Совети за диета без шеќер
Во просек, секој Германец јаде добри 16 лажички шеќер на ден. Премногу. Но, спроведувањето на диета без шеќер не е толку лесно. Како и да е, ќе ви кажеме како работи.
Шеќерот има многу калории, предизвикува расипување на забите, може да доведе до дебелина и промовира болести како што се дијабетес. Светската здравствена организација затоа итно советува да ја намалиме потрошувачката на шеќер. Не треба да биде повеќе од 6 лажички на ден. Според германското друштво за исхрана (ДГЕ), внесувањето на бесплатни шеќери во Германија е далеку над препораката, поточно 61 г/ден за жени и 78 г/ден за мажи. Но, како успеавте да заштедите 10 лажички и да спроведете диета без шеќер или малку шеќер во секојдневниот живот?
Проблемот е во тоа што скоро целата храна содржи шеќер, иако во различни форми: трпезен шеќер (сахароза), гроздов шеќер (гликоза), фруктоза. Значи, доста е комплицирано целосно да се избегне шеќерот. Но, ние ќе ви дадеме неколку совети за тоа како сè уште можете да јадете што е можно повеќе без шеќер.
Слушајте го вашето тело: 4 знаци дека јадете премногу шеќер
Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.
Диета без шеќер: Дали е тоа можно дури и?
Јас едвај некогаш користам шеќер за засладување, можеби размислуваат едните или другите. Така е, шеќерот во домаќинството не се користи толку често во секојдневниот живот. Сепак, го има во многу готови јадења. Во пица, на пример, леб, овошен јогурт, колбаси и секако слатки, чоколадо, колачи, бисквити. И да, повеќето од нив јадат доста од тоа.
Исхрана без шеќер е тешко можна и не мора да биде. Не смее да биде воопшто! Бидејќи шеќерот (но само во одредена форма) е гориво за нашето тело, не можевме да живееме без него. Важно е да знаете храна со скриени шеќери и да ги намалите.
Предупредување, стапица за шеќер
Секој што бара 100% храна без шеќер ќе се разочара. Бидејќи има малку шеќер во скоро целата храна. И покрај тоа, има секако производи кои содржат повеќе шеќер од другите: слатки, сладолед или колачи скоро врескаат „шеќер“. Добро е да се намали ова, но не доволно ако сакате да обрнете внимание на диета без шеќер или малку шеќер.
Доколку сакате да јадете што е можно „без шеќер“, треба да се обидете да готвите што почесто и да избегнувате готова храна. Подготвувајќи свои оброци со свежи, природни производи, гарантирано ќе ја намалите потрошувачката на шеќер.
Ако купувате такви производи, обрнете внимание на списокот на состојки. Бидејќи зад шеќерот има различни термини: гликоза, фруктоза, малтоза, малтодекстрин, сируп, малтоекстракт.
Шеќерот не само што е одличен носител на вкус, тој може да се додаде и како конзерванс или згуснувач. Секој што некогаш самиот направил џем, знае колку прекрасно може да се чува џемот со додавање шеќер.
Оние кои се стремат кон диета со низок шеќер или без шеќер, треба да ги избегнуваат овие намирници:
- Пченкарни снегулки и готови мусли
- Бел леб и тост
- овошен јогурт
- Слатки
- колачи и пити
- Чипс и стапчиња од геврек
- Кечап
- Брза храна и готови јадења
- Безалкохолни пијалаци
Колку се добри алтернативите на шеќерот?
Дали повеќе сакате засладувачи или мед наместо шеќер? Не мора целосно без сладост (ови) ако сакате да ја намалите потрошувачката на шеќер. Бидејќи има многу алтернативи на шеќер во масата, на пример, мед, агав сируп, стевија или разни засладувачи. Сите имаат свои предности и недостатоци:
- Сируп од мед и агава: исто така, содржи многу шеќер, слично калорично и може да доведе до расипување на забите.
- Стевиа: подобро е затоа што содржи 0 калории и сепак е природно. Вкусот се навикнува.
- Од друга страна, треба да избегнувате засладувачи, тие сепак се предмет на критика.
Здрави и помалку калории: Еве уште повеќе идеи за вкусни алтернативи на шеќер!
Наш совет: Користете вистински шеќер ако сакате да засладите нешто, но постепено намалете ја количината. Лимонот, на пример, има многу добар вкус во чајот.
Дали медот е навистина поздрав од шеќерот?
Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.
Најдобри совети за диета без шеќер
Дали сакате да пробате диета со малку шеќер или без шеќер? Тогаш најдобро е да се држите до следниве совети:
-
Готви што е можно посвежо и не користи готови производи.
Јадете непреработена храна како овошје, зеленчук, месо, јајца или овесна каша што е можно почесто. Млеко, природен јогурт, кварк или сирење се исто така добри алтернативи.
Избегнувајте шеќер и засладувачи во пијалоците.
Пијте вода и билен или овошен чај наместо сода и сок.
Диета без шеќер: мал експеримент
Шеќерот е како сол: нашите тела, и пред сè, нашите пупки за вкус, брзо се навикнуваат на „премногу“ на добрата работа: на оние кои јадат многу шеќер им треба повеќе и повеќе сладост за оптимален вкус.
Со други зборови: засладувате многу посилно затоа што сè друго има вкус на кисело или има вкус на ништо.
И обратно, ова исто така значи дека ако јадете малку шеќер, многу поинтензивно ја вкусувате аромата и, соодветно, треба и помалку да ја засладувате.
Обрнете големо внимание на сè што јадете една недела. Забележете ги сите намирници со висок шеќер и постепено оставајте ги надвор за да ја намалите потрошувачката на шеќер. Seeе видите: по само неколку недели, многу појасно ќе вкусите шеќер. И, многу од она што претходно добро го пробавте е одеднаш премногу слатко. Понекогаш помалку е повеќе!