Советник за исхрана, тренер, диететичар - кој што може да стори
03/11/2010 | 12:39 | DiePresse.com
Многу болести се тесно поврзани со лошата исхрана. Но, исто така, желбата за поздрав начин на живот или подобра фигура наведува многу луѓе да бараат совет за исхрана. Австриските дијатетолози предупредија на 11 март на конгресот за исхрана во Виена дека не секој е овластен да дава совет, особено ако клиентот не е здрав.

Здравата исхрана е многу важна за луѓето, но за потрошувачите главната понуда е збунувачка. Постојат некои разлики помеѓу одделните професионални групи; не секој ги има истите овластувања.
Нутриционистички совети со лиценца за трговија
Нутриционисти, тренери за исхрана, диететичари или слични професионални групи се меѓу лиценците за трговија. Кратка теоретска обука е честопати доволна за да се добие соодветна диплома. Трговска дозвола издадена од окружните власти е доволна за самовработување во совети за исхрана. Според трговската регулатива, само здрави луѓе можат да се советуваат со оваа дозвола за трговија. Ако некое лице е, на пример, патолошки прекумерно (дебело) или ако таков консултант стане свесен за (претходни) болести, тој ќе мора да се воздржи од консултации само со закон.
Научниците немаат практично искуство
Дури и професионалната група на нутриционисти - откако завршиле соодветна диплома - немаат компетентност ниту правна основа да работат со пациенти поради недостаток на практична обука. Затоа нема да добиете професионална лиценца за медицински совети за исхрана и нутриционистичка терапија.
Законски признаена здравствена професија
Различно е со професионалната група на диететичари. Ова е една од законски признаените здравствени професии. Нивната обука, нивните права и обврски се утврдени во австрискиот закон за МТД (забелешка: медицинско-технички услуги). Само вие имате тригодишна академска обука на универзитет за применети науки, при што голема количина на простор е дадена на практична работа покрај теоретската основа. Бидејќи местата за учење на студентите во универзитетите за применети науки се многу ограничени, изборот на студенти е многу тежок: нивниот интегритет се проверува пред да бидат прифатени, како и нивната физичка и психолошка соодветност и нивната социјална компетентност, т.е. критериуми што може да се докажат подоцна, од кои подоцна треба да имаат корист и нивните пациенти и клиенти.
По завршувањето на нивната обука, дијатетолозите добиваат професионална лиценца што им дава право да работат во област на клиника или приватна пракса. Како член на законски признати здравствени професии, не ви треба лиценца за трговија. Така, само дијаетолозите имаат законско право да работат не само со здрави, туку и со болни.