Совршена мешавина од протеини, масти и јаглехидрати - Лексикон за лекови и здравје

Не постои генерално валиден хранлив концепт кој е погоден за сите во 21 век. Од една страна, тоа има врска со фактот дека секоја личност е индивидуална и има свој вкус. Од друга страна, има храна што е некомпатибилна со едниот или другиот организам. Примери се лактоза и глутен. Други причини, кои се исто така одлучувачки фактори за различни концепти во однос на исхраната, се разновидниот стил на живот. И професионалните активности и приватните активности за слободно време играат голема улога овде, бидејќи активните спортисти имаат сосема поинаков метаболизам од обичните џогери или „службените работници“. Ова резултира во различна количина на храна потребна за секоја личност. Сепак, она што е исто за скоро сите луѓе е концептот на урамнотежена исхрана и внесувањето на главните хранливи материи во доволни количини. Овие три вообичаени осомничени лица се нарекуваат протеини, масти и јаглехидрати. Тие се класични снабдувачи на енергија за кои се зборува во следниот водич за исхрана.

Содржина

Протеинот има многу функции и задачи во организмот

Првиот од тројцата кандидати е белка од јајце, што е познато и како протеини. Како главна компонента на клетките, органите и мускулите на телото, протеините имаат разноврсна и многу важни функции и задачи во телото.

Предности на диета богата со протеини:

Витално: Набавка на аминокиселини и азот

Зајакнување: Градежни материјали за клетки и ткива

Транспорт: Кислородот и мастите стигнуваат таму каде што се користат во организмот

Преносливост: Импулсите се пренесуваат на нервите

Одлични извори на протеини се јајцата, млечните производи и месото. Но, импулсите се идеални извори на протеини. Последните се особено интересни за луѓето со слаб метаболизам, бидејќи растителниот протеин може полесно да се метаболизира.

Недостатоци на прекумерно внесување протеини:

Оштетување на бубрезите: Бидејќи производите на распаѓање на протеините се излачуваат преку уреа, т.е. преку бубрезите, прекумерниот внес на протеини може да ги оштети бубрезите.

Совет: Оние кои се активни во професионални или натпреварувачки спортови, на пример, можат да користат протеински прав како додаток во исхраната со цел ефикасно да работат на градењето на нивните мускули. Заинтересираните страни можат да најдат избор на различни, препорачани производи на eiweisspulver.org.

Маснотиите се важен извор на енергија

За жал, многу луѓе не го поврзуваат зборот „маснотија“ со важните функции што всушност ги имаат незаситените масни киселини. На fet-ev.eu, заинтересираните луѓе можат да откријат дека мастите се важни извори на енергија, како и важни компоненти за заштита на организмот.

Предности на незаситените масти:

Заштита: Дали како перница во случај на пад или како заштита од студ - маснотиите го штитат организмот во многу ситуации.

Носач на вкус: Секако, храната што содржи многу маснотии треба да се готви ретко, но маснотијата е одговорна и за вкусот.

Компонента: И мускулите и мозокот содржат масни компоненти. Исто така е носител на активни состојки растворливи во масти и микроелементи кои му се потребни на телото.

наздравје: „Добрата“ маст помага да се намали воспалението во телото. Исто така, промовира „добар“ холестерол, кој е исто така важен за здрав организам.

И маслата и рибата се многу добри извори на незаситени масти.

Недостатоци на прекумерно внесување маснотии:

Број на калории: Неспорно е дека мастите имаат зголемено количество калории, што секако може брзо да стане нездраво со дневно внесување и да резултира со дополнителна тежина.

Скриено: Понекогаш луѓето дури и не ги забележуваат маснотиите. Примери за тоа се колбаси и производи од сирење, како и разни сосови.

Совет: Оние кои сакаат да избегнат лоши масти, прават без вештачки произведени масти, производи за замена и животински масти од фабричките фарми. Како по правило, течните масти се многу богати со незаситени масни киселини и затоа се препорачуваат за здрав нутритивен концепт.

