит
За пошта
редакција

Свежо исцеден сок од портокал е освежителен и вистински извор на енергија. Ако сакате да исцедите портокали и да добиете што е можно повеќе сок, треба да имате предвид неколку совети. Ова може да ви заштеди време и пари.

Колку долго може да се ужива во храната?

Фото серија со 10 слики

Сок од портокал: здрав, но калоричен

Големата содржина на витамин Ц, позната и како аскорбинска киселина, е она што го прави сокот од портокал толку здрав. На секои 200 милилитри има околу 83 грама.Витамин Ц го стимулира метаболизмот, го зајакнува имунитетот и го поправа оштетеното сврзно ткиво. Други состојки во сокот од портокал се фолна киселина, која поддржува формирање на клетки, калиум, кој е важен за мускулните и нервните клетки, како и железо и магнезиум.

Колку што е здрав сокот од портокал за организмот, пијалокот може брзо да стане вистински гојазен. 100 милилитри содржат 44 калории. „За разлика од цврстата храна, сепак, калориите од течностите не ве задоволуваат затоа што по кратко време повторно го напуштаат стомакот“, објаснува нутриционистот Волкер Шусџиара. Експертот затоа советува да не се користи сок за да се задоволи жедта.

Стегајќи портокали: ова е најдобриот начин да го направите тоа

Нема ништо лошо во чаша свежо исцеден сок од портокал на ден. За разлика од некои производи од супермаркетот, тој не содржи дополнителен шеќер. Кога купувате портокали, треба да бидете сигурни дека станува збор за портокали со зрел сок. Овие се релативно мали и имаат тенка обвивка. Мал притисок врз овошјето открива колку е густо и сочно.

Ако сакате да исцедите портокали, тоа можете да го направите или со електрична преса, рачно со стегач од лимон, па дури и без преса. При притискање, можеби нема да добиете сè од портокалово. Ова главно се должи на тоа што овошјето и пулпата се доста цврсти.

Една опција е да го ставите овошјето во микробранова печка за кратко време. Бања со топла вода исто така може да помогне. Сепак, треба да се забележи дека ова се случува само неколку секунди. Цврстата пулпа е олабавена на овој начин и може значително да го зголемите приносот на сок.

Друг совет е да се тркалаат портокалите напред и назад неколку пати со нежен притисок - ова ја олабавува пулпата. Потоа исечете го портокалот на половина и исцедете го со кружни движења на пресата. Друг начин на кој можете да исцедите портокали е да користите нож за да ја излупите пулпата од кожата и да ја ставите во сито. Сега можете да ги исцедите портокалите со задниот дел од лажицата или дрвениот тампер.

Нискокалорични слатки:Зошто овошјето е толку здраво?
Заштитете ги витамините:Правилно чувајте овошје и зеленчук
Вкусно и толку здраво:Кој соковник се препорачува?

Исцедете портокали со електрична помош

Ако често пиете свежо исцеден сок од портокал, но не сакате премногу да се трудите, можете да користите и електрични помагачи. Цитрусните преси тука нудат добри алтернативи. Таквите преси се достапни во различни дизајни во продавниците, а со некои модели не мора да копате длабоко во вашиот џеб.