Совети за диета за возраста; План за исхрана за постари лица
Изберете област:
Сè за вашата филијала и неделната брошура
Купете преку Интернет од над 5.000 трговци на мало
Икона за регистрација/најавување Прашање-круг
Пронајдете го вашиот вистински пазар
За жал, не може да се најде ниту една локација за вашиот запис.
Пазари во близина
Покажете помалку пазари
Покажете повеќе пазари
Исхрана за постари лица - План за исхрана за еден ден
Да има 100 години и да биде фит како некогаш - сите сонуваат за тоа. Но, не можеме да го спречиме природниот процес на стареење. Има некои ограничувања. Било да се работи за проблеми со телесната тежина, со џвакање и дегустација. Сепак, можете да направите многу за да ја одржите својата сила и здравје во староста. Ова вклучува помирување со промените поврзани со возраста, јадење урамнотежена исхрана и здрав живот свесно. Но, што значи тоа? Кои хранливи материи ни требаат особено во староста? И, кој е најдобриот начин да се справите со промените во телото?
Барање за калории:
Јадам како и секогаш, а сепак добивам тежина?
Основната метаболичка стапка се намалува со возраста, така што на телото му треба помалку енергија. Додека 22-годишна жена троши околу 2100 kcal на ден, нејзините потреби за енергија паѓаат на околу 1650 kcal на возраст од 87 години. Сепак, потребата за витамини и минерали останува непроменета. Во случај на калциум и витамин Д, се претпоставува поголемо барање. Затоа, вистинскиот избор на храна е особено важен во староста. Прочитајте овде како треба да изгледа детално диетата соодветна на возраста.
Совет: Ако сакате да ги пресметате вашите лични потреби за енергија, можете да го направите ова погодно и лесно со нашиот калкулатор за калории.
Хидратација:
Проблеми со циркулацијата, што може да биде причина?
Со текот на годините, содржината на вода во телото се намалува. Во исто време, чувството на жед се смирува. Значителен недостаток на течности може да се појави, особено во жешките летни денови или кога земате диуретични лекови. Проблемите со циркулацијата и чувството на слабост се резултат. Од витално значење е да пиете доволно - дури и ако сè уште не се чувствувате жедни! Потребни се најмалку 1,5 литри на ден. Најдобро е да имате дневна исхрана за пијалоци на дофат. Супи, чорби, сокови или видови овошја кои се богати со вода, исто така, можат да помогнат да се задоволат дневните потреби за течност.
Совет: Можете исто така да дознаете повеќе за пиењето во објавата: Топла тема: Пиење во лето.
Губење на апетит:
Не благодарам, не сакам ништо.
Многу фактори влијаат на нашето однесување во исхраната, свесно и несвесно. Губење на апетит може да биде предизвикано од лекови или проблеми со џвакање или голтање. Преместувањето во непозната околина или тагувањето за изгубени најблиски исто така може да ви го уништи апетитот. Како и да е, одвојте време да јадете и проверете дали редовно јадете. Тоа помага да се структурира денот. Разгалете се. Гответе ги омилените јадења, наместете и украсете ја трпезата и наредете ги садовите на апетитен начин. Јадете во средина каде ви е пријатно. Можеби ги поканувате гостите да вечераат заедно. И редовно вежбајте - прошетка го охрабрува организмот и го стимулира апетитот!
Совет: Можете да дознаете повеќе на темата вежба во написот Одговара на старост: Никогаш не е доцна за здрава исхрана!
Сензација на вкус:
Во минатото сè вкусеше многу подобро!
Сензорната перцепција се намалува со возраста. Како резултат, храната често изгледа благо и невкусно. Исто така, на многумина им е тешко да препознаат расипана храна, бидејќи сетилата за вкус и мирис веќе не се толку развиени. Што да се прави? Јадете разнобојно, одберете јадења кои се привлечни по боја и наредете ги убаво. Зачинете добро со ароматични билки и зачини - ова им дава на вашите омилени јадења нов пицаз. Сепак, заштедете на сол и не користете повеќе од 6 g на ден.