Јаглехидратите го возат моторот

Ретко кој друг снабдувач на енергија е дискутиран исто колку старите добри јаглехидрати. Прашањето „пријател или непријател?“ Овде добива сосема ново значење. Сепак, не сите јаглехидрати се „лоши“ затоа што многу од нив се вистински снабдувачи на енергија што му се потребни на телото.

Предности на адекватен внес на јаглени хидрати:

Хормонска рамнотежа: Јаглехидратите помагаат да се обезбеди одржување на хормоналната рамнотежа.

Снабдувач на енергија: Секој ден на телото му треба нова енергија за да се соочи со задачите. Ова ги вклучува и професионалното и приватното секојдневие и особено спортските предизвици.

Пополнување: „Добрите“ јаглехидрати обезбедуваат да се чувствувате сити подолго, за да нема напад на глад после тоа.

Лошите јаглехидрати се познати како „храна за гоење“ за многу луѓе.

Треба само да знаете кои од нив се погодни за урамнотежена исхрана и дека, како и секоја храна, тие секако треба да се консумираат умерено. Овие вклучуваат житни производи и производи од цели зрна, зеленчук и овошје. „Храната за гоење“ вклучува, на пример, многу засладени пијалоци и, се разбира, слатки како чоколадо, слатки и чипс.

Недостатоци на недостаток на јаглени хидрати или вишок:

Грчеви: Секој го знае тоа кога мускулот одеднаш се конвулзивно конвулзивно. Ова може да биде знак на недостаток на јаглехидрати.

Замор: Оние кои се секогаш уморни немаат доволно енергија. Јаглехидратите се вистински извор на оваа скапоцена моќ.

Craелби за храна: Потрошувачката на таканаречени јаглехидрати „со краток ланец“ може да доведе до позната желба за храна, што пак ќе се рефлектира на скалите.

Совет: Јаглехидратите со долг ланец, како што се производи од цели зрна, се идеални за апсорпција на важните хранливи материи и, благодарение на влакната што ги содржат, ве одржуваат сити подолго.

Совршена мешавина од протеини, масти и јаглехидрати

Едностраниот хранлив концепт никогаш не е решение, како што може да се прочита, на пример, во интересна статија за диети со многу маснотии и високо протеини на потрошувачот-center.de. Според Германското друштво за исхрана (ДГЕ), следниот три процент треба да постои помеѓу трите главни снабдувачи на енергија - протеини, масти и јаглехидрати:

15% протеини

30% маснотии

55% јаглехидрати

Овие вредности се однесуваат на возрасна личност и лесно може да се прилагодат нагоре или надолу во зависност од нивниот животен стил. Еден здрав и избалансиран оброк се состои, на пример, од лосос или живина со дел од тестенини од цело зрно, кафеав ориз или компири. Овошје или млечни производи и неколку ореви служат како десерт. Следната табела дава јасен преглед на тоа која храна содржи протеини, масти и јаглехидрати, на пример:

Протеински масти јаглехидрати

месо	Масло и маслени семиња	Леб и компири
Јајца и млечни производи	Путер и масни млечни производи	Тестенини и ориз
Мешунки и ореви	Месни производи и риба	овошје
Риба	ореви	Храна со шеќер

Можеби ќе ве интересира

На MedLexi.de не само што објавуваме за здравјето, медицината и велнесот, туку сме и ентузијасти за тековните медицински истражувања и медицинската технологија. Ние со задоволство ги истражуваме сите теми поврзани со човековата благосостојба и неговото здравје и објаснуваме комплексни медицински проблеми со високи новинарски стандарди за пошироката јавност.

Медицинско стручно знаење за нашите предметни области ни помага да подготвиме разбирливо знаење за вашето здравје. Ние истражуваме прашања со iosубопитност, ги проверуваме врз основа на тековните истражувања и исто така разгледуваме дневна медицинска пракса. Ние се гледаме себеси како медијатори на знаењето помеѓу докторот и пациентот.