Совети за исхрана за борба против артритисот
Артритисот е состојба предизвикана од воспалителни процеси во зглобовите. Артритисот може да има акутна или хронична еволуција, може да влијае на еден зглоб или неколку зглобови. Тие можат да бидат придружени со дегенеративен процес во зглобот, може да доведат до акумулација на течност во заедничкиот простор, во зависност од факторот што го предизвикал артритисот.
Воспалениот зглоб е болен и може да вклучува локални знаци на оток (оток на зглобот), зголемена локална температура во зглобот, црвенило на кожата околу зглобот, ограничување на функцијата на зглобот, движење.
Артритисот може да се појави од различни причини, како што се трауматски повреди, метаболички абнормалности (гихт, псевдогаст), наследни фактори кај остеоартритис, бактериски и вирусни инфекции, хронични автоимуни заболувања (ревматоиден артритис; системски еритематозен лупус, итн.). Без оглед на причината за артритис, појавата на воспалителниот процес во зглобовите бара консултација со специјалист, кој ќе препорача збир на комплексни тестови, ќе ја утврди генезата на артритисот и ќе воспостави соодветна програма за третман. Покрај сите други мерки за лекување, Здружението за истражување на артритис во Велика Британија споделува неколку корисни совети за борба против воспалението и одржување на здрави зглобови:
Нормална телесна тежина - еквивалентно на здрави зглобови!
Така, најважната врска помеѓу исхраната и артритисот е телесната тежина, велат експертите. Вишокот тежина носи дополнителен товар на зглобовите, пет до шест пати поголема од тежината на телото, особено на зглобовите на грбот, колената, колковите, глуждовите! Нормализирање на телесната тежина прави голема разлика во артритисот. Лекарите утврдиле дека со нормализирање на телесната тежина се намалува количината на антиинфламаторни лекови земени за болка во зглобовите.
Здравата исхрана ги штити зглобовите од воспаление
Здравата исхрана ги штити зглобовите од воспаление и исто така го поддржува здравјето на срцето, понекогаш погодено од компликации на артритис. Единствениот здрав начин да изгубите тежина е да ја промените вашата исхрана и да вежбате за да ви помогне да изгубите тежина.
Заситените масти на менито се про-воспалителни!
Ако имате прекумерна тежина треба да ги намалите маснотиите во менито, бидејќи мастите имаат двојно повеќе калории од иста количина на скроб или протеини. Со секои 30 гр помалку маснотии, можете да намалите 270 калории на ден. Покрај тоа, заситените масти од животинско потекло се проинфламаторни фактори во артритисот.
Јадете повеќе овошје и зеленчук
Светската здравствена организација препорачува да се јаде најмалку пет порции овошје и зеленчук секој ден за соодветен внес на хранливи материи и низок ризик од болести. Се сугерира дека антиоксидансите во овошјето и зеленчукот се борат против воспалението во зглобовите. Зеленчук и овошје во боја, вклучувајќи зелен зеленчук, се богати со антиоксиданти, витамини и минерали кои го поддржуваат здравјето на зглобовите.
Редовно вежбајте
Вежбањето најдобро ги согорува калориите, ги отстранува вишокот маснотии кои го одржуваат воспалителниот процес во зглобовите, ја зголемуваат еластичноста на зглобовите, спречуваат појава на дегенеративен процес.
Калциумот го намалува ризикот од остеопороза
Недостаток на калциум го зголемува ризикот од остеопороза, особено за време на менопаузата. Артритисот е исто така фактор на ризик за остеопороза. Добри извори на калциум се млечните производи - млеко, сирење, јогурт, сардини, семе од сусам.
Омега-3 масните киселини имаат антиинфламаторни својства
Омега-3 масните киселини помагаат во борбата против воспалителниот процес во зглобовите. Една студија тврди дека тие го олеснуваат развојот на ревматоиден артритис и псоријатичен артритис, го намалуваат бројот на болни зглобови и ја скратуваат нивната вкочанетост. Омега-3 масните киселини се наоѓаат во маслото од репка, масна риба, ореви, семе од лен. За да го зголемите внесувањето на омега-3 масни киселини, Артритис Истражувања во Велика Британија препорачува јадење масна риба, сардели од лосос, сардини, пастрмка, скуша, харинга најмалку двапати неделно.
Студија спроведена на Универзитетот во Источна Англија (УЕА) покажа дека брокулата има антиинфламаторни соединенија кај артритисот. Иако не е утврдено колку брокула треба да јадете за да ги намалите знаците на артритис, ова истражување е потенцијална област на интерес за во иднина.