Совет: Дали барате нови идеи за тоа како можете да споменете особено ароматични задоволства од добро познати јадења? Прочитајте повеќе за различните билки во написот: Речник за малата билка!
Проблеми со џвакање:
Не можам повеќе да го јадам тоа!
Многу луѓе имаат потешкотии во џвакањето како што стареат. Резултат: се избегнуваат особено здрава и важна храна како овошје и суров зеленчук, леб од цели зрна и ореви. Обидете се да продолжите да јадете цврста храна што е можно повеќе за да ја задржите способноста за џвакање. Излупете го овошјето, изрендајте или исечете го на мали парчиња. За појадок пијте свежо исцеден сок од портокал. Или пире свежо овошје од време на време со рачен мешалка и подгответе вкусно смути! Ако уживате да јадете мусли, можете да ја впиете овесната каша преку ноќ или да ја сварите со млеко за да направите овесна каша. Со малку мед и свежо овошје, станува вкусно и исполнето јадење. За леб, изберете интегрален леб што е мелен што е можно поситно и отстранете ја кората доколку е потребно.
Недостаток на исхрана:
Која храна е важна во староста?
Во староста, обично се трошат премалку влакна. Исто така, постојат празнини во снабдувањето со витамини Б12 и витамин Д, како и калциум, железо и цинк. Бидејќи на телото му се потребни исто толку витамини и минерали како порано, иако потребите за енергија опаѓаат. Значи, уметноста е да се јаде особено хранлива храна. Препораките на ДГЕ (видете инфо поле) даваат добра почетна точка за избор на храна. Исто така, можете да најдете повеќе информации во статијата: Сè е во комбинација.
Диетални влакна: Диететските влакна исполнуваат бројни функции во организмот и можат да се спротивстават на развојот на разни болести: запек, рак на дебело црево и дебелина. Производите од цели зрна, ореви, овошје и зеленчук се особено богати со растителни влакна.
Витамин Б12: Витамин Б12 скоро исклучиво се наоѓа во храна од животинско потекло, како месо, риба, млеко и јајца. Витаминот игра важна улога во формирањето на крв, недостаток доведува до анемија.
Витамин Д: Недостаток на витамин Д ги ослабува коските затоа што не може да се складира доволно калциум. Години на недоволно снабдување може да предизвикаат остеопороза. Особено постарите луѓе, кои не се толку често на отворено, се изложени на ризик од недостаток на витамин Д. Витамин Д се произведува од самото тело под дејство на сончева светлина. Но, витаминот се наоѓа и кај рибите со многу маснотии, како харинга, скуша и лосос.
Калциум: Добри извори на калциум се млекото и сирењето, но ке kот, брокулата и спанаќот исто така обезбедуваат добра доза на калциум. Дневната потреба за калциум може целосно да се покрие со само 800 мл млеко, 150 гр полу-тврдо сирење или 500 гр кеale. Водите богати со калциум се особено препорачани за стари лица, бидејќи обезбедуваат многу калциум, но не и калории. Во исто време, тие го зголемуваат внесот на течности.
Ironелезо: Месото содржи особено голема количина на железо што може лесно да се користи. Но зеленчук со зелен лисја, житарици и ореви, исто така, може да го снабдат телото со железо. Ironелезото главно се користи за производство на црвени крвни клетки, кои пренесуваат кислород до клетките на телото.
Цинк: Цинкот е минерал кој ги контролира виталните ензими и хормони во организмот. Потребен е за обновување на клетките, за заздравување на раните и имунолошка одбрана. Месото, рибата, млечните производи и житарките особено содржат многу цинк.
Дневен распоред за постари лица
Германското друштво за исхрана го препорачува следниов избор на храна за да останете во форма и во староста и да бидете добро снабдени со сите хранливи материи. Се разбира, можете да се почестите со нешто слатко, но во умерени количини.